靖王赵琰轻描淡写的一句话，如同春风化雨，瞬间驱散了户部税吏带来的阴霾。然而，林小满心中却无半分轻松。她知道，这并非危机的结束，而是更激烈风暴来临前短暂的平静。“八珍楼”的触手已然伸向官府，下一次的发难，必定更加致命。
这种步步紧逼的压迫感，反而激起了林小满骨子里的倔强。依赖赵琰的庇护终究是权宜之计，唯有自身足够强大，手握令人无法撼动的“王牌”，才能真正立于不败之地。这让她推出“镇店之宝”的决心，变得前所未有的坚定。
税务风波后的几天，“林记”表面恢复了往日的繁忙与喧嚣，但内部却弥漫着一种紧张的备战气氛。林小满几乎不眠不休，将全部精力投入到“极品蟹黄汤包”的最后完善和量产准备中。她利用新解锁的【食材本质透视】技能，反复优化皮冻的胶质浓度和细腻度，确保汤汁清澈醇厚，冷却凝固完美，加热后又能瞬间融化；她极致打磨面皮工艺，追求那“薄如蝉翼、韧而不破”的至高境界，每一张面皮都需达到近乎透明的标准；馅料的调配更是精益求精，蟹黄蟹肉的鲜甜比例，姜汁花雕的去腥提鲜，力求分毫无误。
同时，她开始着手解决另一个关键问题——如何让顾客完美体验这“吸管喝汤”的独特吃法？她让石猛寻来中空、细长、质地坚韧的芦苇杆，精心打磨光滑，制成简易的“吸管”，并设计了专门的食用说明： “轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”。
一切准备就绪。林小满决定，在千叟宴正式筹备指令下达前，先小范围限量推出这款“极品蟹黄汤包”，一来试探市场反应，积累口碑；二来也是向潜在的敌人展示肌肉，宣告“林记”并非可随意拿捏的软柿子。
她特意选了一个天气晴好的上午，在“林记”食坊最显眼的位置，挂出了一块崭新的、用朱漆写着醒目大字的木牌：
【本店镇店之宝 · 极品蟹黄汤包 · 每日限量十客】
【匠心秘制，皮薄如纸，汤鲜如泉，需以特制芦管吸食】
【售价：一百文】
一百文！这个价格一公布，顿时在铺子前引起了轩然大波！
“一百文？！一只包子卖一百文？抢钱啊！”
“老天爷！这得是龙肝凤髓做的吧？”
“吸管喝汤？闻所未闻！真的假的？”
惊叹声、质疑声、议论声交织在一起，吸引了比平日更多的好奇目光。就连一些老主顾也面面相觑，觉得这个价格实在有些离谱。
林小满对此早有预料。她深知，这款汤包的价值，绝非普通食物可比，其目标客户也并非寻常百姓。她需要的是能理解并欣赏其极致工艺和独特体验的“知音”，以及那些追求新奇、不计价格的富庶阶层。
限量十客的规定，更是在稀缺性上做足了文章。
第一天，观望者众，购买者寡。直到临近中午，才有一位常来为家主购买点心的富商管家，抱着尝鲜的心态，买了一客。林小满亲自演示吃法，当那近乎透明的汤包被轻轻提起，芦管插入，食客小心翼翼吸食到那滚烫鲜美的汤汁时，脸上瞬间露出的极致震撼与陶醉表情，成了最好的活广告！
“神了！真是神了！”那管家激动得语无伦次，“这汤……这味道……绝了！值！太值了！”
他当场又预订了明后两天的份额，说要带回去给老爷夫人尝尝鲜。
一石激起千层浪！有了第一个“吃螃蟹”的人，而且反响如此热烈，原本观望的人群立刻躁动起来。剩下的九客汤包瞬间被抢购一空！没买到的扼腕叹息，纷纷要求增加限量。
第二天，“林记”的“百文天价汤包”和“吸管喝汤”的奇闻，如同长了翅膀，迅速传遍了汴京的大街小巷。不仅饕餮食客闻风而动，连一些文人雅士、富家子弟也慕名而来，想亲眼见识这传说中的美食。铺子前排起了争抢限量汤包的长队，场面一度几乎失控，全靠石猛带着伙计全力维持秩序。
“吸管汤包”彻底火了！它不再仅仅是一种食物，更成了一种话题，一种身份和品味的象征。能吃到“林记”的限量汤包，在汴京的某些圈子里，成了值得炫耀的谈资。
林小满严格控制着每日十客的产量，确保每一只都达到完美标准。巨大的利润滚滚而来，更重要的是，“林记”的品牌形象被提升到了一个全新的高度——它不再只是“好吃”，而是“顶尖”、“稀缺”、“有格调”的代名词。连带着其他点心的销售也水涨船高。
然而，树大招风。就在“吸管汤包”的风头达到顶峰时，暗处的獠牙，再次悄然显露。
这日打烊后，石猛在进行例行巡查时，在后院墙角发现了一些不寻常的痕迹——几个模糊的脚印，以及一小撮不属于铺子任何人的、带着劣质烟草气味的烟丝。更令人不安的是，存放珍贵蟹黄等原料的小库房门锁，有被轻微撬动过的迹象！
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