没想到这回小厮见到他俩后，却开了后院门，让李青山把骡车直接赶进院子里停放牲口的地方。
叫人给骡子喂了食水后，带着父女二人进到了后院里的一间会客间里。并让人将车上所有的背篓也一并送了过来。还给俩人上了一壶凉茶和两盘糕点。
小厮解释到：“一早大管事就交代了，要是您二位今日前来鸿运楼送东西，务必请二位稍坐片刻。大管事有事相询。
二位贵客请先在此歇息一会，我这就去回了管事，去请大管事前来与二位相见。”
李青山活了这么多年，还从来没有得过如此待遇，一时在屋子里有点坐立难安。
李秀宁伸手给他爹和自己各倒了杯凉茶，开口安慰她爹到，
“爹莫慌。你忘记这个鸿运楼也是周小胖子家的产业啦，估摸着是小胖子有了什么吩咐，因此管事才对我二人有如此礼遇，你且安心喝茶吃点心等着就是。”
“什么小胖子，莫胡乱说话叫人听了去。得叫人家周少爷。”
“行行行，周少爷就周少爷，爹快尝尝，这点心还怪好吃的。”
李秀宁和她爹在屋里没坐多久，小厮就带着两位管事模样的中年男人进了屋子。
互相见礼落座之后，李秀宁得知，原来身量较高身型瘦削，穿着蓝色祥云暗纹织锦长衫的就是周少爷之前提及的他家在丰县的大管事，姓周。
而另一位身型较矮，长的圆圆胖胖，看起来很有福相的是鸿运楼的戴掌柜。
李秀宁甜甜的唤了声：周伯伯、戴伯伯。两位管事也满是笑容的应了。因着二位管事都是事多之人，因此寒暄完毕之后双方就直接进入主题。
周管事先是查看了两筐鸡枞菌的品质，很是满意，给出了二十二文一斤的好价格。让小厮整理称重之后，两筐菌子的净重尽然能有一百四十七斤。算完银钱一共是3234个铜钱。
然后又将另一个筐子的用棉布包裹着的百年人参，灵芝和何首乌，党参等药材一一细看检查后，直接开出了一千一百八十两的打包价格。
把李青山直接惊的满脸通红，差点撅过去。
周掌柜解释到，周少爷之前有吩咐，此次药材的收购直接按照仁济堂的同等药材的对外售价来报的，况且这次李秀宁他们拿来售卖的人参和灵芝的品相的确相当之好，如若是炮制好的，价格还能再往上提一些。
李秀宁相当满意这个价格，当下就同意成交。周管事惯会察言观色，一番交谈下来后，自是知道面前这父女二人中，似乎是那十六岁左右的小娘子是主事之人。而且据说少爷这次能安全的从深山里出来，也全是这小娘子的功劳。
询问过李秀宁后，周掌柜让小厮取来了，十一张一百两，一张五十两的银票并33两的碎银以及234枚铜钱交于李秀宁。
李秀宁翻看了一下，将一千一百五十两银票及3两又234枚铜钱装进自己的腰包后，把30两的碎银推给他爹李青山，让其收好。
和周管事这边银货两讫之后，周管事又把之前李秀宁询问周少爷的在大历朝开家私家客栈，所需要办的手续、花费的大致银两和丰县县城里现今有几家私人客栈，大致位置，规模和经营情况给李秀宁详细介绍了一下。
还说如果李家真的有意在县城开家客栈，他在衙门里有熟人，可以帮忙协助办理一些手续。
得到一手资料的李秀宁再三的对周管事表示了感谢，毕竟听完之后的李秀宁对于开客栈一事，不再两眼一抹黑了。还表示今后大抵会再劳烦周管事帮忙。如果客栈开成，必将酬谢云云。
周管事表示，一切都是少爷的吩咐。李姑娘要谢就谢他家少爷就好……
俩人相谈结束后，周管事还有事要忙先行告辞。屋子里还剩下个候在一旁已经等候多时的戴掌柜。
看着戴掌柜没有随同周管事一起离开，李秀宁就猜可能是还有事要说，便甜甜的开口说到，戴伯伯可是还有事要说？
“李姑娘聪慧，戴某确实有事相求。”
戴掌柜笑嘻嘻的上前朝着李秀宁抱拳做揖后，继续开口说到：
“少爷之前吩咐厨房，将今日收到的新鲜鸡枞菌全部做成鸡纵菌油。但是我询问了一下楼里的几位厨师都不会这制油方法。据少爷说是在您家吃到的这鸡枞菌油拌面，不知李姑娘可会这制油方子。某绝不白拿姑娘的方子，愿出银两求购。”
“啊，鸡纵菌油啊，这事简单，我会。我奶都是我教的。不是什么了不起的方子，不用钱，就当交朋友了。
不过这榨油的关键就是火候的掌握，光给你方子估计还不成，我得带着你们厨师做一次才行。就是这个制作比较耗费时间。”李秀宁皱着眉头想了一下。
“要不这样，爹，我留在鸿运楼教戴掌柜炸鸡枞油，你先赶着骡子去把家里这次需要添置的东西买齐后，顺便去车马市把车厢给买了，然后回来接我。”
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