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第322章 桑尼的庄园(下)

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桑尼的庄园位于冬泉镇南面。

造型简单的木栅栏围了一大片土地,但里面却基本都是农田和牧场,并没有奢华的建筑。

进入庄园,哈里森和朱蒂便嚷着要骑马,桑尼学士便让儿子汉斯带着他们两去了跑马场,柯林和薇拉则在桑尼学士的带领下,来到了一处田地。

“桑尼学士,这些农夫种的都是红薯?”柯林有些惊讶地问道。

就算并不精通农务,但柯林也知道这个世界的主食是大麦和小麦,也有一些稻米,虽然人们都知道红薯也可以食用,但并不算主流食物。

“没错,子爵大人,我这个农场中种植的主要庄稼正是红薯。”桑尼学士耐心地解释道,

“您或许不知道,红薯这种作物的优点有很多,一亩地种下一百磅的红薯,明年就能收获六千磅!它的产出是一比六十,而大麦,则是一比二十,这已经是三倍的亩产差距了!

另外,红薯是长在地下的,它们的果实不会受到鸟雀的啄食。但一般的麦田,哪怕农夫看守得再紧,每年也会有一两成的麦子被鸟雀糟蹋。

而这些红薯就无需看护,农夫只要定期浇水施肥就可以了。”

“红薯的产量竟然这么高!”薇拉瞪大了眼睛,惊讶地说道。

现在成了北境公爵,薇拉自然而然地开始为北境操心,而目前北境最大的危机,便是粮食问题。

所以在听到红薯的亩产如此之高后,薇拉立刻上了心。

虽然她也知道红薯的味道肯定比不上面包,但对饥荒之中的平民而言,只要能够填饱肚子,他们根本不会计较味道。

不过,柯林却没有那么激动,他当然听说过红薯的产量要比麦子高,但哪怕在地球,红薯也并没有能够替代米麦,成为主食,所以,这其中肯定有某个环节存在问题。

“桑尼学士,难道红薯就没有缺点了吗?”柯林冷静地问道。

“当然有。”桑尼学士点点头,坦诚地说道,“红薯带有轻微的毒性,并不适宜人类长期食用,容易造成腹泻,而且,红薯对地力的破坏比较大,因此还需要足够多的肥料。

但是,红薯的这些缺点相比于它高产、省人力的优点来说,也算不上什么。

尤其是以北境目前的情况,只要推广种植红薯,那么饥荒必定能够在最短的时间内得到控制!”

薇拉的俏脸上浮现出兴奋的红晕,似乎已经觉得在北境推广红薯是一个极为可行的措施。

但当她看到眉头紧皱的柯林时,才渐渐冷静下来,意识到这其中恐怕还有她没有注意到的问题。

桑尼学士见状,也没有继续解释,而是说道:“公爵大人,子爵大人,我带你们去一个地方。”

薇拉和柯林随即跟着桑尼学士继续往前,没走多久就来到一大片棚舍前。

还没靠近,柯林就听到了棚舍中传来野猪的哼唧声。

“请两位贵客见谅,味道有点大。”桑尼学士小心地提醒道。

果然,一阵难言的恶臭扑面而来,差点把薇拉和柯林熏晕过去。

好在他们也不是娇生惯养的人,忍着恶臭来到棚舍边。

“你这是在圈养野猪?”柯林更加惊讶了。

这个世界的肉食是以牛羊为主,猪肉由于味道腥臭,而且因为猪本身习性太差,卫生状况完全无法跟牛羊相比,所以猪肉一般只有平民才吃,贵族根本瞧不上这种肮脏的动物。

不过,来自华夏国的柯林却早已习惯了猪肉,穿越这个世界后,他还有些可惜再也吃不到红烧肉之类的前世美食了。

虽然没有特意了解过,但柯林也知道,这个世界甚至都没有专门驯化野猪,毕竟贵族不吃这东西,而一般的平民也没有多余的食物来喂养猪,顶多是在想吃肉的时候,去野外狩猎一些野猪,改善一下伙食。

但现在,这位曾经的帝国农业大臣,竟然已经开始有意识地圈养野猪了,这让柯林不由得对他高看了一眼。

“是的,子爵大人。”桑尼学士点头道,“野猪没有牛羊值钱,但它们非常容易喂养,几乎什么都吃。

比如,之前您看到的那些红薯地里的红薯叶就可以拿来喂猪。

饲养一头野猪,一年可以产出五百磅左右的肉食,而一头羊,最多可以提供一百磅左右的羊肉,至于牛,则需要三年才能宰杀,不过也只能提供一千磅左右的肉食。

您说,养猪划不划算?”

柯林还没开口,薇拉却已经摇头道:“但是,贵族是不会吃这种低贱的动物的,莫非,您想将猪肉卖给平民?

桑尼学士,恕我直言,平民恐怕也不会买您的猪肉,毕竟野猪到处都是,他们宁愿自己去打猎,或者从猎人手里低价购买。

而且,牛羊虽然产出的肉食不多,但牛皮、牛筋、羊皮、羊毛都非常值钱,用处也极多,更何况牛羊还产奶,至于野猪,它唯一的优点似乎就是产肉多,但是,猪肉干涩又有腥味,别说贵族,就是平民也不愿长期吃。”

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