等你吹过四季的晚风

慰秋笙

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第11章 酒馆

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“你是新来的吗?”我问道。

“对啊,你现在在的地方就是我的工位。”

我下意识的低头看工位上的信息,上面写着李蕊,策划部门。

“你叫李蕊?”

“对啊。”

李蕊刚想顺着话题往下说,忽然反应过来,警惕道:“你别扯开话题,你快说你是谁,咋进来的。”

我笑笑,刚想解释,老张的声音就从公司门口传来:“他叫何念,前几天他就坐那个位置。”

见状,李蕊忙是说道:“经理好!”

老张点点头,接着看了我一眼,我立马懂了他的意思。接着就跟着老张进了他的办公室。

……

将门关好后,我随便找了个位置坐了下来,老张坐在他的位置上眼神又示意了我一眼。见状,我从口袋里拿出上次从他这顺的黄鹤楼。

“老张,抽根烟。”

老张笑嘻嘻的从我手里将一包都给拿了过去,向我丢了一根,又往自己嘴里塞上一根,接着他便在我的目光里,笑着将黄鹤楼塞进了自己的口袋。

我并没多说什么,因为自己也是从他这顺的。比较可惜的是自己没有给他抽完,一直不舍得抽,早知道会有现在,自己应该早就给他造完。

老张点上烟后,吸了几口,缓缓开口道:“说说吧,什么生意?”

接着,我将自己的想法和自己今天来的目的说给了老张,我以为老张会给我一些建议,但他却开口向我问道:“你现在身上有多少钱?”

“十五万。”

老张忽然笑了笑,道:“那你放弃吧,这不是老哥我打击你,现在在南京,没有二三十万是做不了生意的。”

缓了缓,他接着道:“而且你这十五万里面,还要包括你日常的生活起居,总得算下来,其实你的本金只有十万块,而这十万块里面,场地的租金你就要去一半,剩下五万,你打算做啥,五万拿来开酒馆,你也不怕给人看笑话。”

老张对我说的话,张之怡在昨天已经给我说过了,只不过老张说的比较准确,更为完全一点。

我笑笑,道:“所以我这不来找你了吗?”

闻言,老张饶有兴致的看着我,问道:“咋的,找我投资啊?”

“我可没这个打算,我是来找你取经的,比如说开酒馆需要具备哪些东西,需要注意什么。”

“还以为你个臭小子找我投资。”

停了停,老张又点上一根烟,接着道:“我又没开过酒馆,我哪知道。”

“你少来,你不告诉我,我就把你一周去十几次足浴店的事情全抖出去。”

“你是真畜生,你小子够狠!”

老张骂了我一句,这才缓缓开口道:“开酒馆,其实主要看你选地和营销,先说选地吧,就是看你酒馆开在哪,是开在人多热闹的街道,还是开在一些隐蔽的地方,我个人是建议开在人多热闹的街道上,既然开在人多的地方,那就要看营销了,至于营销,要看你怎么营销,怎么去包装自己的店,是想做哪方面,以什么为主,主要面向哪个年龄段,就我个人了解,现在南京的小酒馆,大多数都是以情怀,比如说什么怀旧啊,复古啊,什么的,但这种东西,刚开始还挺好,一但多了,那就会让人觉得没什么意思,除非你能做的特别出众,你能懂我的意思吧?”

我点头,又将自己刚刚没抽的黄鹤楼递给了老张,示意他继续说。

老张对我笑笑,并没有接过我手里的烟,而是又从口袋里拿出一包全新未开封的和天下,拆开点上,一气呵成。

抽了几口后,老张才接着道:“所以你现在,我个人推荐的是你先去选择你的酒馆开在哪,决定好之后,再着手去拉投资,我替你了估摸了一下,开一家过得去的酒馆,大概需要25万左右,20万也成,主要看你自己想开什么样的酒馆,这个也是至关重要的。”

正如老张说的,我现在只有一个开酒馆的想法,而想开什么样的酒馆,自己还是一头雾水。酒馆以什么为主,面向的人群又是什么样的,自己也是一窍不通。总之,自己决定要开酒馆的这条路,还有很多很多的路要走。

这时,老张忽然将他刚刚拆封的和天下给我丢了过来。

“都给你了,这破烟抽着没劲。”

“抽旱烟吧,那个劲大!”我开玩笑般的回了一句。

老张却不以为然,道:“真有机会我还真打算去种旱烟,可现在国家不允许。”

顿了顿,老张忽然又说道:“何念,你小子我其实蛮看好你的,从你刚进公司开始,我就知道你不会一辈子都留在公司,所以当初你辞职的时候我才没有挽留你。”

记得当初离职的时候,老张确实没有多说什么,而是很爽快的签了字。但现在经老张这么一说,我心里莫名的升起一股暖意;再一次看向眼前这个小老头,顿时觉得亲切了不少,跟自己亲爹似的。

……

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