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第200章 于家给出的菜单

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她坚信,当朋友们踏入家门,品尝着这些充满家的味道的美食时,那份浓浓的温暖和真挚的友谊将会深深地烙印在每个人的心间。那热气腾腾的菜肴散发出来的诱人香气仿佛有了生命一般,迫不及待地钻进人们的鼻腔里,挑逗着大家的味蕾。

接下来,就让我们一起看看这份精心准备的菜单吧!首先是开胃小菜部分,清爽可口的凉拌黄瓜宛如夏日里的一缕清风,轻轻拂过舌尖,带来无尽的凉意。这道菜选用了最新鲜脆嫩的黄瓜,每一根都像是大自然的馈赠。将它们切成均匀的小段之后,再加入适量的蒜末、醋、糖等调料,轻轻地搅拌均匀。瞬间,一股酸辣爽口的味道弥漫开来,令人垂涎欲滴。而旁边摆放着的香气四溢的五香花生,则如同一个个小巧玲珑的宝藏,等待着食客们去发掘。这些五香花生经过了精心的炒制,火候掌握得恰到好处。外皮呈现出迷人的金黄色,酥脆无比,只需轻轻一咬,就能听到“咔嚓”一声清脆的响声。而内部则是软糯香甜,五香味浓郁醇厚,让人回味无穷。

主菜方面更是精彩纷呈。一道色泽红亮、肉质鲜嫩多汁的红烧肉摆在餐桌正中央,它散发出的阵阵肉香让整个房间都沉浸在了幸福的氛围之中。每一块五花肉都被炖煮得入口即化,肥而不腻,甜咸适中的口味让人欲罢不能。还有那盘色香味俱佳的糖醋里脊,金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩的里脊肉,再淋上酸甜可口的糖醋汁,一口下去,满满的幸福感涌上心头。此外,清蒸鲈鱼也是必不可少的佳肴之一。洁白如雪的鱼肉鲜嫩爽滑,搭配上葱姜蒜等调料蒸制而成,最大限度地保留了鱼的鲜美本味。夹起一块放入口中,细腻的口感和清新的味道瞬间征服了味蕾。除了荤菜之外,还有几道美味的素菜也同样不容错过。清炒时蔬色彩鲜艳,营养丰富;干煸豆角麻辣鲜香,十分下饭;蒜蓉西兰花口感清爽,健康又美味。

家常豆腐煲乃是以传统技法精心烹制而成。那一块块鲜嫩滑润的豆腐,宛如羊脂白玉般细腻柔滑,与鲜美无比的蘑菇、木耳等食材相互交融。经过长时间的炖煮,这些食材充分吸收了彼此的精华,滋味浓郁醇厚,令人回味无穷。每一口都仿佛是味蕾在舌尖上舞动的华丽乐章。

番茄炒蛋这道经典的家常菜更是餐桌上不可或缺的存在。酸甜适度的番茄酱如同一件华美的外衣,紧紧地包裹着金黄松软的鸡蛋块。那鲜艳的色泽犹如初升的朝阳,散发出迷人的光芒,让人看一眼就垂涎欲滴。它既美味可口,又富含多种营养成分,堪称健康与美味的完美结合。

还有那清蒸鲈鱼,光是看着就让人食欲大动。鱼身完整,肉质鲜嫩多汁,只需简单的蒸制便能最大程度地保留其原汁原味。轻轻夹起一块放入口中,鲜嫩的鱼肉瞬间在齿间化开,鲜美的味道如同一股清泉在口腔中流淌,给人带来无与伦比的享受。

除了这些令人惊艳的主菜外,精致的小食和甜蜜的甜点也是绝对不能错过的亮点。香脆可口的炸薯条无疑是孩子们的心头好。它们一根根金黄酥脆,散发着诱人的香气。当孩子们将其送入口中时,那“嘎吱嘎吱”的声音仿佛是快乐的旋律,为整个聚餐增添了许多欢乐的氛围。

而由各种时令水果精心拼成的水果拼盘,则像是一幅绚丽多彩的画卷。草莓红得娇艳欲滴,芒果黄得灿烂夺目,葡萄紫得晶莹剔透……它们不仅外观美丽诱人,而且蕴含着丰富的维生素和纤维素,为人们的身体注入了满满的活力。

可以想象,在于傲凯母亲的用心筹备和安排之下,这场充满温馨气息的家庭聚餐必将成为大家美好回忆中的璀璨篇章。朋友们围坐在餐桌旁,一边品尝着丰盛的美食,一边畅快地谈笑风生。那一刻,时间仿佛静止了,只剩下无尽的惬意和难以忘怀的快乐时光。岁月流转,但这段美好的记忆却会永远珍藏在每个人的心间,成为生命中最珍贵的财富之一。

于傲凯的母亲微微皱起眉头说道:“我看你的这份菜单实在没必要准备这么多的菜肴,咱们根本吃不完呀!依我看,保留一道肉菜,再加上这些小菜也就足够了。把那鱼肉和鸡汤都去掉吧,只留下五花肉这道硬菜就行啦。”

虽说,管家阿姨在听到这个要求时明显地愣了一下。毕竟,平常宴请的时候可从来都不会准备这些菜肴啊。但是,多年的职业素养让她迅速回过神来,并展现出了自己专业的一面。

听到这番话后,一旁的管家阿姨连忙微笑着应声道:“好嘞夫人,我明白了。”随后,只见她动作利落地拿起那张刚刚被修改过后的菜单,轻轻清了清嗓子,以一种格外认真且恭敬的态度对于傲凯的母亲重新念了起来:“今天的晚餐将会有香喷喷的五花肉、清爽可口的凉拌黄瓜、咸香入味的五香花生、热气腾腾的家常豆腐煲、金黄酥脆的炸薯条以及色彩缤纷的水果拼盘。”

于傲凯的母亲微微侧耳倾听,待管家阿姨全部念完之后,她先是沉默片刻,似乎在脑海里想象着每一道菜品端上桌后的模样。紧接着,她那美丽而端庄的脸上露出了一抹满意的笑容,微微颔首说道:“嗯,不错不错。不过这五花肉呢,可以把它做成叉烧烤肉和卤肉饭两种不同的口味,这样一来,大家就能够换换口味啦。”说完,她还轻轻地挥了挥手,示意管家阿姨按照她说的去安排。

对了,还有刚才提到要做的鱼,等会儿做好了咱们趁热先吃。至于那锅鸡汤,留出一部分来,等会儿给儿子的同学盛上一壶给她带走的。”

管家阿姨再次点点头,表示已经清楚任务,紧接着转身快步走向厨房,开始忙碌起来。准备工作了。

其实,于家的应酬的菜肴不会这样简单的。所以,刘振庭果然没有想错。果

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