“哎呀，二位叔，我还在这镇上做生意呀！有时间我们同样也可以聚聚呀！没事儿的！”钱程笑着对江雨生和张锁子说。
“那行吧！收拾那边铺子，我给你帮忙！”江雨生说。
“我也去！”锁子也赶紧说，“要不，我们今天就去收拾吧！早点收拾好了早安心。刚好我们现在都在闲着呢！”
“行行行！我们现在就去帮忙收拾！”江雨生也笑着附和。
“好！那我们都一起去！走走走！我们去拿搞卫生的工具。”江雨生和锁子说着，没等钱程回应，都回自家店里拿工具去了。
钱程和妈妈也从1号店拿了扫把，撮箕，垃圾袋之类。
一会儿，江雨生一家和锁子一家跟着程翠钱程一起到了供销食堂。
大人孩子齐动手。扫的扫，擦的擦，冲的冲，洗的洗，摆的摆，理的理……人多力量大，不到三个小时，食堂内外焕然一新。
器具闪闪发亮，厨房亮亮堂堂，桌椅整整齐齐，窗户明明亮亮，卧室清清爽爽，后院整齐溜光……
第二天，钱程和程翠在1号店忙完，就在1号店外贴了告示:
告示
1号店明日起停止营业，店主迁往老供销饭店。
感谢新老顾客一直以来的支持，谢谢！
1号店
9月23日
一切忙完之后，他们就开始往三轮车上搬东西了。他们也没有多少东西，一三轮车基本都拉完了。跟两个老邻居打了招呼，在两家老邻居依依不舍的目送中，母子俩一起骑着三轮车去了供销食堂。
钱程将以前供销食堂那几个字遮住，用红纸写下三个斗大的字一一乡味儿。从现在起，“供销食堂”正式改名“乡味儿”。钱程又在供销墙外贴了告示:
告示
本店从明日起开始营业。
有早餐和中餐，目前没有晚餐。
早餐:宫廷滋补汤
中餐:各类炒菜，米饭。
欢迎新老顾客惠顾！
乡味儿（原巷尾1号店）
9月23日
做完这一切，母子俩简单吃完晚饭，就在饭店歇下了。
新的一天到来了。
清晨的秀美镇如同一幅淡淡的水墨画，阳光还未普照，薄薄的雾气萦绕着整个镇子，商铺楼宇隐约可见。
这个时间，钱程和妈妈已经起来忙活了。他们打开店子的门窗，厨房里灯火通明。
“呵呵，我们来喽！”随着一声欢快的喊声，郑江林走进店子。
“哎呀，大兄弟，你总是第一个来捧场！”程翠笑呵呵地迎出来。
“不光有我，你看后面是谁？”郑江林说着向身后一指。
“哎呀，大家伙都来了呀！”程翠笑着赶紧招呼大家。原来很多以前在1号店吃饭的老顾客，今天也都专门来捧场了。
一看来了这么多人，钱程赶紧进厨房开始忙了。程翠边招呼大家，边负责收钱，将面放到厨房大窗口的台子上。顾客交钱端面到亮堂堂的厅堂里吃。
“早上终于又能吃上宫廷滋补汤了！开心呀！”
“自从吃了宫廷滋补汤，我腿也不疼了，手也不麻了，啥毛病都没有了，我这全身上下都舒坦呢！”
“是呀！我吃了宫廷滋补汤，感觉自己变成了大力神。身上有使不完的劲儿啊！我老婆都夸我壮得像头牛，哈哈……”
“嗯，我都50多岁了，吃了宫廷滋补汤，我脸上都红润水嫩了。我老伴儿都夸我咋一下变年轻了。以前他都嫌弃地不想跟我睡一个床上，现在呀，天天都要黏着我……”
……
大家边吃边兴奋地聊着。终于又能吃上宫廷滋补汤了，把大伙给高兴的！
今早这批最早的客人就是以前经常在1号店吃中餐和顺带买宫廷滋补汤当早餐的老顾客。他们已经尝到了宫廷滋补汤的甜头，钱程的店子开到哪儿，他们就追随到哪儿。
7点左右，第二批顾客也来了。这批主要是附近上学的孩子，还有卖菜的，赶集的。
7点半左右，第三批顾客来了，这些顾客主要是附近国营单位的职工。
到8点钟，100多份早餐已经卖完了。后面陆陆续续有人进来，但已经吃不到宫廷滋补汤了。他们叹息着，懊恼着，说说笑笑，无奈又去巷子里吃早餐去了。
吃完早餐，程翠开始收拾，钱程开始拟中餐的菜单，拟好张贴在厨房一边的墙上。
上午11点半，邮局已经下班了。在郑江林的宣传下，今天邮局有十几个人跟着郑江林一起到乡味儿吃饭。这十几个人分散坐了两个桌子。
程翠用本子按顺序记下每个顾客要买的菜。然后她赶紧给儿子打下手。钱程边切边炒，开始忙活起来了。
钱程用了两个炉子同时炒，炒得也很快。他炒好一个，程翠叫一个。
以前，钱程在巷尾开店，这边的国营单位职工基本上是没人去吃的。因为他们一直以为巷尾只卖早餐，另外，他们也嫌路程远。中餐他们都是在大饭店吃呢！
他们今天吃了钱程炒的菜，一个个赞不绝口，并一个个都成了乡味儿的铁杆儿粉丝了。
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