“芝兰,这是什么?”她指着几个圆圆的小点心,好奇地问,“有点像你们做的茶果子,可又不太一样。”
芝兰拉着王冬雪和欧阳倩走过来,笑着说:“蔷姐姐,这是糯米糍,加了木薯粉,更Q弹。里面有香芋馅儿、芝麻馅儿、豆沙馅儿,好吃着呢。冰冰的,更好吃。”
秀茹牵着果果挤进来,补充道:“还有这个,这是煎堆麻薯,也比炸元宵、炸汤圆都好吃。里面也有木薯粉的。”
她顿了顿,扭头看果果:“果果,我说的对不对?”
“对。”果果点头,“姐姐说得很对。”
秀茹说得更来劲了:“这个煎堆麻薯外面是炸过的,有点脆,内里软糯筋道,还爆浆呢,里面有甜馅儿。”
田大磊和岳奕谋不好意思跟孩子和妇人们挤,站在外围伸长脖子张望。
田大磊用手肘捅了捅岳奕谋,压低声音却压不住兴奋:“奕谋,你看!有那个薄荷冰茶!看,一大缸子呢!这下可以喝个过瘾了!”
岳奕谋顺着他的目光看过去,嘴角微微弯了一下。
“不止呢!”叶小苗踮着脚,扶着田大磊的胳膊往甜品桌望去,“看,还有莓果冰蜜水!那冰块里还包着草莓块和西瓜球呢!今儿你不用抢俺的美容法宝了,这都有,你可以放开了喝!”
“俺、俺要忍不住了!”田大磊搓着手,眼睛放光,“今晚就是为俺度身定制的!
俺爱吃辣,全村人都知道——看,那油泼辣子用来拌凉皮,俺想着就觉得香!
吃过瘾了,还有这些甜点冰饮解辣消食……老天爷啊,这是什么好日子啊!”
他的大嗓门引得人们一阵笑。
叶老爹和叶大树也跟着大伙儿一起笑。其实心里觉得女婿(姐夫)说的就是自己的心里话——这些吃食,还没吃呢,口水都快流干了。这是人过的日子吗?咋这么幸福呢?幸福得让人流口水!
林守业见大伙儿都快忍不住了,中气十足地喊了一句:“大伙儿别客气,饭点到了!开整!”
话音刚落,院子里就炸开了锅。
全部人热烈鼓掌,然后迅速散开。
大人们直奔主食桌,孩子们却先冲向甜品桌,一人端了一碗冰饮,小口小口地喝起来。
罗威武还夹了一个煎堆麻薯,先吃起来,边吃边为自己找借口:“我肚子大着呢,先吃点小甜点垫垫底,待会儿再去吃凉皮凉粉。”
他是不能承认自己馋甜品了。
巧了不是?白蔷也是这样想的。她指使夫婿夏河去拌凉皮凉粉,自己却流连在甜品桌,这个尝尝,那个品品,吃得不亦乐乎。
院子里热闹极了。
王父王母极少来林家吃饭,还有些拘谨。叶老汉和叶大树居然展现了主人风范——
“王大哥,走!”叶老汉拉着王父的手,“俺们一起去拌凉皮!这个俺从来没吃过,一定得试试。
老嫂子,来,这边,先在这里拿碗凉皮,再去那边加酱料和浇头。
自己动手,这是‘自助吃法’!俺昨晚吃过了,熟悉得很,跟俺走!”
叶大树也扶着王母,耐心地讲解:“婶子,对,就这样,喜欢哪样加哪样。这个自助就是自在,顺着自己的胃口就没错了!看,就像俺这样——凉粉也要加一勺,你也来点不?”
王父王母跟着叶家父子,很快就找到了节奏。叶老汉帮王父加了一勺油泼辣子,说:“这个香,你试试。”王父尝了一口,眼睛一亮,然后就开始自己动手了。
武叔武婶在旁边看着,对视一眼——好嘛,今晚都不用俺们带路了,他们比俺们还自在!
老夫妻笑着跟上去,各自抱个大碗凑到调料桌,开始操作起来。
林文松和李文远也忙着拌凉皮呢。这个新吃食他们也是第一次吃,馋得很。要不是王大力、田大磊、岳奕谋三兄弟抱着碗凑过来,他们几乎都要忘了今晚还有正事要商议。
几个人连忙转到林守业和林文柏所在那桌,一边吃一边小声商量起来。
果果的意见,林文松早就问过了。小囡囡的原话是——“爹爹,你是大人了,这事儿你可以自己拿主意了。果果支持爹爹!”
这不,又把球踢回给了林文松。
林文松揉了揉闺女的圆发髻,笑了。
杨春草和叶小苗丝毫没有被丈夫们冷落的感觉。她们俩拉着郑秀娘先去倒了碗美容蜜水,喝得心情更加舒畅,觉得自己又变美了几分,才心满意足地去拌凉皮。
欧阳华、邢东寅、白逸贤三位文化人,就斯文多了。
他们先把各自的夫人安顿好——端来椅子,摆好碗筷,又去甜品桌取来饮品和甜点。
欧阳华还要把点心摆个盘,码得整整齐齐,边上还搁了两片薄荷叶,务求让女眷们不止胃口满足,连眼睛得愉悦,必须赏心悦目。
然后,三人才去拌主食。
他们的动作不紧不慢,透着读书人特有的从容和儒雅——欧阳华拌凉皮时先放调料再放配菜,顺序讲究;邢东寅拌好后把碗转了一圈,看了看颜色搭配,满意地点点头;白逸贤则先低头闻了闻油泼辣子的香气,才动筷子。
那气质,跟周围的热闹格格不入,却又奇妙地融在其中。
可一看他们手里的碗——
好嘛,每个人拿的都是大海碗。
那分量,跟其他人没啥两样。
月亮升起来了。
林家大宅里的笑声、说话声、碗勺碰撞声混在一起,飘出很远很远。
凉皮见了底,冰饮也喝得差不多了。
孩子们抱着圆滚滚的肚子,心满意足地彼此靠着。
大人们还在聊着——聊凉皮的口感,聊木薯粉的神奇,聊明天吃什么。
角落里,林文松、林守业、林文柏、王大力、田大磊、岳奕谋几个人围坐在一起,压低声音说着什么。
偶尔有几句话飘出来——
“硝石矿的事,还得再探查清楚。”
“冰窖建在哪儿?得找一个阴凉的地方。”
“运输是个大问题。冰这东西,走远了就化了。”
“咱们一步一步来,急不得。”
果果端着她的小碗,和哥哥姐姐们坐在台阶上,还在小口小口地吃着凉皮。
她看着院子里热闹的人群,眼睛弯成了月牙。
这样的夜晚,才是夏天的正确打开方式。
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