（三更）
潘平安是个非常合格的买卖人，讲究无利不起早，只要有利可图，哪怕是刀山火海，他也敢去闯上一闯。
正因为是这样的性子，当初他才会在被安泰园的人狠揍一顿之后，仍铁了心地要继续做那酱料生意。于他而言，赚钱之事大过天，倘使有人想要从他兜里多掏出一文钱，那便不啻于是在用钝刀子割他的肉。
眼瞧着花小麦还想将这买卖继续做下去，他自是欢喜非常，简直恨不得跳起来拍巴掌，然而在听见那“重新定定规矩”几个字之后，他那颗心，却立时往下一落，刚刚扬起的嘴角，也瞬间再度耷拉了下去。
花小麦早料到他会是这种反应，心中暗笑，表面上却仍旧做得一本正经，关切地沉声道：“怎地了平安叔，我话还没说出口，你便已经不愿意了？唉，这也没法子，一块儿搭伙做买卖么，总是要你情我愿才好，你既不肯，那我……”
“没有，没有！”潘平安惊得一跳，忙使劲摆摆手，摇头苦笑着道，“我知此次自己做事有不妥之处，你们心下有怨言，那也实属应该，如今你还肯与我继续搭伙，我就已经很高兴了……”
“哼，本来就是！”花二娘得意洋洋一甩头，翻着眼皮嘀咕。
潘平安瞄她一眼，狠狠一咬牙，像是终于下定决心，毅然决然抬头看向花小麦：“你说罢，我听着。”
花小麦点了点头，思索了一阵。不慌不忙道：“之前我只将自己做好的酱料交予平安叔你去售卖，别的事一概不管，如今想想，这样的确有些不妥。在外做买卖。总难免遇上那起眼红之人要找茬生事，怎能让你一人担了所有风险，我却只管坐着数自己的那份钱？这不合适，太不合适了！我左思右想，这往后啊，咱们还是应当有钱一块儿赚。风险一起担，你说呢？”
这话说得倒是漂亮，可精明如潘平安，又怎可能不明白其中隐含之意？他心里有些不舒坦，面上却不敢露出来，勉强笑了一下：“那依着你，咱该如何行止？”
花小麦笑看他一眼，慢条斯理地掰着手指头道：“这头一件事，平安叔我得好生嘱咐你一句。往后你倘或再遇上像安泰园这样蛮不讲理的人，一定要尽快告诉我。万不可再像这次，令我蒙在鼓里一头雾水。咱不说别的，最起码，我若能早些知道，便可早点做准备，不至于像今次这般猝不及防呀！”
这要求十分占着理儿。潘平安也没甚可说，痛痛快快地答应了：“使得！”
花小麦冲他感激地一笑，将桌上茶杯往他面前推了推，又接着道：“这第二嘛，我想请平安叔你往后不论将我做的酱料卖给了谁，都最好能告诉我一声。咱们做饮食买卖，虽心里盼望着人人都满意，但终究众口难调，假若我能知晓你把那酱料卖了给谁，往后得了空去省城走动时。也可登门拜访，询问一句那酱料是否有问题，有何处需要改进——这些事，虽然我也能请你替我打听，但终究你不是内行。个中关节未必能记得清楚，说得明白，我自个儿去问问，岂不便宜？”
潘平安张了张嘴，到底未能发出一声。
他隐隐觉得有些不好，但花小麦给这要求扣上了一顶“精益求精”的帽子，他也无从指摘，愣怔许久，终究还是点了点头：“行……行吧。”又眼巴巴地瞅着花小麦，目光中带着恳求之意，“还有吗？”
还有……吗？明知故问。花小麦嘴角一弯，轻轻笑了笑。
你觉得我会这样轻易便放过你？可能吗？这第三点，才是如假包换的重中之重啊！
“还有最后一件事。”花小麦冲潘平安露出个诚恳的笑容，“这件事，平安叔你若也肯应下，这买卖，咱们就能继续做下去了。”
意思是说，假如这最后一个条件他不肯答应，咱就一拍两散呗！
潘平安在心中痛骂了花小麦两声“滑头”，咧嘴一笑：“你且说来听听？”
“这事说来也简单。”花小麦抬头看了看站在自己身边老大不愿意的花二娘，“眼下我做好的蜜饯果子和酱料，都是由平安叔你先付了钱，然后再拿去省城售卖。如此一来，横竖我是不亏的，但你那儿万一出了什么纰漏，却只能自己担着，这样对你太不公平。所以我想，这从今往后，在蜜饯糕饼和酱料卖出去之前，你就不必给我钱了，等那些吃食尽皆卖了出去，实打实地将铜板挣到手，咱们再坐下来慢慢分，如何？”
潘平安心中猛敲一下，登时紧张起来，瞪大了眼睛盯牢她的脸：“怎……怎么分？”
花小麦笑嘻嘻的，上下嘴皮子略略一碰，轻飘飘丢出来三个字：“五五分。”
“什么？！”潘平安霍地站起身，怪叫一声，“这怎么行！”
却原来在这里等着他！果然人不能做错事，一旦出了岔子，便会立刻成为把柄，被百般拿捏！
五五分？开什么玩笑！他从花小麦这里买去的蜜饯糕饼和各种酱料，拿去省城的饭馆儿售卖，有几样特别受欢迎的，价钱能翻上一番！如今若将那利润均分，花小麦显然是占便宜的那个，但对他来说，却要少赚许多钱，这如何使得，万万不可，万万不可！
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