四合院:老婆景甜,秦淮如酸了

邓华江

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第304章 难以品尝出其中的差别

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沈老也吃得津津有味,十分畅快。

不得不说,景甜跟着李年学习厨艺将近三个月,如今她的手艺已经相当出色了。

别的暂且不提,单就说早餐常做的包子、饺子和油条这些面食,景甜的手艺已然达到了高级水准。

就算是李年亲自下厨来做,和景甜做出来的差距也并不明显。

若不是专业的美食鉴赏家,根本难以品尝出其中的差别。

这可让郭大爷大为震惊,他满脸疑惑地看向景甜,问道:“小甜呐,这包子真的是你做出来的?”

景甜轻轻点了点头,应道:“是,郭大爷。”

“那你之前就会做饭做菜吗?”郭大爷接着追问道。

景甜摇了摇头,如实说道:“以前并不会,这些都是我跟着李年师傅学的,才学了两个多月的时间。”

“仅仅两个多月,就能有这般手艺?我的天呐,现在学手艺都这么容易的吗?你们这一家子可真是让人捉摸不透,个个都像是身怀绝技的奇人呐!”郭大爷感觉自己的认知受到了极大的冲击。

沈老同样愣住了。

在她的认知里,景甜这般精湛的厨艺,必定是从小就开始学习,经过多年的积累才得以练就的。

毕竟,这手艺确实相当出色,沈老也仅仅在御膳房那些经验丰富的大厨那里,品尝过如此美味的食物。

所以,沈老一直以为,拥有这样的厨艺,少说也得有五六年的深厚功底。

虽说厨艺在一定程度上可以通过短期的学习取得进步,但厨艺这门学问,往往是刚开始入门容易,越往后就越难提升。

刚开始接触厨艺时,照着书本依葫芦画瓢,便能掌握一些基础的烹饪技巧。

然而,若想要达到中级乃至高级的水平,绝非短时间内能够实现的,即便是有名师在一旁悉心教导,也并非一蹴而就。

因为厨艺中的刀工、火候的掌控以及佐料的适量添加等等,这些关键要点都不是能够在短时间内熟练掌握的。

需要投入大量的时间进行反复练习,并且在实践中不断总结经验,才有可能逐步提升。

更何况,景甜并非专业的饭店厨师,并没有大量的时间和机会让她无限制地练习厨艺。

平日里,她最多也就是一天做三顿饭的时间用来实践,却能在短短两个月内,将厨艺提升到如此高的水平,这确实让人觉得不可思议。

而郭老和沈老并不知晓的是,实际上景甜真正能够用来练习厨艺的时间,只有早餐的制作过程,偶尔才有机会做一下午饭和晚饭。

所以,从时间投入上来说,景甜比他们想象中的还要少。

但实际上,景甜之所以能够在厨艺上取得如此飞速的进步,一方面是因为李年身上仿佛带有一种独特的“师者光环”,在他的教导下,景甜能够快速领悟烹饪的技巧。

另一方面,景甜所学的菜品类型相对有限,像包子、饺子这类食物,对刀工的要求并不高,也无需特别精准地掌控火候,主要掌握好和面的技巧以及馅料的调配即可。

而且,她每天练习的基本就是这几样,即便是凉拌菜,花样虽多,但基础的配料却相差无几,所以做起来并不复杂。

正因如此,景甜的厨艺进步才会如此迅速,这其实并不夸张。

然而,这些原因郭老和沈老全然不知。

他们误以为景甜在炒菜、炖菜等各种烹饪领域都同样擅长,所以在认知上出现了偏差。

也正因如此,他们对李年的医术越发充满了期待。

既然景甜的学习能力如此之强,那作为她师傅的李年,医术又怎么可能会差呢?沈老原本心中对李年医术的质疑,第一次开始产生了动摇。

这顿饭,刚开始的时候,两位老人吃得兴致勃勃,十分欢快。

可到了后面,两人却都有些心不在焉了。

很快,这顿饭便匆匆结束了。

饭后,景甜带着韩春明和小雷欣开始收拾餐桌。

而李年则引领着郭老和沈老,来到了四合院的偏房,也就是之前聋老太太居住的房间。

经过小半个月紧锣密鼓的装修,这个房间已然焕然一新,与之前的模样截然不同。

说起装修聋老太太这个房间的过程,还发生过一段小小的插曲。

由于李年早早地就支付了相应的费用,所以从半个月前开始,这间房实际上就已经归李年所有了。

但这件事情,除了李年他们一家人知晓之外,其他院子里的人一概不知。

那天,景甜带着一大堆崭新的木质家具来到聋老太太的房间,准备进行装修和打扫。

巧合的是,当天轧钢厂正好轮休,刘海中没有去上班。

他听到房间那边传来的动静后,立刻急匆匆地跑了过来。

其实,刘海中觊觎聋老太太的这间房已经不是一天两天了。

主要是他家里人口众多,夫妻二人再加上三个孩子,居住空间确实显得十分拥挤。

只不过,在聋老太太在世的时候,他们也没有什么机会。

等到聋老太太去世之后,刘海中的大儿子已经成婚并且搬出去住了。

这样一来,家里少了一口人,居住环境相对来说没有那么拥挤了。

但即便如此,刘海中对聋老太太的这间房子依旧念念不忘。

在那个年代,只要在厂里有一定的地位、资历,并且确实存在住房困难的情况,就有机会分到房子,而且还无需支付费用。

刘海中自然对这样的好事十分上心,一直惦记着能得到聋老太太的这间房。

可偏偏这段时间,他在大院里屡屡被李年弄得颜面扫地,威望大不如前。

在厂子里,他也没有做出什么突出的成绩,想要钻营谋取一些好处,却始终找不到合适的门路。

所以,刘海中只能干着急,却一直没能找到机会。

原本他想着,聋老太太才刚去世不到一个月,这房子就算要重新分配,也不可能这么快就有结果。

可万万没想到,如今竟然被李年抢先一步。

如果换成是其他人,刘海中虽然心里会不痛快,但或许也不会多说什么。

可李年不一样!在刘海中看来,李年在厂子里的地位虽说不低,或许也为厂里做出过一些贡献,但他根本不存在住房困难的问题!

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