二堂哥刘文全也笑着说：“顾昭妹妹，你们自己吃就好。”
顾昭哪里会不知道他们的意思。
从大山村到县城来回怎么也要两个小时，他们这么快就回来，怎么可能吃过饭了。
她笑了笑，对杨氏说道：“奶奶，咱们先把饭菜端出来。”
顾昭转身进了厨房，同杨氏一起把菜摆了出来，再盛上四碗米饭一一端了出来。
随着一样样东西拿出，刘铁柱和刘文全眼睛越睁越大。
青菜就算了，怎么还有肉？
有肉就算了，怎么还吃大干饭啊？
大干饭就算了，怎么还一下装四碗啊？
宫保鸡丁香气勾人，顾昭没靠近就听到二伯肚中如擂鼓，她憋着笑：“二伯，二哥，饭都给你们盛上了，还不吃？”
刘铁柱摸着肚子问道：“这顿吃了，你们还有下顿不？”
顾昭指了指院中的大野猪：“等杀了它，卖了钱，下下下下下很多顿都不用愁。”
“对啊！”刘铁柱一拍脑门，“那我就不客气了。”
“哎呀这味香的，饿死我了。”
刘铁柱大喇喇坐下，二堂哥这才跟着坐下。
等杨氏夹了菜开吃之后刘铁柱才拿起筷子夹了块鸡肉。
刘铁柱：“！！！”
他意犹未尽在嘴里嚼着不舍得吞下：“这什么肉，也太好吃了。”
顾昭笑：“就是普通的山鸡，二伯喜欢的话就多吃点，二哥，你也尝尝看。”
刘文全尝过之后也被这味道所惊艳，他在外经商，尝到这个味道之后就在脑中对比镇上酒楼里的菜，有哪一家的鸡肉做得比这盘鸡好吃的吗？
想了一圈，他肯定，没有。
“昭昭，这鸡是怎么做的？”
话刚问出口就被自家爹连环肘击。
虽然是一家人，但这种东西显然是个秘方，哪能这么问的，不是让顾昭尴尬吗？
这年头谁家有点秘方不是藏着掖着，生怕被人学了去？
刘文全显然也反应过来刚刚的问话不太妥，连忙道歉：“抱歉啊顾昭妹妹，这鸡味道太好，我在外经商从没吃过这样的口味，一时冒犯了。”
顾昭一点也不介意，笑着摇头：“不要紧，这鸡做起来说简单也简单，说复杂也复杂。”
花生米，鸡肉这些都需要先过一遍油，但如果是大量做的话，这些东西提前准备好，也就不复杂了。
她把做宫保鸡丁的过程详细说了，刘铁石和刘文全听得目瞪口呆：“要准备这么多东西呢，难怪如此美味。”
虽然鸡肉美味，但他们也不好意思一直吃这道菜，刘文全把筷子伸向了一旁的青菜，刚入口动作就停顿了下，随后用更快的速度嚼吧嚼吧把青菜咽了下去。
“这青菜？”
顾昭知道他要问什么：“这青菜里加了鱼露。”
不是鱼露，其实是鸡精，她这么说是因为高汤她还可以熬制，鸡精却没办法做出来，但鱼露不一样，可以用鱼或河虾腌制发酵而成。
刘文全好奇问：“鱼露是什么？”
“一种用来提鲜的东西。”
说完这话后，顾昭又道：“不过二哥，这东西具体怎么做我就不能告诉你了。”
说这话的时候顾昭时刻注意刘文全的神态，却发现他没有一丝不满，反而理所当然道：“那是自然。”
看来原身这二堂哥虽然经商，但却不是个贪婪的人，等日后有了赚钱的门路，倒是可以带上二伯一家。
这顿饭吃得大家都很满意，拿人手短吃人嘴软，看着一不小心吃完的鸡块和青菜，刘铁柱和刘文全都很不好意思，吃完饭就马不停蹄地开始杀猪。
顾昭没杀过猪，秉持着多学一个技术，多增一份底气的想法，顾昭在旁边帮忙。
猪已经被顾昭用石头给砸死了，所以刘铁石他们不是把猪捆绑，直接先把它身上的刺给处理掉，然后才开始放血。
在顾昭的印象中，这里的人没吃过猪血，而现在看他们的样子，也没有收集猪血的打算。
看来这里的人并不知道新鲜的猪血加点盐能用来制作血豆腐。
赚钱方法+1。
不过对于这头猪，顾昭没有要吃猪血的想法，野猪头腥气重，就连猪血也不好闻，随着血越流越多，院子中的腥气也越来越重。
顾昭揉了揉鼻子。
原本还打算留点猪肉自己吃，现在她改变了想法，还是都卖了吧，反正空间里也有猪肉，等她买了小猪在空间里养起来，到时候就更不缺猪肉吃了。
放完血后刘铁柱和刘文全两人把猪搬进一旁准备好的热水中，因为猪太大，还叫了门外看热闹的村民一起帮忙才搬进去。
褪好毛之后刘铁柱就开始了他的表演，前有庖丁解牛，今有刘铁柱解猪，一刀一刀干净利落，没多久整头猪的每个部位都被分割出来。
杀猪的过程中村民陆陆续续地赶了过来，有人好奇地问：“这真是山神显灵帮顾昭打的猪？该不会是什么病猪骗我们来买吧？”
早早就等在一旁的刘嫂子听到这话不乐意了：“我亲眼看到的顾昭把这猪从山上拖下来的，还能有假？”
“你要是觉得是病猪你别买啊。”
那人顿时不说话了，其他早就想买的人也把他挤了出去，忙问顾昭：“傻娃...不是，顾昭，真十文钱一斤？”
顾昭点头。
得到肯定的答复，那人喜道：“给我来三斤板油。”
“我也要，我来两斤肥瘦相间的。”
“哎呀，别挤，别挤，人人都有福气。”
镇上家养的猪肉一斤30文，就算是野猪肉也要20文一斤，这会儿十文钱一斤肉，手上有点钱的都抢着要，不过每家每户也要的不多，也就尝尝荤腥。
“昭啊，往后退点，别被挤了。”
“这交给我们俩爷们就行。”
人太多了，刘铁柱让顾昭后退，顾昭也没拒绝，正要后退，忽然外面传来一声怒喝：“谁敢分我家的肉？！”
刘铁石推开来买肉的人气势汹汹挤到摊子前，这会儿正好有个人刚买了肉还没走，刘铁石见状，把他手里的肉一抢，扔回摊子上：“我家的肉，我可没说要卖。”
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