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第71章 辣炒蚬子

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经常一大早就在她们卧房外等着干活……

她们想着要不去买些甜瓜种子,种上满山谷的甜瓜吧,不然奖励真的不够用了。

林春意把河蚬子倒进盆里,加上清水和一些盐,等蚬子吐沙,大概也就半个时辰。

这个时间,两姐妹就去清洗和晾晒刺玫花瓣。

等蚬子吐出泥沙后,林春意掐了把葱进了厨房,开始切配菜。

“姐,辣炒过的蚬子……做出来的肥皂会不会有辣味?”

“我又没打算连壳炒,你过来的正好,去把蚬子用水稍微煮一下,就捞出来开壳取肉。”

“哦,好吧。”

她把蚬子冷水下锅煮到开了小口,就赶紧捞出来,挨个取出了蚬肉。

林春意这时候往烧好的锅里倒油,加了蒜片、姜末、干辣椒和一勺辣椒油。

接着倒入清洗干净的蚬子肉,翻炒后,淋两勺清水和一勺酱油,再少撒些盐。

炒到汤汁浓稠,撒一把葱花,就起锅。

林阑珊把蚬壳洗刷干净铺在了簸箕上,回来时,正赶上姐姐把一大盘辣炒蚬子往桌子上端。

两人一口猪肉包子,一筷子香辣爽口的蚬子,吃完了晚饭。

次日,辰时。

一夜过去,蚬壳和刺玫花瓣都被吹干了水分,肥皂也可以开始做了。

先把上次剩的二十多斤猪板油,按照平时熬猪油的方法熬出油。

除了不加各种调料和香料。

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