特殊的香味，引得大姐嘴里迅速分泌口水，饥饿感大大增强。
她忍不住吞了吞口水。
然后凑近吸了吸鼻子。
不吸还好，这下好了，成千上万的馋虫受不住诱惑，在胃里翻滚个不停！
大姐这下再也忍不住，迫不及待地站在摊子旁边开吃。
酸中带着微辣的口感，霸占口腔，黄瓜莲藕都嫩生生的，和这绝妙的酱汁相辅相成。
味蕾得到了极大的满足。
她吃得太香。
视觉、听觉和味觉的三重刺激，让人胃口大开的现场吃播效果，引来了一波又一波的顾客。
大姐差点一口气把饭盒扫光。
强忍着馋意合上饭盒，又默默站回队伍，等轮到她时，凉拌菜已经见底了。
“这玩意开胃，我再买一点给我婆婆送去，她老人家重口，来我这带孩子一直说嘴里都淡出鸟——咳咳！吃啥都没胃口，这大夏天的，老人小孩胃口更差了……”
看着文棠隽秀又年轻的小脸，大姐赶紧刹住嘴皮子。
文明用语。
天气越来越热，大家的胃口也显而易见的不好，往日最爱的油水都没什么胃口。
其他工人出来见厂门口排着队，听了试吃凉拌菜的工友反馈，出于从众心理，也纷纷来凑热闹。
队伍越来越长。
文棠卖的比国营饭店性价比高，开胃下饭，反馈又好，凉拌菜在安县的夏天无往不胜。
在工友那尝了味道的生怕买不到，眼瞅着快要光盆了，都着急起来，队伍开始骚动。
“文棠！”
文棠正给客人装最后几份菜。
她忙里抽空匆匆看过去一眼，肉眼可见地松了口气。
等待的客人见此，也循声望去。
居然是一辆板车，拉板车的是个五十多岁的大娘。
板车不重，就是要注意控制好平衡，所以孙大娘的步伐看起来不缓不急，板车向上倾斜出小角度。
板车上整整齐齐放着几个大盆。
红白红白的大盆，莫名的熟悉。
孙大娘一路走到这，也出了不少汗，她停下车子，转身固定住板车把手。
文棠收好钱就没再打菜，帮孙大娘把板车上的凉拌菜换过来，又将空了的盆换过去。
霍。
大家伙这才注意到，这板车上的盆和文棠摊上的一模一样。
搞半天这凉拌菜还有续摊啊，那还急啥，大家也不抱怨了，安心接着排呗。
纺织厂门口这两天出现了奇景，中午傍晚排着长龙，来往的人经过都忍不住看两眼。
长龙的尽头俨然就是——小林凉拌菜。
孙大娘拉着推车，看着热闹的队伍想，照这趋势估计没几天就要招第二波人。
临近七月底，气温越来越高，凉拌菜的销量开始发力。
在炎炎夏日里，酸辣可口的凉拌菜给安县人民一成不变的饭桌添了许多新味道。
孙大娘从板车上拿出一沓新油纸，
“还好大娘你拿了油纸，我这正好不够了……”文棠和孙大娘交接完，又问起机械厂。
机械厂的规模要比纺织厂大，眼看还能吃下不少顾客。
文棠招了个小伙子，要求手脚干净卫生干活利索，和文东每天一起出摊，两人搭配起来卖得更快。
有了人手，机械厂的凉拌菜量是之前的两倍不止。
“好得不得了！文东说我侄子虽然话少，但手脚快，他俩一个夹菜一个收钱，动作快了不少……话说回来，我瞅着那边的大老爷们，文东咋个个都认识的……”
孙大娘嘀咕完，把东西挨个放好，拖着板车回小院了。
举贤不避亲，侄子是孙大娘叫来应聘的，但没有提前透露给文棠，等侄子尘埃落定，她才和交了底。
当初也是看侄子老大一个还没工作，她才叫人过来试试水。
文棠自然不介意，孙大娘一个小组长，也没啥权力以权谋私，招工的结果都是她来拍板的。
果然如孙大娘所料，凉拌菜很有市场，文棠过了两天就开始招第二波招人。
她这次打算再招两个年轻男女。
男生力气大点，负责给两边送菜，女生则跟着她一起出摊。
两人出摊前，就和两个婶子在小院准备凉拌菜，文棠又买了一批盆盆筐筐，把酱汁的调料又买了一批。
小院每天一片繁忙景象。
每个人都忙得热火朝天，但也井然有序，好在人多了，准备得也快。
最后招的女孩叫陈小纭。
陈小纭头上的两个哥哥都有了父母转的工作，唯独她没有。
她那闲不住的亲妈，是真心闲不住，有天听信不靠谱的亲戚，给介绍了一个歪瓜裂枣。
歪瓜裂枣也就罢了，还没有自知之明，相亲时就对她动手动脚。
陈小纭忍着不舒服回家，委屈地和母亲说了真相，没想被亲妈怀疑撒谎了。
她妈语气不好，说你是不是因为没瞧上才故意抹黑人家。
原本就恶心的陈小纭刺激得崩溃大哭，父母的工作给了哥哥们，她闹过哭过，但结果没有任何改变，一度伤心欲绝。
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