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第177章 来掰头啊3

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粉丝已经被石原百合子用温水泡好了,所以温久没有再去管粉丝的情况。

她先是起火热油,把处理好的红心虾给倒了进去。

因为这些红心虾被她剔过花刀,所以加热滑油后便呈现出了一种绽放的花朵状态。

短暂地滑油处理后,温久才把红心虾用漏网捞出沥在一旁。

随即她又把废油倒出,重新热了一锅油。待到锅里的热油开始冒泡时,她便将先前捣好的蒜泥全部倒入。

蒜泥刚和热油接触,瞬间就冒出了噼里啪啦的响声。热气腾腾的带着浓浓的蒜香,但再细细一闻又能闻到其中的辣椒香气。

这味道一出,瞬间就引起了众人的注意。

尤其是嗅觉灵敏的柳秀英,她一闻这香气就知晓温久肯定擅长做饭。

就是不知道对方能不能把花开芙蓉给做出来了。

“奇了怪了,明明刚吃了东西。现在我闻到这香味,突然就觉得自己又饿了。”大卫·华罗德咂吧了下嘴,还摸了把自己的肚皮。

旁边的闫敬成点头附和道:“我也是,刚才我可是喝了一整碗鸡汤。”

还在观察温久的斐泽玉并未出声,只是那双凤眼里充满了兴味。

“雕虫小技罢了。”文大海还在嘴硬地嘀咕着,“她要真有本事,就把我做的花开芙蓉给做出来。”

他以为自己的嘀咕声很小,没想到还是被听觉敏锐的温久给听了去。

然而温久现在压根懒得理会对方,她只默默地用锅铲快速翻炒着锅内的蒜泥。估摸着火候差不多了,她又依次用盐、胡椒粉、味精和芝麻油开始调味。

最后再翻炒几次,温久才关闭了火焰。

这会儿粉丝也泡制的差不多软化了,她拿起盘子先是把洗净过的娃娃菜铺在最下,然后才把软化好的粉丝铺在上面。

完成配菜的铺垫后,温久又把红心虾摆在了最上面。她的手速很快,不一会儿就摆成了一圈花朵状。

把这些食材全部摆盘好,温久才将炒制过的蒜泥均匀地浇在了上面。

最后就是蒸制环节了,把蒸笼的温度调好之后,温久便把这盘她所做的花开芙蓉给放了进去。

这一切都被文大海看在眼里,原本还在倨傲而不满的他,随着温久这一步步操作下来,逐渐变得有些恐慌起来。

“文大海,我记得你做花开芙蓉的步骤似乎也是这些吧。”

身为菲斯特餐厅的老板,柳秀英自然是对手下厨师了如指掌。

每个被她招进来的厨师,都在她面前演示过自己的拿手菜做法以示忠心。

不过柳秀英还是很有道德的,不会暗自记下这些做菜步骤后拿出去教给其他人。

她只是了解一下对方的本领罢了。

而她如今看见温久做菜的步骤,立马就发现了她的步骤和文大海的相差不大。

只是温久处理的要更加细致,对火候的把控度也更高。

“不…不是的!”

文大海事到如今还想再继续嘴硬,他绝对不能承认温久的做法和他的几乎没什么差别。

不然他肯定会被赶出菲斯特餐厅的。

而且这道菜还是他的最大倚仗,若是被别人知道了他的菜谱被人破解,那他被辞退后怕是连下家都找不到。

斐泽玉可记仇得很,他还记得这个厨师先前那副恶臭嘴脸呢,“看来柳小姐确实该加强一下厨师水平了啊。”

“我家小姑娘说的确实很对,这位厨师的技艺可真不怎么样。”

文大海刚想反驳,就听柳秀英道:“让斐先生看笑话了,待会儿结账我就不算花开芙蓉这道菜的钱了。”

“还望斐先生回去之后,能够谨言慎行。”

其实柳秀英说这话并不是在维护文大海,而是在维护菲斯特餐厅的名声。

她好不容易才从家里接手了菲斯特餐厅,还成功把菲斯特餐厅变成了3047星球的唯一一家六星级餐厅。

若是斐泽玉回去把她管教下人不严的事情说出去,只怕一方面会影响到菲斯特餐厅的名声。

另一方面,家里那些烦人的哥哥弟弟定会借机在她父亲面前黑她一波,然后想办法瓜分掉她手里的产业。

所以柳秀英必须防止这种情况出现。

“放心吧,柳小姐。”斐泽玉勾起唇角,“我可不是爱瞎搅和的人。”

柳家是能与斐家相提并论的大家族,他们家族之间商业来往是很常见的。

像斐家就比较和谐,因为斐父膝下只有斐泽玉和斐轻羽两个儿子。其他的旁系又对斐父十分忠心,所以斐家的糟心事并不多。

但柳家就不同了,柳父在外面养了不少小情人,还常把私生子私生女带回来。

还美名其曰,他的继承人是多历练多斗争出来的。

所以能从柳秀英可以在众多孩子里脱颖而出并且获得实权这点,看出她的手腕有多么厉害。

“那就好。”柳秀英保持着营业假笑,但她眼里满是对温久的好奇。

感受到柳秀英投来的视线后,温久只乖巧一笑。

蒸制花开芙蓉的时间并不长,所以没过多久就蒸制完毕了。

温久用帕子隔着热,把蒸笼一掀端出了她做的花开芙蓉。

与文大海做的花开芙蓉不同,温久所做的花开芙蓉光是快速散出的香味,就足以令人垂涎欲滴。

众人上前看向那道花开芙蓉,这才真正体会到什么叫做花开芙蓉。

粉嫩的虾仁铺在略微透明的粉丝上,呈芙蓉盛开的模样。底层的娃娃菜浸泡过后,翠绿之中带着些许的泛黄,颇有绿叶的风味。

最上还浇了层黄红相间的蒜蓉,仿若芙蓉的花蕊般很是好看。

“这菜一看就很好吃。”大卫·华罗德着实没有忍住发出赞叹声,这道花开芙蓉可比先前端上餐桌的那道漂亮多了。

“先别说那么多,让我尝尝就知道了。”

柳秀英忙不迭地抽了双筷子过来,一副跃跃欲试的模样。

见状,温久笑着道:“大姐姐快尝尝吧,刚好我也饿了。”

一听这话,柳秀英赶紧把自己手里的筷子递给温久,又让石原百合子重新为自己抽了双筷子来。

旁边的斐泽玉几人也是满脸期待的模样,每个人都拿了双筷子准备下筷开吃。

只有文大海在旁一脸的悲愤,他光是看了眼温久所做的花开芙蓉,便知道自己输了。

而且输得彻彻底底。

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