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第15章 试吃

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12月29号下午,刘安之特意去了趟部队,跟李小杰和曹亮二人约好,30号晚上请他们去学校后面的商业街吃晚饭。一方面是感谢他们这半年来对自己的照顾,另一方面也是请李小杰他们来试吃。

12月30号下午,周婧到菜场买了些菜回来。等刘安之下课到饭店,周婧已经把蔬菜摘好、鱼持好了。算上周婧,只有四个人吃饭,刘安之就准备了四个菜烧了一个汤,一份回锅肉、一份水煮鱼、一份糖醋排骨、一份麻婆豆腐加一份蛋花汤。刘安之前世,在老家的时候就经常做饭做菜,后来工作、结婚以后也经常进厨房,所以对于做菜一点都不生疏。他动作很快,5点多一点,李小杰二人到来的时候,除了汤以外,几份菜都已经上了桌。回锅肉色泽红亮、肥而不腻,水煮鱼鱼香四溢、椒味袭人,糖醋排骨酸酸甜甜、外脆里嫩,麻婆豆腐麻辣烫香、酥嫩鲜活。

李小杰二人走进饭店,就是一愣,饭店里面没人,但最让他们惊讶的还是饭店里面的环境,跟平时去过的小饭店有明显的不同,装修不豪华,但非常之精致典雅,配上悠扬的音乐,让人莫名的心静、愉悦。二人相互看了一眼,又退出了饭店,在门口看了一下饭店门头,“安记饭店,没错啊。”二人于是又推门进了饭店。

周婧听到门口有声音响动,从后厨走出来,刚好看到二人又推门进来,就问道,“是李哥和曹哥吧?”

李小杰愣了一下,随即反应过来,“我是李小杰,这是曹亮。”

刘安之听到外面说话声音,从里面伸个头出来,“小杰,曹亮,你们坐一下,我马上来。”说完,又缩了回去。

李小杰二人虽然听到刘安之让他们先坐坐,但二人哪里真的坐的住,一边左顾右看,一边向后厨走去,到了后厨,看刘安之正在灶上打鸡蛋烧汤,李小杰一脸不解的问道,“安之,你这是弄的哪一出啊?你怎么到这饭店后厨来烧菜来了?”

刘安之一边手上不停,一边回头对李小杰说道,“你们坐一会儿,我马上来,我们边吃边说。”

李小杰看刘安之这样,也不好多问,转身出来,跟曹亮随便找了个位置先坐下。周婧赶忙泡好茶端过来,“二位哥哥你们先喝点水,老板马上就好了。”

这边刚在说着,刘安之双手捧着汤碗走了出来,“来,小杰,坐这边。”说着把汤碗跟先前的几个菜放在一桌。回过头来对周婧说道,“小周,开几瓶啤酒来。”说完,自己先坐下来。

李小杰二人一脸疑惑的走过来坐下,“安之,你这是怎么回事啊?”

刘安之嘿嘿一笑,“简单点说,就是我在这开了一个小饭店,明天正式开业,今天请两位哥哥来试吃一下。”

“你什么时候开的饭店?你可以啊,安之!”李小杰禁不住感叹道。

这时候周婧搬了一箱啤酒过来,放在旁边,问道,“老板,这么冷的天,真喝啤酒啊?”

刘安之笑了笑,“我这两位哥哥是现役军人,晚上还要回部队的,喝点啤酒就行了。”一边说着一边拿起一瓶啤酒开开,放桌上,然后接着开,连开了四瓶,看了一眼还在旁边站着的周婧,“站着干嘛,坐啊。”

周婧一脸懵,“我也坐?”

刘安之白了她一眼,“让你坐就坐,哪那么多话?”这边说着,一边递给李小杰和曹亮一人一瓶啤酒,自己人拿了一瓶,又顺手递了一瓶给周,“这是你的。”

周婧若若的道,“老板,我可不可以不喝啊?”

刘安之斜了她一眼,“不喝可以,倒酒。”

周婧一听,马上高兴起来,“好的老板,我负责倒酒。”说着分别给三人面前的酒杯满上啤酒。然后乖巧的在刘安之旁边坐了下来。

刘安之端起酒杯,“来,两位哥哥,我们走一个,感谢两位半年来对兄弟的照顾!”

李小杰二人忍住心里的疑问,端起酒杯一饮而尽。放下酒杯,李小杰还是忍不住问道,“安之,你这到底是怎么回事?”

刘安之嘿嘿笑了笑,“来,吃菜,尝一尝我的手艺,我们慢慢说。”然后,刘安之一边吃,一边把前因后果跟二人说了一遍,把李小杰二人听的先是一脸懵圈的样子,再然后不住的给刘安之竖大拇指。

李小杰端起一杯酒,“安之,你厉害,半年时间,学习没有落下,夜市赚了不少钱,现在又转到饭店生意了,来,我敬你一杯,祝你生意兴隆,财源广进!”

刘安之也端起酒杯,“如果没有两位哥哥的支持,我要走到今天这样,恐怕要走不少弯路,应该我敬你们,来我们一起干一个。”

酒喝掉,刘安之放下酒杯,“两位哥哥,今天可是请你们来试吃的,我这个手艺还行吧?”

曹亮吃了一口菜,说道,“安之,说实话,你这川菜做的非常地道,看来你在家的时候也经常下厨啊,哪你怎么考上大学的?。”

刘安之收敛了脸上的笑容,眼睛盯着面前的酒杯,一脸缅怀的说道,“穷人家的孩子早当家嘛。”

周婧看氛围有点不对,赶忙站起来倒酒,“老板,你这菜的确做的很好吃,再说我们的装修这么好,生意一定会委好的。”

刘安之轻轻笑了一下,“来,我们喝酒、吃菜,明天是元旦,我们共祝新年快乐。”

几个人都端起了酒杯,“新年快乐!”

最后,三个喝掉一箱啤酒,刘安之喊了暂停,毕竟李小杰二人还是现役军人,真要是在外醉酒,影响不好。二人乘兴而来,满意而归。

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