不过埃莉诺则对这位波兰雨姐似乎有些成见，只是客套的应付了一下，答应单超凡看店后便不再多言。
于是单超凡独自一人跟着波兰雨姐离开了。
两人穿过熙熙攘攘的新年集会，走进维都尼亚的商铺街区。一路上，波兰雨姐神采飞扬，嘴里不停地介绍着自己餐馆的“辉煌战绩”。
“老弟，我跟你讲，我家炖菜，那可是维都尼亚的一绝！不管是铁匠、马车夫，还是码头工人、士兵，就没一个不爱吃的！”
单超凡侧头看了她一眼，微微一笑：“所以，你主要是做平民生意？”
“对呗！贵族那群人哪懂炖菜？他们吃饭就讲究个摆盘花哨，讲究个排场，吃得还没我家小猫多！”
波兰雨姐撇了撇嘴，一脸不屑：“但普通人不一样，他们讲究实惠、讲究分量，讲究吃完能顶饱干活！所以我就做这帮人的生意！”
单超凡若有所思地点头，跟着她继续往前走。
与晨曦餐馆那种中规中矩、略带东方韵味的装潢不同，波兰盛宴的外观明显更为粗犷和豪放。
厚重的原木门框上，悬挂着一口巨大的铜制炖锅装饰，炖锅上刻着“Bigos”几个大字。
推门而入，一股极其浓郁的炖菜香气扑面而来，熏肉的醇厚、酸菜的清爽、黑胡椒的辛香交织在一起，令人食欲大开。
波兰雨姐大步走进餐馆，熟练地吩咐店员：“给我准备一锅Bigos，再加上酸黄瓜炖牛肉，今天我请客！”
转头冲着单超凡开口：“老弟刚忙完讷了吧！雨姐请你！你先坐着和你姐夫玩！”
说完，她直接钻进后厨。
单超凡不知道所谓的姐夫是谁，在大厅里环顾了一圈也没看见，倒是发现这里的顾客果然以普通市民为主，木匠、铁匠、商贩、码头工人聚在一起，端着炖菜大口吃肉，喝着浓烈的蜂蜜酒，谈天说地。
“看到没？这才是咱们餐馆的常客！个个能吃，个个不差钱！”
一道声音从单超凡身侧传来，单超凡点点头，下一刻反应过来身旁有人，回头望去才发现一个身高约莫一米七的汉子在自己身旁。
这男人正悠闲地坐在柜台后面，翘着二郎腿，一只手嗑着瓜子，另一只手拿着一瓶蜂蜜牛奶，慢条斯理地喝着。
他的身形比起波兰雨姐要瘦弱得多，甚至可以说显得有点纤细，与周围忙碌的伙计们形成了极为鲜明的对比。
身高不高体型又瘦，坐在柜台后面好像把自己藏起来一样，单超凡第一时间真没发现他。
汉子一脸横肉却很是细腻，看到似乎吓了单超凡一跳，赶忙介绍起自己。
“我是雅罗斯瓦夫，尤拉的丈夫。”
单超凡仍旧一脸疑惑，尤拉是谁啊？你是她丈夫和我有啥关系？
看到单超凡的表情，名叫雅罗斯瓦夫的汉子补充道：
“就是你姐夫。”
单超凡这才明白这就是波兰雨姐身后的男人，没想到人高马大的波兰雨姐，丈夫竟然身高不高，明显能差出二十公分。
当然，在波兰雨姐面前，单超凡也是个弟弟，身高也赶不上她。
单超凡赶忙介绍：“姐夫好，我是小林大介，最近刚来维都尼亚，开了饭馆前来见识见识。”
“来点！”雅罗斯瓦夫也挺好客，掏出瓜子递给单超凡，单超凡道了声谢接过。
两人大眼瞪小眼，也没什么话说。
单超凡环顾了一下餐馆，发现所有人忙得团团转，但没有一个人会主动去向雅罗斯瓦夫请示。
而反观波兰雨姐，伙计们端着锅跑过来问她盐放多少，厨房里有人大喊着炖菜的火候是不是够了，甚至连收银的伙计都要来问她零钱该怎么找。
这一刻，单超凡终于明白了一件事——这家店，完全是波兰雨姐一个人在管，雅罗斯瓦夫基本上就是个“吃白饭的”。
他忍不住问道：“雨姐，姐夫平时负责什么？”
“他？负责喝蜂蜜牛奶，嗑瓜子，顺便躺着。”波兰雨姐语气里满是不屑，“你别看他在柜台坐着，问啥都不知道，他要是能把炖菜的火候记住，我能高兴三天！”
“……”单超凡一时语塞。
雅罗斯瓦夫听了，也丝毫不生气，慢悠悠地举起牛奶瓶喝了一口，淡定地说道：“你这么能干，我掺和啥呢？”
“……你看看，你看看！你听听！”波兰雨姐语气冲但也不生气，“你姐夫就是这么个好命，享福的命，谁让你雨姐宠他呢！”
雅罗斯瓦夫漫不经心地嗑开一颗瓜子，慢吞吞地说道：“男人不一定要干活，能让媳妇干得开心，那才叫智慧。”
单超凡：“我似乎看出来了......”
不多时，几名店员便端上了一锅锅热气腾腾的炖菜，摆在了单超凡面前。
波兰雨姐从后厨出来，得意地叉着腰，说道：“老弟，今天就让你尝尝真正的波兰炖菜！”
bigos是波兰最经典的炖菜，被称为‘猎人炖肉’，传统上会用熏肠、牛肉、酸菜和大量香料长时间炖煮，使其味道极其浓郁。
炖锅的盖子一掀开，浓郁的肉香和酸菜的清香瞬间弥漫在空气中，熏肠的油脂融入汤汁，使得炖菜的颜色呈现出诱人的琥珀色。
波兰雨姐得意地叉着腰：“这玩意，我可是炖足了整整十二个小时，熏肠、炖鹿肉、牛肉，再加上秘制的香料，你试试！”
单超凡舀起一勺，发现汤汁浓厚，肉块软烂入味，酸菜完全融进了汤底，使得整道菜的口感极其丰富。
锅盖一掀开，一股浓郁到极致的炖肉香气扑鼻而来，熏肠的烟熏香、酸菜的微酸、炖牛肉的醇厚，融合成了一种极致诱人的香气。
波兰雨姐豪爽地舀了一勺，递给单超凡：“来，试试咱家祖传的炖菜！这可是炖足十二个小时的，香得很！”
单超凡接过木碗，仔细观察了一下——汤汁浓郁，肉块软烂入味，酸菜完全炖化在汤底，形成了一种半融化的状态，使得整个炖菜口感极其丰厚。
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