张胜豪接过菜单，一边翻看着，一边随口问道：
“我记得以前你家生意嘎嘎好，天天爆满，咋现在这么冷清了？出啥事儿了？”
他一边说，一边用手指了六七道菜，
“溜肉段、锅包肉、地三鲜、红烧排骨、小鸡炖蘑菇…… 就这些，都是你家以前的招牌菜，各来一份！”
王红艳拿着菜单，脸上露出几分尴尬，叹了口气说道：
“别提了！还能咋回事，厨师被人挖走了呗！”
“这年头，人家给的工资高，那几个老厨师二话不说就跳槽了。”
“我这找了好长时间，也没找到啥好厨师，就只能自己上手做，手艺肯定不如以前，所以客人就越来越少了。”
“你今天怕是吃不好了，只能凑合着尝尝了。”
“没事儿！” 张胜豪摆了摆手，语气坦然，
“我们来吃的就是你家这个氛围，当年在这儿跟你还有几个朋友一起喝酒聊天的日子，我还记着呢！”
“你尽管整，不管啥味，我们都吃！”
“那行，你们先坐着，我这就去给你们做菜！” 王红艳点了点头，接过菜单转身进了后厨，临走前还特意指了指墙角的小菜碟，
“那边有免费的小咸菜，你们自己夹着吃，别客气！”
看着王红艳的背影，张胜豪忍不住唏嘘地叹了口气，眼神里满是惋惜：
“这家饭店以前是真火啊！那两个老厨师的手艺，在镇上说是第二，没人敢说第一。”
“那时候也不时兴挖人这一说，大家都是各做各的生意，没想到现在世道变了，谁有钱谁就能挖走别人的人。”
“真是白瞎这好地段、好招牌了。”
他抬头看了看棚顶，又环顾了一下空荡荡的大厅，想起以前在这里吃饭时人声鼎沸、推杯换盏的场景，心里更是感慨万千。
陈乐喝了一口面前的白开水，随口说道：
“那正好你回来了，干脆你把这饭店盘下来得了！”
“你要是接手，好好研究研究菜品，找两个好厨师，再好好宣传宣传，肯定能把生意支楞起来！”
他也就是随口一说，没真当回事。
谁知张胜豪一听，眼睛瞬间亮了，脸上露出了感兴趣的神色，连忙说道：
“你还真别说，我还真有这个想法！”
“等会儿吃完饭，我跟王红艳好好谈谈，说不定咱哥俩能合作一把，把这饭店给盘活了！”
陈乐愣了一下，没想到自己随口一句话，张胜豪还真当真了。
俩人一边等着上菜，一边唠起了家常。张胜豪问起了李富贵的情况，陈乐笑着说道：
“你说大磕巴啊？早就出院回家养着了，恢复得挺好，现在在家闲不住，天天帮着家里干活呢！”
“那大傻个呢？” 张胜豪又问，
“上次打电话，你说他也受了伤。”
“他也早好了！” 陈乐说道，
“就是皮外伤，养了一个月就没事了，现在照样能上山跑。”
“等会儿吃完饭，我直接带你回村里，让你跟他俩见见面，咱哥几个好好聚聚，喝几杯！”
张胜豪点了点头，脸上露出了期待的笑容：
“好！正好我也想他们了，顺便看看你这村长当得咋样，村里变化大不大！”
说话间，王红艳已经端着第一道菜走了出来，正是张胜豪心心念念的溜肉段。
虽然卖相不如以前的老厨师做的精致，但香气依旧扑鼻。
“快尝尝！” 王红艳笑着说道，
“好久没做了，手艺有点生了，别嫌弃！”
张胜豪拿起筷子，夹了一块溜肉段放进嘴里，外酥里嫩，酸甜的酱汁裹在外面，味道确实不错。
虽然比以前稍差一点，但也足够解馋。
“好吃！” 他竖起大拇指，
“比我在南方吃的那些强多了，还是你这东北菜地道！”
王红艳脸上露出了欣慰的笑容，转身又去后厨忙活了。
陈乐也拿起筷子，尝了一口，味道确实不错。
他看着张胜豪吃得津津有味的样子，心里琢磨着，要是张胜豪真的盘下这家饭店，说不定还真能做成一番事业。
毕竟张胜豪有经营经验，又有资金，再加上自己在当地的人脉，俩人合作，肯定能把一品红饭店的生意做起来。
俩人一边吃菜，一边喝酒，一边聊着分别后的经历。
张胜豪说起了回南方后的种种，说起了和家里老爷子的矛盾，说起了自己脱离家族、独自闯荡的决心。
陈乐也说起了自己当上村长后，带领村民盖学校、搞养殖的计划，说起了上山挖人参、遇黑豹的惊险经历。
酒过三巡，菜过五味，俩人都有了几分醉意。
张胜豪放下酒杯，看着陈乐，眼神认真地说道：
“老弟，我这次回来，是真想干点实事。”
“龙泉山庄那边，我已经让张新成先打理着，等稳定下来，我想把主要精力放在这边。”
“这饭店要是能盘下来，咱哥俩就合伙干，这食材方面就指望你那边了。”
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