黄景行开门见山地说。
“山水人家？这名字好！”
杜岚岚眼睛一亮，“老板，您是想做中餐吗？”
“没错，我想做一家高档的中餐厅。”
黄景行点了点头，“我已经选好了地址，装修也差不多了，现在就差一个合适的店长了。”
“老板，您是想让我去管理‘山水人家’吗？”
杜岚岚试探性地问。
“不，我另有人选。”
黄景行摇了摇头，“我打算让宋阿姨去‘山水人家’当店长。”
“宋莹？”
杜岚岚愣了一下，“她不是……大堂经理吗？”
“她现在是大堂经理，但她以前可是厂里的生产标兵，还自学了英语和管理，能力很强的。”
黄景行解释道，“而且，她为人正直，做事认真，我相信她一定能胜任这个职位。”
“可是……她毕竟没有多少管理餐厅的经验啊！”
杜岚岚有些担忧。
“没关系，你可以教她啊！”
黄景行笑着说，“这段时间，你多带带她，把你的经验都传授给她。”
“这……好吧。”
杜岚岚虽然还有些疑虑，但还是答应了。
“另外，‘山水人家’的运营和管理，就全权交给宋莹负责了。”
黄景行继续说，“你只需要在她需要帮助的时候，提供一些指导就可以了。”
“老板，您这是……要放权？”
杜岚岚惊讶地问。
“没错，我还是喜欢当甩手掌柜！”
黄景行哈哈一笑，“以后，我就只负责数钱了！”
“老板，您真会开玩笑！”
杜岚岚也被黄景行逗乐了。
“好了，这件事就这么定了。”
黄景行敲了敲桌面，“你好好干，我是不会亏待你的！”
“谢谢老板！”
杜岚岚感激地说。
“对了，这件事，暂时不要告诉宋阿姨。”
黄景行叮嘱道，
“等‘山水人家’开业的时候，再给她一个惊喜！”
“好的，老板，我明白了。”
杜岚岚点了点头。
黄景行满意地笑了笑。
他相信，宋莹一定能把“山水人家”经营好。
而他，也该为自己母亲规划规划了。
毕竟，以黄玲的性格，等到时候下岗了肯定闲不下来。
给她安排什么工作好呢？
黄景行心里已经有了方向。
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