秋日的太医院，桂花飘香。庭院深处的小亭中，几位白发苍苍的老太医正在品茶论道。
"华医者，今日请你来，是想讨教一个问题。"说话的是太医院大宗师孙思邈的曾孙孙道济，他捻着胡须，目光深邃。
华千机恭敬行礼："请老大宗师指教。"
"你这些日子在军营改良军粮，我听说用了不少药材，"孙道济说，"这让我想起家祖留下的一句话：医食同源，补于未病。"
旁边的几位老太医也来了兴趣。其中王怀隐说："正是此理。老夫最近也在研究养生之道，发现饮食实在是关键。"
"王老说得对，"另一位老太医李慈心接道，"我们太医院虽然主治疾病，但预防才是根本。"
华千机听得认真。这几位都是太医院的泰斗，各有所长。孙道济精通内科，王怀隐擅长外科，李慈心则是妇科圣手。
"说来惭愧，"华千机道，"晚辈这些日子虽在钻研军粮，却总觉得所学肤浅。"
"此言差矣，"孙道济说，"我听说你那些军粮方子，不仅解决了储存问题，还能调养将士体魄。这正是医食同源的道理。"
他站起身，走到亭边的药圃旁："你看这些药材，哪些是可以食用的？"
华千机仔细观察："回老大宗师，这黄精可补气，枸杞养肝，茯苓健脾......"
"好！"孙道济赞许地点头，"那你可知这些药材如何搭配，才能既养生，又美味？"
华千机想了想："要遵循君臣佐使的原则。就像......"
他突然想到什么，眼前一亮："就像军营里的'铁骑饼'！我用党参、黄芪为君，枸杞、茯苓为臣，再佐以陈皮、生姜，不仅补气养血，还开胃健脾。"
"妙！"王怀隐击掌，"这不正是医食同源的妙用？"
正说着，一阵脚步声传来。几个年轻太医抬着一个伤患匆匆而过。
"怎么回事？"李慈心问。
"回大人，是西市的一个商人，"年轻太医说，"说是吃了变质的粮食，腹痛难忍。"
华千机和孙道济对视一眼，都看出了其中的关联。
"我去看看。"华千机说着就要起身。
"且慢，"孙道济拦住他，"让我们一起去。正好印证一下方才的讨论。"
几位老太医一同来到病房。病人躺在榻上，面色发青，冷汗涔涔。
华千机把过脉后说："是寒毒入腹。"
"说说你的看法。"孙道济道。
"脉象沉滞，舌苔发黑，这是寒毒郁结所致，"华千机说，"而且从症状来看，应该是粮食霉变引起的。"
"如何治？"
"治标要紧。先用姜汤温中散寒，再用陈皮、厚朴行气导滞。"华千机说完，又补充道："但治本更重要。"
"此话怎讲？"王怀隐问。
"这些日子我在研究军粮，发现一个问题，"华千机说，"粮食变质，往往是因为储存不当。但如果在储存时就加入一些药材......"
"你是说预防？"李慈心眼前一亮。
"正是。比如用陈皮、砂仁这些温性药材，不仅能防潮防虫，还能增添香气。"
"好！"孙道济赞许道，"这就是医食同源的真谛。与其治病，不如防病。"
这时，病人又一阵剧烈腹痛。
华千机立即着手配药，一边对旁边的医徒说："去取些生姜、陈皮来。对了，再拿些藿香。"
"藿香？"王怀隐问，"为何用这个？"
"藿香不仅能化湿，还能安神，"华千机说，"病人现在心神不宁，正需要这味药。"
很快，药煎好了。病人服下没多久，果然缓解了许多。
"说来惭愧，"华千机道，"这个方子其实是从军粮方子中得到的启发。"
"哦？此话怎讲？"
"杨家军的方子里有一味'暖胃散'，就是用姜、陈皮、藿香等药材制成，"华千机说，"将士们在行军途中，若是吃了不干净的东西，服下这个就能解除不适。"
"有意思，"孙道济说，"看来军中也有不少养生妙法。"
"是啊，"华千机说，"这些日子我在整理这些方子，发现里面蕴含了很多养生之道。"
"说说看，"孙道济来了兴趣，"你从这些方子中有何心得？"
华千机想了想："我觉得可以分为三个层次。"
他取出随身携带的医案本："第一层是治病。比如刚才这个方子，就是针对寒毒入腹的。"
翻开第二页："第二层是养生。像军中的'铁骑散'，就是根据将士们的体力消耗来调配的。"
最后翻到第三页："第三层最为重要，是预防。如何通过日常饮食来增强体魄，避免生病。"
"好！"孙道济击掌，"你能想到这三层，已经得其精要了。"
"确实，"王怀隐说，"这不正是'上医治未病'的道理？"
李慈心也点头："将军中的实践经验与医理结合，确实很有见地。"
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
喜欢天厨食记请大家收藏：(m.20xs.org)天厨食记20小说网更新速度全网最快。