连续这么多天一直吃肉，德鹏也受不了了，一见桌子上唯有饺子皮是唯一不由纯蛋白质构成的食品，连声直呼，“妈，没有蔬菜啊。”
“今日晌黑儿不叫你吃蔬菜，明日头晌吃，”阳老太说，“今日过年，肉叫你管够。”
陈吉妈与德鹏对饮了些白酒，陈大爷阳老太和陈吉不喝酒，陈大爷却一个劲地劝酒，“使劲哈，”又劝吃，“使劲逮。”
夜里零时一过，陈大爷起来“发纸”，烧纸给祖先。阳老太起来烀芋头煎鱼，大家揉揉迷朦的睡眼，“就着芋头吃鱼”，年年有余。
初一早餐，主食还是三鲜肉蛋饺子。阳老太故意在箅子上留下六个生饺子没有下锅，这六个饺子包成了元宝形状，名字就叫“元宝”，专门留着“压箅子”。
陈吉吃到了第三个版本的和气菜，大白菜芯切丝、胡萝卜丝、粉丝、刚刚烀出来的鸡肉撕成丝， 和在一起凉拌。胶东的大白菜，脆生生的没有一丝丝的筋，生着吃脆甜可口。和气菜，每个地方的材料组合不同，但期望与祝福完全一样。
还有一个新鲜菜，冻。
晾在平房顶上陶盆里的肉汤，经一夜的寒冷，已经凝成固体的胶。阳老太从里面割出一个大方块，在菜板上又切成许多小方片，每个方片里均匀地夹杂着肉皮和鸡丝，盛在盘子里，琥珀色，晶莹剔透。
“这是什么东西？”陈吉妈见陈大爷端上来这一盘小方片，问道。
“冻。”陈大爷说。
“哦，昨天那个肉汤冻的。”陈吉妈说。
“你们不吃冻吗？”陈大爷说。
“基本不吃。”陈吉妈说。
“对，在青阳，我没看见谁家吃冻。”德鹏说。
“我从小的印象是，肉汤冷成了冻是不能吃的。一定要加热了浇在米饭上，拦着肉汤吃米饭，那叫一个香。”陈吉说。
“可能是由于你们南方屋里也很冷，再吃这个，透心凉。在我们这里，坐在烧热的炕头上，吃冰凉爽口的冻，又有一番不一样的感觉。”德鹏孩提旧爱的情怀又萌生，夹起方方的一块冻，塞进嘴里，“我小时候最爱吃这个。”
“你最爱的不是江米条吗？”陈吉笑问。
“我都爱吃。”
阳老太说，“你小时候没的吃，把溜削的猪皮倒一锅水里，变个戏法，做出厚厚的肉，可不你爱吃不唻”。
过街东邻小卖部的大音箱，激情昂扬地大声唱着，一天唱到晚。
“冬天已到尽头 真是好的消息 温暖的春风 吹醒了大地 恭喜恭喜恭喜你呀……。
经过多少困难 经历多少磨练 多少心儿盼望 春天的消息 恭喜恭喜恭喜你呀……。”
阳老太将收到的礼金，悉数给了德鹏，一共六千元。回到济南，德鹏马上去买了一辆帅气的嘉陵七零摩托车，挑选了车牌号鲁A B1226，数字是他们阴历的结婚纪念日。
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