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第38章 泰丰楼

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“小子在这里先谢过牛爷了,承蒙牛爷看的起,我们两家也没有个长辈,到时候们我两人的婚事还得请牛爷来做个见证。”

“这个好说,到时候你们两个人挑选好了日子,提前通知我就行了。”

随后看了看陈雪茹店里额钟表,已经快12点了。随即建议道:“牛爷,雪茹,这会儿已经到饭点了,小子初来乍到,也不知道这四九城里面有啥好地方。难得碰上今天的好日子,地方你们随便挑,菜也随便点,我请客。”

牛爷听刘平安这么说倒是不好接他的话茬子,上次请他当中间人,可是什么活儿都没有干,就跟着人家刘平安蹭了一顿全聚德。他牛爷也是四九城正阳门这块有头有脸的人物,倒是不好开口说什么。

“前门大栅栏一带的大八楼不少,距离我这店里也不远,咱们这顿午饭就在泰丰楼对付一下就行。”

倒是陈雪茹这娘们背叛革命了,什么事都怕内部出问题。别人家的媳妇都是还没进门呢,就胳膊肘子往外拐。这个外是指自己未来的夫家。

自己这未来老婆胳膊肘子是真的往外面拐,还什么就在泰丰楼随便对付一下就行。

听的刘平安一阵牙痛,不过又想了想自己的饭量和陈雪茹,又看了看牛爷,自己这边两个人,牛爷一个。二对一,优势在我。

随即就开口道:“那还等什么,现在就出发。”

说完这话,不能牛爷拒绝就道:“劳烦牛爷带路了,小子初来四九城,还不怎么熟悉。”听着刘平安这么说,牛爷只好答应了下来。

陈雪茹也招呼了一声店里的师傅,就起身和刘平安一起跟着他们一起朝着店外走去。

陈雪茹不愧是四九城里长大的,这会儿北京的八大楼,除东兴楼在东安门、庆云楼在银锭桥、安福楼在王府井外,其余均位于繁华的前门大栅栏一带。

这泰丰楼位于大栅栏煤市街,外观不起眼,但内里宽敞,有房百余间,能同时接待六十多道席面,在八大楼里面也是数一数二的。主打鲁菜,又以汤头十分讲究,堪称京城一绝。

到了泰丰楼后,三人要了一个小包间,这次请客的是刘平安,自然坐在主人的位子上。跑堂的自然是先开口询问的刘平安。不过他真的是不熟悉,这次就打算只负责吃和付钱。

于是朝着跑堂的伙计拱了拱手,向着牛爷做了个请的手势。牛爷也不好推辞,就点了一份这泰丰楼的招牌菜——烩乌鱼蛋汤,既好吃,又不贵。

见跑堂的伙计点头后,就向着陈雪茹做了个请的手势。

这娘们还真的是不客气,净挑一些贵的点——沙锅鱼翅、葱烧海参、酱汁鱼。。。。。。

一口气就点了六七道菜,刘平安倒是没啥反应,自己空间里这会儿还是有小300块钱的,手里有钱,心里不慌。

倒是听的牛爷是倒吸一口凉气,等到陈雪茹点出第七道菜后打断了她的话,对着跑堂的伙计开口道:“咱们三个人,这些菜够了,再配一份米饭就行。”

看两人这样,跑堂的伙计倒是心里有点没底了,抬头看了看坐在主位上的刘平安。

明白了这伙计的心思,问道:“就这些菜吧,大概多少钱?”

伙计道:“大概五十多,不到六十。”

刘平安点了点头,随手从上衣的口袋里摸索了一下,假装掏钱。实际上是从空间里拿出了一塌大黑十大概有十来张。大拇指一撮,将之展开,向着这位跑堂的伙计展示了一下自己的财力,安了安他的心。

随即对着伙计吩咐道:“就按照牛爷和这位女士说的来吧。再来上一壶莲花白。”

伙计看了眼刘平安手里的钱便转身退下去了。

趁着上菜的这会儿功夫,三人随即聊了起来。是陈雪茹先开的话题,看着刘平安道:“平安,这几天你都在忙什么呢?买了片儿爷的宅子也有快一个星期了吧,你的酒坊还开不开了,这会儿片儿爷都走了,也不见你过来问我,我还以为你不要这座宅子了呢?”

“你还真是说对了,片儿爷的宅子我刚刚已经送给你了,这么快就忘了?”

瞪了一眼刘平安,正准备发难,就见伙计送酒来了,只好暂时先压下自己心中的怒火。等一会儿菜上齐了再跟这个臭不要脸的算账。

“片儿爷具体什么时候走,咱也不好天天都去院里看一眼不是,这样的话,咱成啥人了。反正房本已经过户了,也不急这一天两天的,刚来四九城的时候在南锣鼓巷那块租赁的一个月时间的房子,现在还有地方住,不着急。”

牛爷闻言对着刘平安说了声:“爷们儿。”就端起酒杯朝着刘平安敬了一杯酒。

刘平安接着道:“这些天已经在市场上已经打听好了这四九城粮食的行情的,好先采购一些,为第一批的酒水做准备的。”

“可没想到就在昨天,我住的那片地方的街道办主任来我们院子里宣传说,城里面有新的粮食政策,要办什么粮本,以后每人就按照自己的定量到粮站去购买自己的口粮或者换成粮票。”

“我今早来的路上,也去粮站问了问。这粮站也接到了通知,这会儿已经不卖给个人大量的粮食了。”

“我的户口是落在咱们正阳门街道办这儿的,今天来这儿就是来落实自己的粮本的。”

“那你打算怎么办,这酒铺还开不开了,实在不行的话,就来我的店铺里工作吧!”

“走一步看一步吧,我手里现在还有些钱,不行的话明天我去农村转转,收一点粮食,先出第一批酒水。再看看能不能找到稳定的粮食渠道。”

“另外,我还找到了一份工作。再一个,我要开的是酒坊,又不是酒店,又不需要有人天天看着,我也不打算零售,以后只给一些酒楼和酒馆供货,就在星期天出货,平时也不影响自己上班工作。我自己祖传的手艺,不怕酒不香,没人要。”

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