林小满算是看出来了，即便她们租了铺子，生意也好不到哪里去。
除了冰凉冻这种明面上看不出原材料的，其他食物实在太容易被人模仿了。
她脑子里还有许多小吃，但也架不住小吃推出三四天张记便跟风做出来打折这样反复折腾。
想到这，林小满便一个头两个大。
只能先把房子租下来，再寻出路。
——
“哎呀，竟然卖完了！”
林小满正在收摊，一个着粗布麻衣的小厮一脸苦恼地叉腰喘气。
“哎，怪我被姨娘绊住了脚，少爷吃不到又要不高兴了！”
小厮一脸苦相，最近少爷每日一笼，早已吃成习惯。
一下子没有，定会不习惯。
林小满见小厮在她家摊前徘徊几步，抬脚走进了张记，出来时，怀里揣着鼓鼓的油纸包。
她没过多关注，虽然大部分食客被优惠吸引去了张记，但好歹还有像周老三、明义堂学子这种钟情于爆汁小笼的食客。
林小满收了摊，一家人往牙行走去。
往日热情的牙人今日爱搭不理。
当林大江说到要租铺子，牙人头都没抬，直说没有。
林大江诧异：“昨日不是还有三间么？”
“没有，说了没有便是没有！”牙人满脸不耐地挥手。
林大江心有所觉，牙人前后差距太大定是有人从中作梗。
不是迎客来还有谁？
林大江故作犹豫，问道：“那街尾那两间带院的铺子呢？”
牙人这才抬头：“你说铺子啊！东家涨价了，带井的要价二百两，不带井的一百七十两。”
林惊蛰气愤道：“你咋不去抢？”
二百两说不定都能在嘉林县买处位置不错的院子。
牙人笑的一脸可惜：“跟我可没关系啊，咱牙行童叟无欺，主要是东家要的贵啊！”
事已至此，林大江也没必要再纠缠。
他带着家人出门，牙人见人走后，才苦着脸道，“谁叫你们运气不好，惹了不该惹的人呢！哎，可惜了我一单生意啊......”
——
哎。
林大江知道人心险恶，但以往都是村里小打小闹。
这还是第一次因为利益被针对。
“迎客来欺人太甚，咱不能让他好过。”林惊蛰托着下巴，冥思苦想。
到底要怎么做呢？
求助顾老板？
念头刚起，林惊蛰立马摇头。
不成，上回就是靠顾老板撑腰，难不成以后次次都要麻烦顾老板？
不行！他们要自己立起来。
虽说大丈夫不立危墙之下，但如今人家都骑到他们头上撒野了，再忍下去就真成龟孙子了。
怎么办呢？
他们要怎么做才能和迎客来打擂台？
林惊蛰努力皱着眉，装作自己一副很老成的样子。
似乎装得老成点就能想出办法。
可惜少年郎依旧是少年郎，吃过的白面还没林大江吃的盐多。
也没李桃花喝的水多。
他最开始想到的求助顾老爷，刚想到就被他否决了。
这会他想着去和如意酒楼的佟掌柜合作，毕竟他们有共同的敌人。
可具体要怎么合作呢？
他挠挠本就不太规整的头发，抓了把脸，却还是没想出来。
“哥，你说我要是还有美食方子，佟掌柜会收吗？”林小满扯了扯林惊蛰的衣摆。
这里就林惊蛰和佟掌柜打交道时间最久。
“那肯定收啊！不过要迎客来没有的。”
林惊蛰不止一次看到佟掌柜对着算盘叹气。
“酸菜鱼算一个，烤鱼也算一个......”
林小满掰着手指数。
“烤鱼，是我做的烤鱼吗？”
林惊蛰瞠目结舌，他做的烤鱼也能搬上如意楼的餐桌？
“当然不是。”
林小满虽然不忍泼哥哥冷水，但时间紧迫，不得不以伤害他脆弱心灵为代价道出真相。
“我说的烤鱼需要做暖锅，而且鱼也不是真的烤，而是用油炸出又香又酥的鱼放入暖锅，加入酱料、配菜后在暖锅里煮。”
光是说，林惊蛰便觉得烤鱼的工序有些复杂。
很快，他听到小满嘴巴一张一合继续道：“如今已是九月末，等过一个月天气转凉，烤鱼便可以上了。等到寒冬腊月，配上烤鱼暖锅，越吃越热乎，越吃越红火。”
林惊蛰脑海里自动冒出暖锅的画面。
他忍不住嘀咕。
小满脑瓜子里怎么有这么多东西。
他咋想不到呢？
“那，和我们的买卖有啥关系？”林惊蛰疑惑道。
“迎客来开张记，就是想让我们做不成买卖，如今又用强权压得牙人不把房子租给我们，就算是买铺子，那价格也高的惊人。”
林小满看着林惊蛰继续道：“既然如此，那就别怪我们出新招了。迎客来和如意酒楼做了十来年对家，如意酒楼一直被迎客来压一头，想必日日都想超越迎客来吧？”
林惊蛰想到佟掌柜那小老头唉声叹气的样子，便道：“你说得不错，别说如意酒楼的东家了，就连佟掌柜都是这想法。”
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