兰心饭堂在五月初供应过一次凉皮之后,受到了全村的好评。随着夏日越来越热,凉皮返场的呼声越来越高。
不仅凉皮,西瓜和芋圆冰也变成了村民口中的热词。
先说西瓜。
这两天茶果庄园的第一批西瓜成熟了,村民们亲眼见到林家人让红枣和墨枣从庄园里拉了几大筐大西瓜回家,那真让人眼馋。
镇上也有卖西瓜的,可一看就跟茶果庄园的没法比。
再听得村学里那些孩子们说——果果还会做西瓜冰,更是让人流口水。虽然村民不知道啥是西瓜冰,估计跟冰镇西瓜差不多吧?大夏天,谁不想吃西瓜,更何况是冰镇了的?
至于芋圆冰,也是孩子们在说,吃过的人却少之又少。
孩子们说那是夏日的最最最美味,比西瓜还好吃。
林家那个“故事大王”林怀勇,更是说得文绉绉的——“此物只应天上有,人间能得几回品”。
村民们虽大多没读过书,也能猜出来这意思是说芋圆冰好吃得跟神仙吃食一样。
好多人跑到兰心饭堂打听——啥时候供应芋圆冰啊?得到的回答是:做芋圆冰要木薯粉,现在木薯粉量不多了,真要做了,只能每家一碗,根本不够分的。
这个回答,居然没有让村民们灰心丧气,反而给了他们希望——一碗也好啊,至少能尝个味儿,知道是个啥东西!
于是,村民代表搀扶着村里几位长老,找到村公所,专门为了吃食,开了个“请愿会”。
林文柏和李文石被围在村公所里,还以为发生什么大事了呢。听了村民代表说明来意后,两人对视一眼,既意外又不意外,笑了。
“文柏,文石,我们也不占你们家的便宜。”赵四爷抿着自己的小茶壶,慢悠悠地开了口,“我们都是懂礼的人,做不出吃白食的事儿。
那凉皮实在是滋味好,适合在夏天吃。兰心饭堂不说天天供应,三天供应一次,行不?也别尝鲜价了,就正规价格。咱们现在家家日子好过了,吃得起!”
“是啊,文柏。”林七叔公歇了口气,接过话头,“你们茶果庄园开始有产出了?我们不是眼热啥的,就是想——如果有产出,都要卖掉的,那卖谁不是卖?村民也有想买的,先供应咱们自己人,行不?”
“文柏啊。”一向不怎么发言的柳叔都没忍住,“听我家小孙子说,果果会制冰?这是真的吗?能制多少?能卖点给我们不?”
“文石啊。”一个村代表凑上前,“我听依心丫头说,那个芋圆冰只能每家供应一碗。一碗也行啊!至少让咱们尝个味儿!家里娃娃天天念叨,现在打一顿都不好使了!”
一群人七嘴八舌,你一言我一语,说来说去都是吃。
林文柏和李文石对视一眼,无奈地笑了。
李文石从袖子里掏出小本本,翻开,拿起笔,开始一个一个回答。
“四爷,凉皮的事儿好解决。”他边写边说,“木薯粉不多了,但用小麦粉也能做凉皮,也筋道,就是没那么晶莹剔透,味道是差不多的。
夏天里,每隔三四天供应一次,没问题。我待会儿就去跟兰心饭堂那边商量一下。”
“文石,文柏。”有村民插嘴,“既然那木薯粉这么好用,再多整一些嘛。咋滴?这不好搞?”
“木薯啥都好,高产、好用。”李文石解释道,“就是生长期长,四个月才能成熟。但一棵木薯能结三四十斤果实。第一次成熟的,剩下不多了。”
“那就多种些!”林七叔公一听这产量,眼睛都亮了,“咱们村现在地还多着呢!这么好的东西,多种,多种!每家都出劳力来帮忙种!”
“对,多种一些!”村民代表们纷纷附和,“是不是种子不够?”
“是。现在种子还不够多。”李文石点头,“这木薯是用分枝繁殖的,分枝也长得快。
现有的分枝已经能种一大片了,但让咱们村夏天家家户户吃上芋圆,还远远不够,还要再多等一段时日。”
“行!”林七叔公一锤定音,“那把这事儿记下来,让家家户户都出力。不能你们又出种又出力的。”
李文石笑着应下,在本子上工工整整地记了一笔。
林文柏清了清嗓子,接过话头。
“七叔公,您刚才问茶果庄园的事儿,我也给您一个准话儿。茶果庄园现在已经出产了,就是西瓜、草莓、茶园鸡和茶园鸡蛋。
大家也知道,茶果庄园以茶树和果树为主,那些至少两三年以后才能有收成。
但西瓜和草莓都是快熟果子,今年就能收成。茶园鸡也长得快,过完年就放进去的鸡苗,现在长得可好了。”
他顿了顿,环顾四周。
“但数量不多。果果他们已经商量好了的,第一批五十多只茶园鸡不卖,留给自家吃。这些都是孩子们的产业,由他们做主。
至于西瓜、草莓,今年量也不算太多。草莓已经被闫家订走了。西瓜现在熟了的,估计也就一百来个。
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