实体穿越新世界:艰难创业终成皇

郁州小锋

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第238章 制糖

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接下来的两天,制糖过程所需要的物品都陆续运到工坊。

石灰被放入石灰池,已经加水发开,用的时候搅拌均匀就可以使用。

木炭也被砸碎成细小的颗粒。

忙忙碌碌又两天,所有的东西一应俱全,工坊也落成。

第二天一大早,整个工坊披红挂彩,锣鼓喧天,好一派热闹的景象!

林海带领着全体杂役等在工坊门口,正在迎接海州王江祥锋的到来。

海州王在众人的期盼中姗姗来迟,看着这热闹的场景,江祥锋的心情也是愉悦。但是总感觉少了点什么似的!

江祥锋东张西望想找到是少了点什么,可惜找不到!听着吵闹的锣鼓声突然明了,开工大吉怎能少了鞭炮声,难怪总觉得少了点什么。

海州王在心中不断吐槽,这个世界咋这么落后,都能做出信号弹了,咋就不能做出个鞭炮和烟花呢?重大的节日放一放多喜庆!

嗯,这又是一门暴利的好生意,把制糖和造纸搞定了,就做这个,决定了,神仙来了都改不了!

海州王站在工坊门口接受着众人的恭贺和吹捧,一番吹牛打屁之后回到工坊准备开工。

吉时一到,海州王装模作样,拿着一根甘蔗放到压榨的两根粗壮的石?中间,由杂役操作着石?把甘蔗压榨出汁水!

林海在旁边看着,恰到好处地来了一句:“开工大吉,一本万利!”

海州王听得心情大悦,不由得哈哈大笑:“承林掌柜的吉言!开工大吉!”

“开工!”海州王大声地喊道!

一声令下,压榨工段的杂役们动起来,抬甘蔗地抬甘蔗,放甘蔗进石?的放甘蔗,操作石?的操作石?。

大家各司其职在自己的岗位上认认真真地干着活!

压榨出来的甘蔗汁,沿着石?流到正下方的收集槽中,收集槽有一定的斜度,里面的甘蔗汁又流到了下面的收集池。

收集池有三个,用来交替使用,保证连续生产,每个收集池能装一立方的甘蔗汁。

每收集完一次甘蔗汁倒入一木桶的石灰乳,主要是中和甘蔗渣里面的酸性物质,让糖的口感更加纯正。

甘蔗汁和石灰乳搅拌均匀后,静置一刻钟,然后再倒入漏斗中进行过滤。

漏斗底下的开口处放有几层麻布,然后又把细小的木炭填充到离漏斗大口的三分之一处。

浑浊的甘蔗汁经过过滤后得到了澄清甘蔗汁。

过滤好的甘蔗汁再倒入大锅中蒸发多余的水分,等锅中的液体不再减少时,把它倒入成型的模具中冷却。

冷却后的物品就是冰糖,在阳光的照射下晶莹剔透,就像冰块一样!

说起过程很容易,但是从甘蔗变成冰糖这个过程需要至少两个时辰。

整个过程海州王都认认真真地教着杂役,有什么不懂的当场问,当场解释清楚。

这些人虽然没读过什么书,但都不是蠢笨之人,基本上做一遍之后,都懂得了怎么操作。

毕竟操作过程不算是难事,其中的原理不必向他们解释,他们照着做就行了。

海州王拿起一块冷却后的冰糖,尝了一下,那甜味很纯正,虽然是手工制作,跟在蓝水星上用机械做出的糖差不了多少。

咬了一小块含在嘴里,冰糖在舌头的搅动下不断地融化,甜味充斥着整个嘴巴,那种甜蜜的感觉冲上心头,一个上午的劳累,被这一颗甜蜜的冰糖冲到了九霄云外!

经过一天的产出,江祥锋详细地计算了一下,由于设备落后,一斤甘蔗只能榨出三两多的甘蔗汁。

不知道是不是没能完全把甘蔗汁榨出来,得到的甘蔗汁含糖的浓度只有两成多一点,一立方的甘蔗汁才得450斤糖。

经过计算,差不多跟原来估算的那样,基本上15吨甘蔗出一吨糖。浪费的优点多呀,只可惜呀,条件就这样,能产出来这么多糖就不错了。

十台压榨石?,半个时辰才榨出一立方的甘蔗汁,一天连轴转,恐怕最多也只能产出20立方甘蔗汁。

一天产9000斤的糖,乍一听感觉好多,其实在蓝水星用吨来计算,才不过区4.5吨的量。

江祥锋顿时心塞了,这点产量够干什么?这万亩的甘蔗林,要榨到猴年马月才能榨完,甘蔗越老越难榨出糖。

江祥锋又细细算了一下,我的个天啊,按照目前的产量,这万亩甘蔗林要足足4年才能榨完。

不行,这绝对不行,本王没那么多时间,本王要快速赚钱,要不然本王的王府什么时候才有钱建设?答应给这一众手下的住房啥时候才能实现?

海州王这回真的算着急了,他一刻也不能等了。刚才还看到冯六在工坊候着,他也怕刚开始使用会遇到问题,所以在这里待命,遇到问题解决问题!

不一会儿,冯云让人请到了海州王的跟前。

“冯六,你现在也看到工坊的运转了,这样的产量实在是太低了,就这片野生的甘蔗林全部榨成糖,本王估算了一下要好几年时间。

你有什么办法提高产量,实在是不行,那从明天开始继续建造制糖工坊,就按照这个模板再建十个八个的。

本王要赶在开春前把这片甘蔗林给全部榨成糖,而且开春后还要种下万亩新的甘蔗林。”

海州王把急切扩产的想法跟冯六详细地说了一遍。

冯六听得脸直抽抽,这样的产量还算低,一天差不多上万斤的产量了,这小王爷的心可真大,产出来要是卖不掉该怎么办呀?就算储存起来都需要用掉不少的木箱,虽然这里不缺木材,但是费人工啊!

这些冯六只能是在心里吐槽一下,他可不敢说出来。他可太了解这位小王爷了,言出必行,只要是对的,都会要求属下不打折扣地快速完成。

冯六只能点头应是,并保证以最快的速度扩建工坊。

事情交代清楚之后,江祥锋又在制糖工坊转了一圈,发现杂役们基本上都熟悉操作了,他交代林海让人注意安全,赶紧生产!

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