看着先前从土豆地里拔出来作为展示的土豆，无论赵妮再怎么舍不得，但这些土豆一旦被拔出来了，再种回去也无法存活。
为此，赵妮忍痛又去地里拔了一些，凑足了刚好够做今晚一餐的量。
她一心想让王地主亲自品尝刚出土的新鲜土豆的绝妙口感。
此时刚出土的小土豆，只需要用竹片轻轻地一刮，那鲜嫩的外皮就如剥了壳的鸡蛋般，展露着纯净的内在。
稍大一些的土豆被赵妮切片用来煮汤，她还特意放入了一些青花椒的嫩芽作为辅助。
当土豆汤煮沸时，花椒与土豆碰撞出来的那股清新的香气顿时在厨房中弥漫开来。
赵妮深呼吸一口，感叹道：“这就是大自然的馈赠呀，真香！”
那些小一点的土豆则直接进入了油锅，炸得金黄酥脆，外焦里嫩。
在出锅前，赵妮撒下一大把葱花，再放入切成丁的酸萝卜、折耳根、五香辣椒粉和食用盐等调料，为这道美味增添了更多的色彩和风味。
一盘香辣酥脆的炸土豆，搭配上各种开胃好吃的配菜，散发出的诱人香味，让人垂涎欲滴。
为了让王地主品尝到土豆的多种独特口感，赵妮还做了土豆泥，那绵软的口感如云朵般轻盈，还有土豆饼，煎至金黄，香脆可口。
此外，她还炒了一碗王地主点名要吃的土豆丝。
除了土豆做的吃食外。
还做了青椒炒肉，以及王地主家给的牛肉，赵妮先前就将其做成了酱牛肉。
此时切成薄片的酱牛肉，再配上五香辣椒粉作为调料，味道堪称一绝。
杨氏还让赵大年杀了两只鸡，赵妮将鸡胸肉的部分切成丁做了一碗宫保鸡丁。
而其余的部分则切成小块，炒成了一大碗香辣酥爽的辣子鸡丁。
在赵妮她们商量合作的时候，赵松和赵阳还去河边用网兜逮了好多活蹦乱跳的小河鱼。
此时这些小河鱼被处理好后，赵妮把它们炸得香香脆脆的，装到盘子里再配上一碟五香辣椒粉，餐桌上又多了一道美味。
还用所剩无几的黄瓜，配上酸菜，再加点折耳根，做了一道酸辣开胃的凉菜。
最后又做了一道干煸豆角，今天的晚饭就大功告成了！
今日因为王地主的到来，赵家还极为难得的煮了一大锅白米饭作为主食。
一顿饭操持下来，赵妮简直把家里能用的食材都运用到了极致！
这既是为了好好款待王地主，也是为了庆祝今天的合作圆满成功。
王地主看着一盘盘色香味俱佳的菜肴被端上餐桌，口水都快流出来了，迫不及待地想要大饱口福。
今日，赵妮可是赵家与王地主合作的关键人物，当然得在主桌陪客啦。
赵老头、赵大年兄弟俩，还有杨氏和赵妮，陪着王地主在主桌吃饭。
王管家和小厮死活也不跟王云她们一桌用饭。
没辙，王云只好分出一些菜给王管家和小厮，让他们单独吃。
为了尽地主之谊，赵松和赵阳就去王管家那桌作陪。
王云和沈大花还有朵儿就在厨房简单吃了晚饭。
看着主桌上一大部分都是用土豆做的菜肴。
用赵妮的话说，今天的晚饭就是一场土豆大聚会！
虽然土豆做的菜挺多的，但王地主每个口味都吃了不少。
其他的菜自然也都没有落下，王地主每吃一道菜，赵妮都会及时地讲解每道菜的食材和用料等细节。
然而桌上的每道菜，王地主吃过之后，都说要引进到酒楼里，对于王地主的要求，赵妮哪有不应的，都一一应了下来。
并表示明天会抓紧拟出一份菜单，这两天就尽快出发前往碧云县王地主的酒楼落实。
这顿饭王地主越吃，他越觉得自己捡到宝了，就赵妮做的这些菜，别说在碧云县了，就是去了府城，也没有人能做得出来的。
王地主对土豆和辣椒做的吃食那叫一个喜欢，吃得根本停不下来，味道简直没得说！
这顿宴席虽然没有美酒相伴，但实实在在的让王地主享受了一顿美味佳肴，他心里甚是欢喜。
他还喝了土豆煮的汤，吃到青花椒芽的时候，才突然想起赵家还有花椒这味独特又难得的调味料，居然忘记写进合约里了！
顿时觉得自己失策了，这么重要的事情怎么可以忘了呢？！
好在赵妮不是那种见钱眼开、趁机敲诈之人。
在王地主提到花椒的时候，赵妮马上表示，只要是她手里有的独特食材，在合作期间都会拿来当酒楼独一无二的调料。
虽然与王地主合作了，但赵妮也并未跟他说除了自家后院的五棵花椒树外，还有雷云洞的那一大片花椒林。
只告诉王地主，花椒的事情让他不用操心，肯定能给他准备充足。
得到了赵妮的回复，王地主顿时欢喜不已。
赵妮跟他说，花椒和辣椒本来就是绝配，有了这两样食材的相互加持，肯定能擦出不一样的火花。
赵妮还说等到冬天，会给王地主的酒楼整一个独一无二的美食。
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