1955,开局就要被辞退

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第89章 午饭

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陪李大勇弄完了最后的两块冰,高明启出了一身汗,真不知道李大勇是怎么坚持下来装满整个排子车。

再看一旁同行的饭店伙计,落在排子车后面扶着车。

说是推车,其实他身上已经没多少余力,手搭在车后恢复力气。

而李大勇则站在最前面,双手提起排子车的前柄,提拉起车子往前走。

他回绝了高明启继续帮忙的好意,“别管了明启,这点活儿难不倒我,你快去上班吧。”

看着李大勇一副不在乎的样子,高明启在他地催促下,骑上自行车朝上班的地方去了。

沿着永定河缓慢行驶,这附近有不少前来取冰的饭店,离着不远就会扎堆聚集几个人凿冰。

走了没多远,从高明启身后窜过几辆自行车,全都是和他岁数差不多大的男孩。

这些男孩身上穿着深绿色的棉军装,脖子肩膀和车把上悬挂了一双双冰鞋。

这些男孩也都瞧着下面河面上采冰的人群,口中还议论纷纷。

“河里的冰都叫这伙孙子弄走了,谁在上面滑冰非得掉河里头。”

“对呀,要不是今天有事,非得下去和他们说道说道。”

几个年轻人口无遮拦,对采冰的人指指点点,就好像这些采冰的饭店伙计做了多大的坏事。

虽然他们嘴上这么说,可是谁也没有停下来。

这些人的目的地大多都是什刹海那的大冰场,那里设备更完善,从来没人上这来滑冰。

望着这伙年轻人越来越远的背影,高明启并没有将其放在心上,他们不是一路人。

按时赶到木器店,高明启再次开始一天的工作。

卸下板儿,高明启屁股刚沾到座位,他瞄了一眼空间里面,刚好看到月桂树被斧头劈砍处,又出现了一道绿色的光芒,缓慢汇集成一个光球才停止。

高明启眼神一亮,果然昨天空间里一整天都没动静,到了今天就来了一次大的。

川菜入门。

竟然是一项烹饪技巧,高明启惊讶之余欣然接受。

掌握一门烹饪技巧,可以给他的生活增添很多色彩,这个年代的食材比较紧缺,好的手艺能让嘴巴和肚子更受益。

川菜是传统的菜系之一,以其独特的麻辣味道和丰富的烹饪技巧闻名。

基本上日常能够买到的食材都囊括在川菜菜系里面,取材极为广泛,而且调味多变,麻辣最为出名,但也能转为清鲜。

高明启脑海里一下子就多了许多川菜菜谱,就像是真的在案板炉灶前站了三五年一般, 怎么切菜用刀,如何烹饪翻炒,以及掌握火候和调味的技巧。

一瞬间,他感觉自己已经能到饭店里应聘了。

不过这只是想想而已,相较于木工活,高明启只是把厨艺当成生活的一项调味剂,真的让他一直站在炉灶前,他可受不了天天烟熏火燎的日子。

尤其是夏天,这年代又没有空调,想到那么热的日子还往火跟前凑,想想就可怕。

临近中午的时候,高明启主动提议要做一顿午餐,刚拿到手新技能,忍不住要露一手。

至于说做什么,其实可供挑选的食材并不多,北方的冬天没啥蔬菜,只有大白菜、萝卜和土豆之类。

以前午餐都是牛莉来做,她不懂什么烹饪技巧,就是硬做。

大白菜用刀剁成不规则的小块,等油热了把所有的白菜扔进去,随着白菜断生撒上盐,很快就炖出汁水。紧接着把准备好的豆腐扔进去,盖上盖子闷熟了就起锅。

高明启几人的评价就是开水煮白菜,能吃,但是没啥滋味。

不过这年代有的吃就不错了,还计较什么滋味,所以一直以来没人说啥。

所以就算高明启提出要去做饭,两个师兄也毫无意见,只说不要糊锅就行。

高明启挑了一颗大白菜和两个土豆,他准备做酸辣土豆丝和酸辣白菜,都是酸辣口的,店里的配料够用。

这些配料买来的时间不短了,只不过牛莉一直不愿意用。

随着高明启进入厨房,剁剁剁,切土豆丝的声音在院子里回荡。

牛莉耳朵一听,口中喃喃,“呦,还挺像那回事。”

没过多久,只听见油锅刺啦一声,辣椒和蒜炝锅的香味就弥漫出来,吸引了所有人的注意力。

“真香呀。三儿准备做啥呢?”

“不知道,没想到他还会做饭。”

林国斌和关胜达对视一眼,一齐看向牛莉,似是向她求教,这是什么味道。

“不就是辣椒么,我都不爱用。”

牛莉做饭懒得放调料,这些东西都是她妈从家里拿来的,几乎没动过。

不多时,高明启端着两盘菜出来了,油亮的土豆丝和白菜散发出诱人的香味,单从外观上来看,就比牛莉做的有食欲。

“师兄,莉姐,咱们吃饭吧。”

牛莉上前接过盘子,“可以呀三儿,没想到你还这一手。”

“你俩别干活了,来尝尝三儿做的菜。”

牛莉把菜放到桌子上,招呼几人落座,她进屋端了一箩筐馒头。

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