“面……要细……”她嘶哑的声音响起，带着一种近乎神圣的郑重，“不能……有疙瘩……”
“捂豆……全靠它……”
“引子……”
吴梅深陷的眼窝里满是专注，枯黑的手里捧着一个干净的白瓷碗。她枯黄的脸紧绷着，深陷的眼窝死死盯着婆婆枯黑的手。只见李凤兰枯黄的手指，极其轻柔地、如同天女散花般，将那一捧雪白的面粉，极其均匀地、一层一层地、撒在刚刚倒入酱缸、还冒着热气的、滚烫的豆粒上！雪白的面粉，如同初冬的第一场细雪，温柔地覆盖在金黄、沙糯的豆粒上！热气蒸腾上来，面粉瞬间被濡湿，散发出一种混合着麦香和豆腥气的、奇异的、带着生命力的气息！
“拌匀……”李凤兰浑浊的目光锐利如刀，枯黑的手放下空箩筐，拿起一根磨得油光发亮、足有手臂粗的枣木酱耙！
“要匀……”
“透……”
“不能……留生面……”
“也不能……搅烂豆……”
吴梅深陷的眼窝里闪烁着巨大的压力，枯黑的手立刻放下白瓷碗，拿起另一根稍细些的酱耙。她深吸一口气，深陷的眼窝里爆射出坚定的光芒！枯黑的手，极其沉稳地、学着婆婆的样子，将酱耙深深插入滚烫的豆面混合物中！
“起——！”李凤兰嘶哑的声音如同号令！
“落——！”
“转——！”
“轻——！”
“匀——！”
两根酱耙！一粗一细！在李凤兰低沉、带着节奏的号令声中，如同两条游龙，在滚烫的豆面混合物中沉稳地起伏、旋转、搅动！动作不快，却带着一种不容置疑的、如同太极推手般的圆融和力量！每一次起落，都带起一股混合着豆香、麦香和热气的浓郁白雾！每一次旋转，都将雪白的面粉和沙糯的豆粒更加均匀、更加紧密地融合在一起！酱耙与豆面摩擦，发出一种低沉、粘稠、如同大地呼吸般的“咕噜咕噜”声！
汗水！顺着李凤兰沟壑纵横的枯黄脸颊滚落！砸在滚烫的酱缸沿上，“滋啦”一声，瞬间化作白气！吴梅深陷的眼窝里也满是汗珠，镜片蒙上了一层白雾！枯黄的脸颊涨得通红！枯黑的手臂肌肉因为用力而微微颤抖！但她深陷的眼窝里，那点专注的光芒却如同磐石般坚定！酱耙每一次起落、旋转，都精准地追随着婆婆的节奏和力道！
日头，火辣辣地晒着。
酱缸里，滚烫的豆面混合物在酱耙沉稳的搅动下，渐渐褪去了生涩的豆腥气，散发出一种更加醇厚、更加温暖、带着发酵前兆的、难以言喻的奇异芳香！那香气，混着汗水的咸味，在干燥的空气中弥漫、升腾！
第三幕：日晒
夕阳熔金，将李家小院染成一片暖融融的橘红。风，带着凉意，卷起地上的草屑，打着旋儿。
院中央，那口巨大的粗陶酱缸，依旧沉默地蹲在那里。缸口，严严实实地盖上了一层洗得发白、却浆得挺括的粗棉布。棉布上，又压上了一块磨得溜圆的、沉重的青石板。
李凤兰腰板挺得笔直，站在酱缸旁。浑浊的目光，平静地扫过那盖得严严实实的缸口，又缓缓抬起，望向西天那片瑰丽得如同打翻了调色盘的晚霞。深陷的眼窝里，那点沉静的光芒沉淀下去，化作一种深不见底的、如同黑土地般厚重的安稳和期许。
吴梅深陷的眼窝里也满是疲惫，却闪烁着巨大的满足和一种难以言喻的虔诚。她枯黑的手，极其轻柔地、拂去酱缸沿上沾着的一点豆渣。枯黄的嘴角，极其轻微地向上牵动了一下。
“头一缸……”李凤兰嘶哑低沉的声音响起，带着一种穿透岁月的、如同磐石落地的力量，“成了。”
“往后……”
浑浊的目光，缓缓转向吴梅，深陷的眼窝里，那点安稳的光芒微微闪动了一下。
“日头……晒着……”
“风……吹着……”
“雨……淋着……”
“酱……自个儿……会熟……”
“会香……”
吴梅深陷的眼窝里，那点满足瞬间被巨大的领悟和一种沉甸甸的责任感淹没！她枯黑的手，极其郑重地、按在盖着粗布的青石板上。深陷的眼窝里，目光透过镜片，深深地看着婆婆那张沟壑纵横、写满风霜却异常平静坚毅的脸，喉咙里发出压抑的哽咽：“娘……我……我记住了……日头晒着……风吹着……雨淋着……酱……自个儿会熟……会香……”
李凤兰枯黑的嘴角，那点弧度更加清晰。
夕阳的金辉，将祖媳俩的身影拉得长长的，投在铺满金光的院子里。
一口沉默的酱缸，盖着粗布，压着青石，静静地蹲在夕阳下。
缸里，是煮透的豆，捂匀的面，在黑暗和重压下，无声地酝酿着。
缸外，是火红的晚霞，是微凉的秋风，是沉甸甸的期许。
新酱初酿，岁月无声。只待日晒风吹雨淋后，那一缸沉淀了时光、饱含着黑土地力量的、醇厚浓香。
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