介绍完斑龙熊掌，张国庆抬手又指向一道白瓷汤盆里的清汤。
“这道汤，同样是一道药膳料理。”
“名叫鹿鞭壮阳汤。”
“是以鹿鞭、野猪蹄、枸杞子为主料制作的药膳......”
叭啦叭啦，又是介绍一堆。
具体做法楚雄没记住，只记得这道菜很补，具有温肾壮阳等诸多疗效。
除了这两道药膳以外，还有用帝王蟹烹饪的“一蟹五吃”，改版的“松鼠鳜鱼”，“红焖野猪肉”等等......
每一道菜的食材选择都极为讲究。
新鲜的海鲜，嫩滑的肉类，蔬菜的鲜嫩等等。
烹饪的手法更是独具匠心，香气扑鼻而来。
咀嚼间，让楚雄的味蕾在这种多样性中得到了极大的满足。
此时此刻，楚雄感觉自己曾经做的中餐与张国庆的厨艺相比起来，简直是在浪费食材。
“好吃！！”
“二叔，你这厨艺真的是太绝了！！”
“楚哥，你别老照着熊掌和鹿鞭汤使劲啊，再尝尝这个，这个也不错！！”
“好好！”
看着张扬与楚雄狼吞虎咽得样子，张国庆心里也很是高兴。
心想，看这架势自己算是通过了楚雄的厨艺考验。
等哥俩将每道菜都品尝一遍后，楚雄心满意足的倚靠在椅背上，边品着香茗边不住的点着头。
“这熊掌味道还真是不错。”
“如果将这些药膳的疗效好好宣传一下，一定很受人们的欢迎。”
就当楚雄计划着怎么让安娜帮自己宣传华夏药膳的时候。
一旁的张国庆突然开口：“老板，那个，我昨晚根据战斗民族的饮食差别，制定了一份菜谱。”
“你帮我过过目如何？”
说着，他抬手伸向衣兜，拿出一张纸。
“噢？”楚雄顿时来了兴趣。
张扬适时的插上一句：“可以啊二叔，您这真够用心的。”
张国庆尴尬的笑了笑：“昨天你俩走了后，我待着没啥事，就拿着从国内买来的翻译器，到小镇上随便逛了逛。”
“找这里当地人打听了一下他们都口味。”
楚雄边听着他讲着昨天的故事，边接过纸张，打开一看。
就见白纸上写着密密麻麻几百个小字，笔迹非常工整。
“一菜两制？”
经过认真阅读，楚雄心里渐渐升起一丝激动。
张国庆的这张菜谱，共分为两种。
左边是西式华夏菜，这类菜味汁浓偏甜，原料和做法更符合战斗民族口味。
而菜谱右边是地道的华夏菜，沿袭了传统的鲜美醇厚特点。
讲究色、香、味、形，营养美味兼备。
除此之外，张国庆还计划推出火锅。
有番茄火锅、麻辣火锅、菌汤锅底、牛油锅底、泰式冬阴功、药膳锅、海鲜锅、酸菜鱼锅。
单汤底就有十好几种。
这与楚雄当初的想法不谋而合。
甚至比他想的还要全面。
尤其是“一菜两制”这个想法，更是一个不错的想法。
“不错二叔，看来餐馆后厨以后交给你，我能放心许多。”
得到老板的认可，张国庆非常高兴，但面上还是谦虚一笑，说着“哪里哪里......”
而楚雄这边，在看完菜谱当即拿起餐桌上的对讲机，将升为大堂经理的奥莉加叫了过来。
三个人凑到一起，将这张菜谱更加细致化。
菜谱总共分为四大类，分别是：火锅、药膳、煎炒烹炸、华夏甜品点心。
并且在楚雄的帮助下，翻译成俄语，再交给奥莉加。
让她近两天与张国庆合作，尽快将菜谱制作成图册。
试菜环节结束，楚雄又让冈察洛夫帮自己到镇上律师事务所，找来小镇上唯一一名律师，叫做“列昂尼德”青年。
在他的帮助下，楚雄与张国庆签订了一份“餐馆厨房承包合同”。
也就是说，以后的“熊谷”中式餐馆后厨，就全权交给张国庆负责了。
而楚雄只需负责每月支付给张国庆260万卢布来当做酬劳。
这样对楚雄来说，比较省心。
自己不用去参与对后厨的管理，厨房如果出了什么事，直接找张国庆就可以了。
签订完合同，就是确定餐馆开业时间。
在张国庆与奥莉加的建议下，楚雄决定将开业时间定在一周后。
刚好开业时，他还需要宴请一下市长巴维尔。
在他心里认为，如果在开业时候有一市之长为自己餐馆儿剪彩，肯定会让自己餐馆的知名度再上升一大截。
如今的“熊谷”中式餐馆虽然还未营业，但是在女友安娜的不断帮助下，已经在南萨哈林斯克有了一些名气。
毕竟这可是萨哈林岛上唯一一家中餐馆。
想不引人注意都难。
就在昨天，他们刚从城里回来时，还听奥莉加说，有几波从城里专程开车来到小镇的游客，特意走进来询问是否开业呢。
另外，楚雄自打穿越以来，多少也围下了一些不错的朋友，最近又是年末，新年马上就要来临了。
刚好借着开业这个机会，宴请一下大伙。
...
从餐馆走出来，已经下午两点多钟了。
想到昨天答应要带张扬到二手军事市场逛逛，楚雄当即招呼上冈察洛夫。
三人驾车，向着城里驶去。
说起毛熊国的旧货市场，那可是相当硬核。
里面啥都有卖，小到餐具银勺、前毛熊国勋章、刀具摆设......
大到前毛熊的枪支弹药，兽皮兽肉......
总之是五花八门，奇奇怪怪的东西应有尽有。
比旧货市场还要硬核的那必须是二手军事市场。
它就开在南萨哈林斯克市的东边郊区。
在国内，市场门口大多数是摆俩石狮子，用来辟邪镇宅。
而战斗民族这边，却在门口放俩德国88毫米高射炮。
随着楚雄在市场门口登完记以后，临时充当司机的冈察洛夫驾驶汽车缓缓驶入二手军事市场。
映入张扬眼帘的就是数十台二战时期的各种型号坦克、装甲车......
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