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第224章 无骨鵟爪与虎皮鸡爪

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“喵啊,那双叶盐焗鸡咱们先不做了,先把这虎皮鸡爪做了,本猫喜欢吃鸡爪!”

小猫挂在林东方肩膀上,尾巴甩来甩去。

“你这猫牙啃鸡爪跟耙子搂大米没啥区别,做成虎皮鵟爪你能啃下来一半就不错了。”

“这么大的鵟爪还是做蒜香无骨鵟爪吧!”

“脱了骨切条也吃的文雅一些。”

小猫一听蒜香俩字,顿时把前面林东方诋毁她牙齿的话语忽略了!

“师父们喜欢吃辣的,正好也做点酸辣口的。”

“小猫你去捣一些蒜泥来。”

“好嘞!”

小猫搬出一个九州鼎扔进去一箩筐蒜粒,小翅膀一挥,本体大印就化作合适的大小落进去开始捣蒜。

旁边东方帝凰和独孤梦都不知道说什么好了。

哪怕你去用自己本体拍核桃呢?

林东方看着这头化神境的鵟虎双眼放光。

数千斤重的大老虎,四条鵟腿都快超过他的身高了。

腿完完全全就是鸡腿的样子,身子和老虎没啥区别。

“之前还真忘了吃老虎…”

摸着那锦澜虎皮炼化着血肉之力的时候林东方想起来一道硬菜。

东北老菜地三仙。

地球那边百多年前,地三仙的主料是老虎梅花鹿和黑熊。

奈何这道菜当年做的人就少,后来直接就失传了。

他以前只做过养殖的鹿肉。

老话说的好,宁吃鹿肉一口,不吃牛肉一筐。

“是了,之前总是想着自己是地球人,熊掌之类的好货都让我给下意识的忽略了。”

地球的法保护不了北斗星的蛮熊啊!

心里想着,手头也没闲着。

先把虎皮剥了下来。

“喵啊,这虎皮给我垫窝吧!”

小猫一心二用,美滋滋的把虎皮简单祭炼了一下。

林东方还想着地三仙呢,下意识的回了一个字。

“刑!”

“徒儿,是不是又在想别的好吃的?”

东方帝凰见他脸上那荡漾遐想的样子就知道这家伙在想着好菜。

“我打算弄一道地三仙,还缺梅花鹿和黑熊,等在悟道茶秘境里逮一些好品种的再做。”

“这鵟虎怎么说也是异种,不能用普通梅花鹿来怠慢人家。”

林东方手中的菜刀变作两尺多长,利索的把四条超大鵟腿卸了下来。

他不知道地三仙的具体做法,但是兰花熊掌他知道。

还有一道砂锅茶鹿排。

到时候把这两道菜加上虎肉和悟道茶叶做一做想来也能沾上地三仙的边。

“说起来焖虎肉最后要用鸡油提香增鲜,这鵟虎天生四个大鸡腿…真是缘分啊!”

东方帝凰和独孤梦对视一眼摇摇头。

这鵟虎一族遇到她们这个宝贝徒弟真是惨。

“鸡腿肉留着做成鸡腿盖饭什么的,到时候在悟道茶秘境里吃盒饭显然是极好的。”

再有一个月就是悟道茶大会了,届时秘境一开,全宇宙的年轻修炼者都会往里跑,到时候四周都是人打架多半没有什么烹饪时间。

“盒饭…”

东方帝凰咽了咽口水。

又想到了自己当年糟践的青鸾。

当年要是有林东方给自己做盒饭带上…

现在起码五个娃了。

林东方把虎内脊取出来一半改刀成半尺长,手腕粗的大条条扔进水里泡着。

虎肉土腥味重,要多浸泡多换水才行。

这是老师傅当年做同样土腥味重的野猪肉时候说的,可不是林东方自己总结出来的!

“剩下的内脊等着做地三仙。”

“晚饭做个减糖版本的余香虎肉丝吃吃。”

咸酸微辣口是对付虎肉的不二之选。

巨大的鵟虎腿骨粗壮,能有林东方大腿粗。

捏一捏鵟爪,皮下多少有点肉。

又观察了一下鵟爪上面被斩开的切口。

“原来是两层皮,外面那层黑皮显然是不能吃的。”

把鵟爪往开水里一扔,过了一会捞出来开始扒外层黑皮。

“小猫你去御兽峰弄点普通鸡爪回来做虎皮鸡爪。”

“好嘞!”

小猫放下九州鼎飞向御兽峰。

鵟爪黑色的外皮下藏着白白的细嫩软弹的内皮。

这要是染上红油的颜色之后…

“美啊!”

鵟爪拔掉指甲之后又扔进锅里,冷水葱姜和黄酒开煮。

旁边另起一口锅烧料汤,也是葱姜,不过还加了八角花椒香叶桂皮陈皮。

开锅能有五分钟,林东方把鵟爪们捞出来开始去骨。

“抽骨!”

一刀从鵟爪的中指指尖划开到最尾端,然后刀背一拍,配合老头骨的秘术,一条完好的骨头就跳了出来。

一丝肉都没有被带出来,没有了骨头支撑的鵟爪皮肉也没有塌下去,十分有弹性的晃来晃去,显摆着自己的独特口感。

随后是几节指骨也一一抽出。

“这秘术真好用!”

林东方不得不感叹老头骨的厉害。

这秘术对付鸡爪简直就是无敌的。

独孤梦和东方帝凰心里一颤,这秘术要是用在活的凤凰朱雀之类的圣兽身上…

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