苏映雪深知，要想改变现状，首先要从人心入手。她决定跟潘园长一起优化教职工待遇，给厨房阿姨、保育员涨工资，还增设了绩效奖金。这个决定一出，大家都瞪大了眼睛，不敢相信自己的耳朵。苏映雪认真地解释道：“绩效直接和食材把控、餐食质量、孩子满意度挂钩，大家只要用心工作，就能得到应有的回报。”
这一举措就像一颗投入平静湖面的石子，激起了层层涟漪。厨房阿姨王大姐激动地说：“苏园长，我干了这么多年，还是头一回听说干得好能有额外的奖励，我一定好好干！”
保育员李姐也拍着胸脯保证：“苏老师，您放心，我肯定把孩子们照顾得妥妥当当！”
与此同时，苏映雪四处奔波，招聘了专业的美食制作师傅张大厨和幼教老师林老师，组建了一支专业的美食制作 教学团队。
张大厨有着多年的烹饪经验，他拍着胸脯说：“苏老师，您就瞧好吧，我一定研发出营养又有趣的动物餐！”
林老师则自信满满地表示：“我会开展精彩的食育课程，让孩子们在美食中学习成长。”
时间过得飞快，转眼间半年过去了。童心幼儿园的新园顺利落成。新园就像一座梦幻的城堡，比原来更大、更宽敞。园区里种满了绿植和鲜花，红的像火，粉的像霞，白的像雪，微风拂过，花香四溢。草坪柔软得就像绿色的地毯，孩子们可以在上面尽情地奔跑嬉戏。滑梯、秋千等游乐设施一应俱全，仿佛在召唤着孩子们来玩耍。
而最让人期待的，当属新的厨房和食堂。新厨房宽敞明亮，设备齐全，有专业的食材清洗区、加工区、烹饪区、留样区，分区明确，卫生条件更优。食堂里摆放着整齐的桌椅，墙上画着可爱的卡通图案，还有一面展示墙，上面贴着孩子们做美食的照片、动物餐的营养知识，温馨又充满童趣。
新园开园那天，阳光明媚，仿佛老天爷也在为童心幼儿园的新生而高兴。家长们带着孩子早早来到新园，看着崭新的园区，脸上满是惊喜。孩子们像一群欢快的小鸟，蹦蹦跳跳地走进园区。
孩子们走进食堂，就闻到了熟悉的美食香气。原来是厨房阿姨们正在制作新园的第一顿午餐——鸡肉小熊餐和蔬菜兔子羹。
张大厨系着围裙，像个神奇的魔法师，正在精心制作鸡肉小熊餐。他用新鲜的鸡胸肉，剁成泥后加少许淀粉调味，然后熟练地捏成小熊的形状，上锅蒸熟。
那肉质软嫩得就像云朵一样，再用海苔剪出小熊的眼睛和鼻子，贴在上面，一只憨态可掬的小熊就诞生了。蔬菜兔子羹也毫不逊色，张大厨用西兰花、胡萝卜、山药、玉米粒熬煮，打碎后口感细腻，颜色鲜艳，再用胡萝卜刻成兔子耳朵的形状，放在羹上，可爱又营养。
孩子们排着队取餐，拿到餐食后，都忍不住惊叹起来。
“好可爱的小熊！”
“兔子羹好好看！”
他们坐在椅子上，小口小口地吃着，脸上满是开心的笑容。有的孩子还会拿着勺子，指着餐食给爸爸妈妈看，
“爸爸妈妈，你看，今天的饭是小熊形状的，好好吃！”
看着孩子们吃得这么香，家长们的脸上也露出了欣慰的笑容。
家长开放日那天，幼儿园里格外热闹，就像一个欢乐的海洋。
家长们走进食育课课堂，和孩子们一起动手做美食。有的家庭一起揉面团，做小熊饼干。爸爸用力地揉着面，孩子在一旁帮忙撒芝麻，那认真的模样就像一个小大人。有的家庭一起做果蔬拼盘，用苹果切成小块，用葡萄当点缀，拼出小兔子、小花朵的形状，仿佛在创作一件艺术品。
还有的家庭一起包小饺子，孩子用小小的手捏着饺子皮，虽然捏得歪歪扭扭，却格外认真。食堂里满是欢声笑语，美食的香气混合着家长和孩子的笑声，格外温馨。
一位宝妈看着孩子认真做美食的模样，笑着对苏映雪说：“苏老师，真的太感谢你了，孩子来童心之后，不仅不挑食了，还变得越来越开朗，每次回家都跟我说幼儿园的饭好吃，还会给我讲食育课上学到的知识，知道蔬菜有营养，要珍惜粮食。能遇到这么用心的幼儿园，这么负责的老师，真是孩子的福气。”
苏映雪笑着点点头，看着食堂里开心的孩子和放心的家长，心里渐渐明白：幼儿园的逆袭，从来不是靠激烈的竞争，而是靠用心对待每一个孩子，用心做好每一口饭。每一道充满童趣的动物餐，每一次对食材安全的严格把控，每一节充满意义的食育课，都是对孩子的负责，也是幼儿园最坚实的底气。
后来，周边不少幼儿园听说了童心幼儿园的成功，纷纷派老师来参观学习，借鉴动物餐模式和食育课程经验。苏映雪没有藏私，而是热情地接待他们。
她带着他们参观食材基地和新园的厨房、食堂，详细地讲解食材采购、餐食制作、课程研发的细节。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
喜欢不做女明星，我卖盒饭抢疯了请大家收藏：(m.20xs.org)不做女明星，我卖盒饭抢疯了20小说网更新速度全网最快。