穿八零:手握农场买房不停

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第19章 开始做生意

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“你回就回,每次都买东西干啥?”许春兰嗔怪,“钱留着给小泽和小浩用。”

“妈,他们那两小崽子够用呢,你是我妈,买点吃的还不行了?”

“行行行,我女儿啊,最疼我了。”许春兰笑得合不拢嘴。

陈文武直接被拉着坐到杨家兄弟中间,许春兰发话,“大家都饿了,吃吧。”

杨家喜要回,许春兰特意少放了一些红薯,多放了米,煮出来的米饭喷香,配上杨星染做的卤菜和卤味,众人的筷子都停不下来。

“唔,太好吃了……”

“这是猪下水?完全吃不出来那股臭味,好香啊。”杨家喜嘴里塞了一块猪大肠,不禁赞道。

她其实是不太喜欢吃猪下水这类东西的,总觉得味道有些大,像是没洗干净一样,连带着家里也没怎么买过猪下水,做过这道菜。

没想到小染这么一弄,原本有味道的菜香得人直流口水。

更何况这也算是肉菜了,却比肉便宜很多。

“是呀,我洗的时候还觉得……但是闻到那卤水的味道,我就知道这肯定差不了,一吃,果然……”周宝娟嘴里不停。

“小染,你真厉害。”杨家喜给她竖起大拇指,“这卤菜也好吃,好下饭。”

“这鸡爪好吃,肉都炖得软烂了,一嗦肉就跟骨头分离了。”

众人吃到最后连卤菜和卤水的汁都没剩,都倒进饭里拌着吃了。

这也算是杨家人吃得最饱的一次。

“啊,要是每天都能这么吃,那该多幸福啊。”杨星宇捧着肚子喟叹。

民以食为天,吃饱在这个年代却是一种奢侈。

“我相信会的。”杨家乐肯定道。

“妈,我今天回来,是听到老四说要做生意?”

“是呀,他们爱折腾,就让他们试试吧。”

“那卖什么呢?”

“姐,你觉得今晚的菜怎么样?”杨家乐问。

“当然是好吃的,很好吃。”

“那你觉得,我如果在镇上卖这些,会有人买吗?”

“肯定是有的,我跟你说,你别看现在大家好像都吃不好,但其实镇上有钱的人还真不少。

尤其是那些双职工的,或者还没结婚一个人过着的,那工资几十块,不得花啊。

花哪?无非就是吃穿住行上。”

陈文武也道:“我听我们纺织厂的员工抱怨说中午没时间做饭,食堂的饭菜又吃腻了,国营饭店天天吃,那谁也遭不住。

要是这卤味和卤菜拿出去卖,我想他们肯定是愿意买的。”

两人都这么说了,杨家人对做生意就更有信心了,杨家安更是恨不得现在就拿着卤味出去卖。

“那我们现在就决定,看看哪些适合用来做生意。”

“老四,这些不是都可以吗?”杨家安疑惑。

“二伯,卤味这些是没问题的,就是卤菜要考虑下,其实青菜不太适合做卤菜,放久了卖相不太好看,不过莴笋头、土豆和豆角还行。”

其实要是有腐竹就最好了,不管是做成卤菜还是卤味都好吃。

“那就照小染说的,把青菜去掉,剩下的来卖。”杨家安道。

杨家人一致赞同。

“奶,我们村里有人种毛豆吗?”杨星染问。

“有啊,问这个做什么?”

“您看能不能买上一些,卤味里面也得来点素菜。”

“这也能做卤味?”

“当然,蛮好吃的,卤水可卤一切。”

后世某绝某味的毛豆可是很好吃的,还有鸭脖、鸭架、藕片……

就让她来为这个年代的人送上些刺激味蕾的小吃吧。

“那不用买,咱家田埂上种了一些,现在也可以摘了。”

一听毛豆也可以加进卤味里,许春兰当即就起身,“我去摘点回来。”

“我去帮忙。”老大媳妇赵秋花跟上。

定下要卖的东西,简单聊了会,杨家喜和陈文武就回去了。

……

镇上的情况,原主杨家乐很熟,但杨家乐为了保险,这几天等着脸消肿的功夫,再去镇上转了转,心里大概有底了。

家里做生意的准备工作也都做好了,他便去镇上买回来几副猪下水,赵秋花和周宝娟帮忙收拾。

老大家虽然说做生意不安全,但是该帮忙的,也都没落下。

卤菜准备了莴笋头、土豆片和豆角段。

卤味除了猪下水,还有猪尾巴、猪耳朵、毛豆以及几个卤蛋。

这些准备工作都是家里人帮忙弄的,杨星染只需要调料和弄好卤水就行。

把东西分门别类放在搪瓷盆里,盖上盖子,再放在竹篮里。

等到差不多11点,杨家乐、杨家安和杨星染三人带去镇上卖。

当然,主要劳动力是杨家安,杨家乐只提了些轻的素菜,杨星染则拿着杨爱军削的细竹签,还有浅口的竹碗。

里面装着切得更细的卤味和卤菜,这是给顾客试吃用的。

杨家乐和杨星染俩人轻松得意识都能抽空进农场挣几波金币。

一到镇上,杨家乐就带着二人往纺织厂走。

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