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第65章 征服味蕾

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这边尹氏也准备开始大显身手了。

尹氏熟练地将面粉倒入大盆中,加入适量的水,如行云流水般轻轻搅拌,使面粉与水充分融合。

面团逐渐变得柔软而有弹性,尹氏将其放在案板上,犹如专业大师傅般用力揉搓,让面团更加劲道。

接着,尹氏用擀面杖将面团擀成薄薄的面片,然后将其折叠起来,用刀切成细条。

每一刀都如此精准,面条粗细均匀,又不轻易断裂。

随后,尹氏将切好的面条放入沸水中煮熟,再加入各种调料和配菜,最后加上一勺刚才提前做好的肉丁。

别说吃,就连看看都已经忍不住吞口水了,先不说那白面贵重,普通人家难得吃上一次。

就说那肉丁,做的肥美香纯,在配上一些烫熟的青菜,犹如一幅美丽的画卷,看起来就美味至极。

虽说农村家家户户几乎都会做手擀面,不过大多数都是用杂米面做,稍微加点盐就那么吃了,哪像尹氏做的如此精致,简直就是艺术品。

不一会儿,一碗香喷喷的手擀面就摆在了桌上。

赵三吆喝着众人,停下手中的活,先去吃面吧。

本来还想客气一下的众人,闻着那美味的面线香味,也不再矜持,赶紧扔下手中的活,快步赶过去。

只可惜没有桌子,不过村民们并不在意,一个个端着碗,跑到一边阴凉处蹲在那里吃。

因为碗不够多,所以只能大家轮流吃,赵希悦守在一旁刷碗,先拿到面条的村民,为了怕耽误后面的人吃面,拿起筷子,大口吃了起来。

“嗯,这味道真是绝了!”有村民一边吃一边赞叹道。

“是啊,我这辈子头一次吃到如此好吃的手擀面!”

另一人也跟着附和。

尹氏看着大家狼吞虎咽的样子,心里像吃了蜜一样甜。

这可是大家对她的认可啊,有些食量大的村民,来到她的面前说道。

“大嫂,再来一碗!”

尹氏笑盈盈地接过碗帮那人盛面,边盛边说道。

“多吃点才有力气干活,别客气,我再去多做一些。”

赵希悦擦了擦额头的汗,远远的瞧见立在远处的村长,心念一动,赶紧擦擦手,拿起一个干净的碗,去大伯母那里盛了一碗面。

又想了想,多舀了两勺肉丁,而后满脸笑容的朝着村长走去。

“村长伯伯,您辛苦了”

正在望着众人吃面的村长一愣,微微侧头一瞧,面前一个小姑娘,正举着一碗面,笑靥如花地站在自己旁边。

赵希悦露出一口小白牙,笑得甜美,宛如一朵盛开的鲜花。

“伯伯您快吃吧,坨了就不好吃了!”

刚才他早就看到大家吃面了,不过身为村长,该有的矜持还是得有的,没好意思过去讨要。

看着面前碗里满满肉丁的面条,那香味勾得他忍不住咽了一口口水,微微迟疑了一下还是接了过来。

再看看赵希悦的样子,面生得很,他吃了一口面条,顺口问道。

“小姑娘,你是哪家的?”

一口面条入口,爽滑弹牙,劲道入味!好吃得让人欲罢不能!忍不住,又往嘴里送了一口。

“村长伯伯,我是刚来咱们村的,柔娘是我姑姑,我叫赵希悦。”

“做面的是我大伯母和三婶。”

村长听闻,连连点头,怪不得他瞧着面生,原来真的是刚到本村来的。

嘴里有面条,有些含糊不清地说。

“原来是这样啊,以后你们就安心在村里住下,有什么事,尽管找我,对了,我家还有一个女儿,比你大两三岁,你们还能一起玩呢。”

赵希悦正在和村长闲聊,顺便套套近乎,一旁的大锅旁,却发生了扰乱。

突然传来一声妇人的尖叫。

“凭什么不给我吃!修庙我可是拿钱了的!”

孟氏双手叉腰,眼睛瞪得铜铃一般大,脸上的表情凶神恶煞,口中还大声叫嚷着。

“不要脸的老刁婆,就不给你吃!”

来者正是李金氏,听闻这边吃面,她怎么能允许自己没占到便宜,直接抱着一个跟洗脸盆似的大盆赶过来,本来她还想拉着李父一起,李父觉得太丢人,死活不肯来,无奈,只有李金氏一个人来讨面了。

尹氏轻轻拉拉孟氏的衣角,小声地说。

“要不给她盛点得了,别让大家看笑话。”

孟氏却不依不饶,扯着嗓子大喊。

“看笑话也是看她笑话,瞧她拿了多大一个盆!我看啊,就是她自己拿不动,不然,得把家里澡盆拿过来,这是多厚的脸皮,竟然如此占便宜!”

吃面的时候,村里的女人小孩过来蹭一口,也有人打包一些回家给行动不便的老人,这些都是小事,赵家自然不会计较。

不过,李金氏也太过分了吧,她那一个盆,简直比几个海碗还要大,都可以打包十碗了!

因此,孟氏这才怒了,这个老婆子明摆着就是过来占便宜的,本就看不上她,孟氏说什么都不肯给她面。

李金氏也知道自己拿着的家伙似乎真的太大了一些,心里有些发虚,不过想着自己花了六两银子,说什么也得赚回来点,不依不饶非要拿面不可。

“老娘给钱了!我愿意拿东西,你一个外乡人管得着吗!”

瞧孟氏不给盛,李金氏一跺脚,直接上前就抢勺子,孟氏不给,李金氏非要抢,一时间场面混乱一团。

“娘!”

李富贵看不过去自己娘如此蛮不讲理,赶紧上前,试图劝阻,李金氏本以为儿子过来能帮自己,没想到竟然是拉着自己,一时间气急攻心,对着李富贵就是一巴掌。

“你个没良心的东西啊!娶了媳妇忘了娘啊!白费我含辛茹苦给你养大成人!”

“如今竟然帮着外人,欺负自己老娘啊!”

说着,将盆子一扔,一屁股坐在地上便嗷嗷大哭起来。

李富贵面红耳赤,自己老娘如此行径,让他在别人面前简直无地自容,只得强行拽着她娘起身。

“娘,你别闹了,咱回家好不好?”

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