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第87章 腊味迎年

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(天启元年十二月初三至初九)

十二月初三·卯时·霜庭备料

沧澜镖局的厨房里,炊烟袅袅升起,韩铁头穿着羊皮袄,愉快地剁着肉,刀光闪烁,羊腿肉像雪花一样纷纷落下。“按照老镖头的方子,这肉得切成二指宽哦!”林沧溟身披玄色貂氅,站在廊下,用刀鞘有节奏地敲击着石柱,“想当年在月港剁咸鱼干的时候,都没这么讲究呢!”

南宫璇玑手捧鎏金暖手炉,缓缓走来,素青棉袍上绣着精致的暗纹竹叶:“夫君呀,你就别逞强啦,昨天还喊腰疼呢。”屋檐下的鹦鹉扑腾着翅膀,欢快地学舌:“逞强!逞强!”六岁的澹台昭穿着虎头斗篷,像只小狐狸一样在庭院里窜来窜去,螭吻链卷走了半截腊肠,那模样真是可爱极了。

辰时·西市采买

西安府的西市弥漫着松柏的香气,尉迟星瑶身着绯色窄袖胡服,手持短刀轻轻挑起腊肠,凑近闻了闻:“这肠衣薄得跟蝉翼似的,肯定是关中老匠人的手艺!”林承影身着玄色劲装,外面套着狐裘,用剑鞘压住货摊晃动的竹匾:“掌柜的,桂皮丁香各来三斤,要去年暹罗商队带来的陈货哦。”

澹台绫裹着红棉斗篷,绣鞋踢起地上的积雪:“大哥!绫儿要买蜜饯金枣!”林清玥紧紧揪着兄长的衣角,药杵勾住货架上的甘草糖:“玥儿要这个给二嫂止吐!”

巳时·熏炉笑语

后院的十口柏木熏炉里,青烟袅袅升起,林望舒穿着灰鼠皮袄,身上沾着松针,正认真地调试着齿轮机关:“这排烟口得朝着东南方向,这样才不会呛人哦。”沈采薇身披杏色织锦披风,将雄黄粉小心翼翼地撒入熏料中:“这可是母亲教的古法呢,听说这样可以驱虫哦。”

韩铁头突然从烟囱探头,络腮胡沾满烟灰:"老子当年在肃州卫熏马肉,可比这痛快!"木甲鼓风机突喷火星,将他胡子燎出焦糊味。澹台昭趁机螭吻链卷走熏鸭,踩着冰面滑向马厩。

午时·庖厨闹热

正厅长案铺满腊味,尉迟星瑶绾起衣袖,绯色襦裙外系着麻布围裳:"这腊肠要扎九道绳结,取长长久久之意。"林承影剑鞘挑起麻绳,玄色袖口露出半截护腕:"当年绑红毛番的绳结,倒比这粗三倍。"

澹台绫捧着蜜饯罐乱窜,红斗篷扫落案上桂皮。林沧溟刀鞘猛击梁柱,震得腊肠如风铃摇晃:"小绫儿!再闹把你挂熏炉当腊味!"南宫璇玑笑着将女童揽入怀中,素青袍袖染上蜜饯香。

未时·童戏添趣

后园积雪成趣,澹台昭螭吻链缠住木甲护院,将其扮成"腊味将军"。林清玥药杵勾住铁链:"昭弟别闹!这是二哥新制的护院!"女童桃红夹袄沾满雪粒,活像只滚动的糖葫芦。

林望舒抱来半人高的雪块:"玥儿想堆什么?"沈采薇倚着熏炉轻笑:"堆个送子观音,保佑咱们小侄儿。"尉迟星瑶短刀翻飞,雪屑纷扬间竟雕出个憨态可掬的雪娃娃。

申时·腊香满庭

夕阳染红檐角腊味,燕蘅捧着鎏金香炉穿过回廊,黛色棉裙扫过积雪:"璇玑姐,这安息香配腊味最是宁神。"南宫璇玑九曲锁轻启炉盖:"当年在月港,红毛番拿三箱香料换不走这把锁。"

韩铁头醉醺醺晃来,羊皮袄沾着酒渍:"老子闻着腊味,倒想起万历三十八年......"话音未落被林沧溟刀鞘敲中后脑:"老酒鬼!别熏坏老子的腊肠!"

酉时·家宴融融

正厅烛火通明,九十九盏腊味灯笼悬如星河。尉迟星瑶将炙鹿腿片成薄如蝉翼:"采薇尝尝这河西风味。"林承影剑鞘压住偷酒的澹台昭:"星瑶特意嘱咐,炙肉要配红枣茶。"

沈采薇杏色披风映着烛光,药玉镯轻碰瓷碗:"这党参鸡汤,星瑶定是煨了整日。"南宫璇玑笑着为儿媳添菜:"望舒今早猎的野兔,最是滋补。"檐下木甲鹦鹉忽学婴儿啼哭,惊得林沧溟刀鞘落地。

戌时·雪夜巡院

尉迟星瑶绯色斗篷扫过积雪,短刀轻挑熏炉柴薪:"这柏枝要添得均匀,腊味才不焦。"林承影狐裘领口落满霜花,剑鞘在雪地划出"平安"二字:"当年在戈壁守夜,倒没这般暖意。"

东厢窗棂忽开,澹台昭螭吻链卷走半只熏鸡。林望舒抱着雪娃娃追出:"小猢狲!这是给采薇宵夜的!"

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