四合院:大清回来了

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第195章 出门做菜

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第二天,刚吃完中午饭,李怀德就来到了何大清的办公室。

何大清带上自己的厨具就跟着李怀德一起去他岳父家里。

由于上次来过一次,这次进来的比较顺利,门口的门卫象征性的询问了一遍就放行了。

再次来到这里,又见到了还在厨房的“王姨”。

王姨看到何大清,就高兴的说道:“昨天我听说有人要来做菜,我立马就猜到可能是你,没想到还真让我猜对了。何师傅你做的菜太好吃了,我一直念念不忘啊!”

何大清也笑着回道:“王姨你太客气了,这次又要麻烦你给我帮忙。”

“没事,没事。这样的麻烦我还希望天天有了。”

看着两人都很熟悉,李怀德就说道:“王姨,何师傅,那这里我就交给你们两位了,我去前面客厅看看。有什么事我会来通知你们的。”

等李怀德离开后,王姨就带着何大清进了后厨到处看看。

和上次一样,李怀德岳父家的厨房里,各种食材非常齐全,冰柜里鸡鸭鱼肉都有。看这里,你根本就感觉不到一点灾荒年的样子。

那句朱门酒肉臭,路有冻死骨。

这句话放在这里简直是非常合适。

不过何大清知道,他就是一个厨子,改变不了什么,只能好好的干好自己的事情就行了。

王姨说道:“这次主家宴请四五个外地来过来的战友,听说以前在一个部队,现在在别的地方任职。食材就这些,你看看做什么菜合适?”

何大清听后问道:“没有说有什么忌口吧?”

王姨摇了摇头,回道:“这个倒是没有交代,要是有什么忌口的话,主家肯定会提出来的。”

何大清想了想,说道:“那行吧,那我看看这些食材,再考虑做什么菜吧。”

随即,何大清把这里的食材都看了一遍。

他记得李怀德的岳父是东北人,上次给他们一家做的东北菜非常受欢迎,那这次肯定也要加几个东北菜。

看完所有的食材,何大清打算做两道东北菜,锅包肉和酸菜粉条炖肉。

剩下的就不特定哪个菜系了,酸菜鱼,麻婆豆腐,回锅土豆片,梅菜扣肉,白切鸡,还有四喜丸子。

总共八道菜,想必足够了吧。

何大清把要做的菜给王姨说了一遍,王姨听后就说道:“行,这些菜足够了,但是一会儿你做的时候多做点,估计萍姐和翠芬她们要单独吃。”

既然确定了需要做的菜,那何大清就不再犹豫,开始准备起来。

虽然距离晚上吃饭时间还早,但是一些准备工作现在就可以做了,等到客人来了以后,何大清就可以直接开炒,不用耽误太多的时间。他心里还惦记着自家那两个小可爱了。

等到半下午的时候,该准备的都准备的差不多了,何大清这才坐在一边喝茶休息。

王姨也坐在旁边说道:“何师傅,看你切菜做饭简直就是一种享受,你那刀功行云流水似的,你是怎么练的?”

何大清笑了笑说道:“这个还真没有什么捷径,只能多练练。”

两人在后厨有一句没一句的聊着天,不一会儿,李怀德就急匆匆的跑了进来。

“何师傅,客人马上就要到了,你这边准备的怎么样?”

“李主任你就放心吧,早就准备好了,只要客人到了,我就开始炒菜。”

李怀德看着案板上切好的菜品,点了点头。

“行,何师傅你办事,我放心。那一会我再来通知你。”

随着李怀德离开,王姨说道:“怀德这孩子还是这么用心。这几年主家几个孩子不在,这个家的大小事都是他在张罗,确实是个好孩子。”

何大清一听这话,心里不由得想到:要是让李怀德他岳父岳母知道了他在外面做的事,不知道李怀德的后果会怎么样?这家伙在岳父家里伪装的太好了,成功的骗过了所有人。

不过这事也就在何大清的心里想想,他可不会做这种损人不利己的事。

李怀德的好坏跟他没有关系,也可说李怀德对他还不错,虽然是互相利用,但是这人还算比较讲究,明知道他不是什么好人,也让人提不起厌恶的感觉。

继续在后厨等了一会儿,终于等到了客人的到来。

李怀德的岳父也一起回来了。

这时,李怀德再次来到后厨,通知何大清开始准备上菜。

早就准备好的何大清,立马就开始做菜。

随着何大清娴熟的动作,一道道美味佳肴就被王姨端进了餐厅。

等到最后一道菜上桌,何大清算是完成了今天的任务。

王姨走过来说道:“辛苦了何师傅,客人的菜上齐了,我再把预留的菜给萍姐她们端过去,咱们就没事了。”

之前有王姨的交代,何大清每道菜都做的份量十足,几乎每道菜他除了给李怀德的岳母和媳妇预留了一些,他自己趁着王姨没注意,往空间的饭盒里装了不少。

这些菜他是准备带回去给陈雪茹和于莉的。

陈雪茹现在每天要喂养两个孩子,没有营养是不行的。

而于莉已经怀孕几个月了,也需要多补充营养。

虽然他们家里的伙食也不错,但是比起人家这里的食材,那还是差了很多。

这里有的东西,现在外面根本就买不到。比如豆腐之类的,何大清已经很久没有在市场上看到过了。

等王姨把预留的菜也端上去,两人这才在厨房里自己吃饭。

这会儿何大清还不能离开,就怕万一一会儿有人要加菜什么的,所以他必须要等客人吃完饭后才能离开。

正在何大清吃饭的时候,李怀德再次来到厨房里。

他笑着说道:“何师傅,快点准备一下,我岳父请你过去一趟,说客人吃的非常满意,要感谢你。”

对于这种事,何大清早就习惯了。他对自己的厨艺很有信心,经常有人吃过后想要见他一面,表示感谢。

整理了一下衣服,何大清就随着李怀德来到餐厅。

一张圆桌上坐着六个人,中间位置坐着两位看起来气质不俗的老者。一个是李怀德的岳父,何大清上次见过。

另一个估计就是今天比较有份量的那位客人了吧。

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