赵昱也只吃过一次，其实分不出来，而黄门只在边上侍立时候看了一回，却已经记得极清楚，忙向杨太后指了出来。
杨太后才吃了饭，其实饱了，只不想扫天子兴致而已。
她见得这一食盒馒头，大小不一，形状各异，却是问道：“只我这里有吗？皇后那里有了吗？”
赵昱摇了摇头。
杨太后“唉”了一声，道：“虽说她是个大气的，你从外回来，光给我这里送，不给她送，哪个不会多想？”
说着，她立时吩咐人另取了食盒过来，又转头对赵昱道：“待会你回去时候，切莫说是我这里分出来的，只说刚开始就备有两份，一份给皇后，一份是我的。”
赵昱一愣，正要说话，杨太后却是道：“听我的！”
趁着宫人去拿食盒的时候，她指了指其中一个馒头，道：“皇上特地带回来的馒头，虽是吃过了，我怎么都想要尝一口——这个最小，不知什么口味？拿来我试试！”
赵昱也跟着看了过去，却是一愣。
果真有个极小的馒头，约莫只得小儿拳头大，长得是他今日没有吃过的样子。
赵昱忍不住看向了一旁的黄门，问道：“这是？”
“说是唤作金沙馒头，乃是新做的口味，那做馒头的食肆拿给太学上下是试味的。”
见是没吃过的味道，赵昱忍不住道：“儿子也来陪母亲尝一个。”
不多时，两副碗筷就呈了上来。
母子二人各取了一个。
杨太后没有用筷子，馒头真的挺小，她索性用手拿了。
那黄门已是又道：“听做馒头的那一头说，吃这金沙馒头要小心烫！”
食盒是双层盒，下层装炭添水，作为保温之用——确实很有用，但放了这许久，馒头已经不烫，只还有些温温的。
这能有多烫？
虽是这样想，杨太后还是从善如流。
她没有张口咬，而是干脆地把这馒头从中掰开了。
本是随手一掰，自然没怎的防备，但面皮破开那一刹那，全然意料之外，里头的金黄色的馅几乎是爆流出来的，色泽极诱人，像奔涌的浪潮，像瀑布，还淌了一点到杨太后手指上——居然还有些热。
很新奇的馅，也不知道是什么做的，闻着很香，有乳香，有一股子鲜香，又有外头面皮的麦香。
杨太后把半个馒头凑近嘴边，先咬了一口。
刚一进嘴没多会，她就用力眨了两下眼睛。
有点……好吃啊！
还没来得及咀嚼，馅的味道已经滚上了舌头，是非常浓郁的味道，甜与咸相交融，很油润，刚入口有些浓稠，慢慢慢慢就化开了，但是一点都不腻。
它并不顺滑——咸蛋黄碾碎、过筛过得已经足够细，但到底是鸭蛋黄，还能吃到非常均匀的沙质口感，得那沙感，压舌头的时候，正好可以多感受一下咸蛋黄特有的鲜味，跟一股子奇浓的油脂香气。
咬下去时候，嘴里热乎乎的，全是馅的香气，先是咸鸭蛋黄醇厚鲜香——它烤过，香得突出极了，裹着极浓极舒服的牛乳香气，又有动物油脂香味，皮是软的，气孔很密，带有一点点韧劲，嚼两下，馅料就同面皮混在一起，再添三分面香。
从来东西只要是儿女孝顺的，无论什么，平添八分好。
杨太后现在就给这馒头加了八十分。
她本意是慢慢吃的，但本来那馒头就很小一个，根本是不知不觉，就把一整个给吃完了，等一抬头，正见赵昱看向自己，当即赞道：“怨不得我儿会惦记着给捎带回来——果然好馒头！”
此时宫人已经拿了食盒上来，正在分装，杨太后先前也没怎么理会，眼下却忙发话道：“各色馒头都匀分，我自家留下来的这一盒，可以多几个这金沙馒头！”
她又回味了一下，道：“怨不得叫金沙馒头——可不是金沙么！”
赵昱也已经把自己的金沙馒头吃完了，这东西小小一个，实在不中吃。
咸鸭蛋黄混着厚牛乳的香气还在嘴里回绕，赵昱倒是回过神来的，道：“还未向母亲说明这馒头来历——那供馒头的食肆唤作宋记，主家也姓宋，正是当日那巡检辛奉所说的‘宋小娘子’！”
杨太后一愣，问道：“就是……在滑州捉拐首，管通河河道膳房那一个？”
“正是她！”赵昱说着，呵呵笑了起来，“今日遇得那学生韩砺，母亲还夸过他文章写得好——都水监的马监丞，另有好几个官员都夸他年纪虽然不大，治河已经是一把好手……”
他一边说，一边让随侍的黄门取了从太学带回来的册子上前，翻开其中图样给杨太后看。
毕竟是监过国的，监得还很好，杨太后一下子就看出了其中的价值，忍不住道：“图画得这样真，照着来弄，哪怕是偏远之地，少人教带，识字不多，也能做个囫囵不离吧！”
“这图本是那韩砺做的吗？而今学生如此，乃是陛下幸事啊！”
“正是那韩砺所制！”赵昱应道，“只他还说，这图绘也是得那宋小娘子当日在滑州行事启发……”
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