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第18章 当店小二的日子

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“好好干。”

任以虚拍了拍解缙的肩膀,便转身离去了。

他并不担心会影响解缙考试,以解缙的实力,考科举那是手到擒来。

按照历史原来的走向,解缙先在江西乡试,拿了解元,一举轰动了十里八乡。

后赶赴京城参加礼部会试,拿了第七名。

最后在殿试,拿了个三甲,第十名,被朱元璋赐予进士,解缙也正式开启了做官生涯。

“好吧,你以后就跟着我干。”

栾彬拍了拍解缙的肩膀,宽慰道:“我们这里生意是很不错的,赚得也比其他酒楼多很多,你欠下的饭钱,用不了多久就能还完。”

“多谢小哥指点。”

解缙苦笑着点了点头。

他从小就一头钻进圣贤书里面,基本上家里就没有让他干过什么活,属于是十指不沾阳春水了。

但,眼下为了生活,也只能低下头默默打工还钱。

“来,这是你的抹布,我带你去后厨参观一下。”

栾彬扔给解缙一个新抹布,帮忙卸下了他的书箱,放在库房暂存。

然后带着他一起来到了后厨观看。

这里的分工很是明确,洗菜,洗盘子,还有清理动物内脏,都在此处集中处理。

便于厨师能在第一时间,进入烹饪状态。

对于帮工而言,可以说是最简单的脏活累活了,不过帮工们脸上都洋溢着幸福。

一方面是这里的工钱比其他酒楼高出不少,另一方面是在京城第一酒楼打工,说出去脸上也有光。

“解缙,加油!你可以的。”

见状,解缙默默给自己打气,遇到一点困难险阻都不算什么!

出门在外,谁也不敢保证自己任何时候都顺利,只怪自己嘴馋,吃饭的时候没有看价格,最后付不起饭钱落得如此下场。

仔细想想,任以虚的处理已经很好了,没有将他乱棍打出去。

自己应该努力奋进,不能怨天尤人。

“来,这是你的衣服。”

栾彬递给解缙一身酒楼专属的工作服。

于是乎,解缙按部就班地换上了一身粗布衣服,照猫画虎地开始了帮工工作。

虽然工作内容很简单,但是一个读书人笨手笨脚的,很多动物内脏的细节清理不好,不能够在第一时间作为干净的食材上桌,没过多久,就被大厨赶了出来。

“呼。”

解缙深吸了一口气,并没有气馁,他不是第一次遇到挫折了。

显然正在与自己和解。

逐渐开始适应眼下这个陌生的工作环境。

“看来你还有点不适应,跟我来吧。”栾彬叹了口气。

他也没有勉强,随后引领解缙来到了大堂。

“这些以后就是你的工作任务了。”

而后从柜台里面拿出一张表格递过来,上面记录了小二的工作细则。

这是为了方便酒楼管理,任以虚特意制作出来的。

“好,我会努力的。”解缙点了点头。

如此详实的工作表格,他还是第一次见到。

很快,他在栾彬的安排下,从事起最简单的洗盘子、端茶、跑堂倒水。

工作虽然苦累,但是也算充实。

因为这个酒楼的就餐氛围不错,内部装潢高级,这些都是肉眼可见的优势。

店小二忙是忙了点,但仔细想想,在这里面住下来也不是个坏事。

解缙开始有点明白苦中作乐的意思了。

之前都是在书上背诵,现在身体力行,方能品味出来真意。

还真是应了那句话,读万卷书,行万里路。

“小二,上酒!”外面大堂上传来了一声呼唤。

解缙站在柜台旁没有反应,与此同时,任以虚在楼上默默地关注着一切。

他能够看出,解缙还没有代入工作角色,对于客人的呼唤有些迟钝。

想来倒也能够理解,毕竟读书读了这么多年,不可能瞬间融入这里。

“小二!人呢?”客人有些暴躁。

“喊了好几声都没人来?”

“来了来了!”

栾彬刚从茅房回来,闻声快步跑去,一脸歉意地记录下了客人的菜单。

而后回过神来,看着在柜台旁发呆的解缙,随口抱怨道:“你这倒霉孩子,怎么在这傻站着,不去迎客呢?”

“啊!”

解缙如梦初醒。

他刚刚才意识到,自己现在已经是店小二了,自然就应该完成大堂里面一切工作。

跑堂打杂,自然也是其中的一部分内容。

随后连连躬身抱歉道:“抱歉,栾大哥,我有点走神了,我立马就去干活!”

太阳东升西落,一天的工作生活很快结束,酒楼也开始打烊。

“今天终于结束了......”

解缙卸下一身疲惫,就在这里生活了下来,这种生活体验对他而言,还挺新鲜的。

经常能看到不同的人,每个人的身份地位家庭背景都是不一样的,但爱好都有相似之处,那就是喜欢美食。

放眼望去,应天府的大街小巷,华灯初上,烟火气十足,仿佛这才是生活的样子。

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