重生归来,剧本杀中乱世求生!

鱼小璇

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第47章 蛋糕

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叶云怀不日即将启程回京,这几日齐凝心情绪低落,就连每日进补的药膳也是吃不下。

“侯夫人,既然喝不下药膳,不如先尝点小蛋糕,吃点甜食心情会好呢。”孙莹将几样自制的小蛋糕摆放上小桌讨齐凝心的欢心。她既已决定要好好辅佐齐凝心,那必然得先照顾好她的金主。

摆放在碟中的蛋糕品相小巧精致,齐凝心素手轻抬,玉指拾起一块蛋糕,朱唇轻启,轻咬一口,细腻的口感在口中化开,满口香甜,她微微一笑,眼中闪过一丝惊喜,眉间愁云稍散。她又拿起了一块蛋糕浅尝了几口,终于舒展笑颜:“两块糕点,虽味有别,然皆美味非凡。”

齐凝心用锦帕轻轻地擦拭了一下嘴角,随后指着蛋糕顶端上附着的奶油道:“尤其是这糕点上所覆乳脂,入口即化,绵软醇香。”

“果然吃点甜食心情就会好呢,小姐终于不愁眉苦脸了。”竹青见主露欢颜,心中暗喜。

齐凝心叹息笑之,尽显无奈之态,这几日心神不宁全因叶云怀即将要返回上京,自己整日是吃不下,睡不好。孙莹似是看穿了齐凝心的心思:“夫人莫不是担心侯爷?”

“可不是么?侯爷说好携小姐回乡小住几月的,这还没几日就回去了,偌大的老宅院子,就留小姐陪着太夫人。就连这几日都留宿在东院书房,说是政事缠身,怕扰了小姐休息,侯爷也太不解风情了,这都马上要回京了,也不知多加珍惜这几日光景。”竹青又嘟嘟囔囔地帮着齐凝心抱不平起来。

齐凝心面露窘态:“相公这几日公务繁忙,不能帮其分忧便罢了,怎还能为其添乱呢?竹青你这话说出来倒显得我太小家子气了。”

“小姐,我又没说错,每次都是见您忧心,就没见过侯爷为您操心的时候,奴婢看您这几日想着为侯爷生辰日思夜想的是茶也不思,饭也不想的,奴婢心疼您得紧。”

“侯爷要过生辰了吗?”孙莹心起好奇。

齐凝心腼腆轻笑:“还有一段时日,只是相公不日即要返程,我想提前备好趁回京前相送,可实在想不出应该送何物甚好?”侯府无所匮缺,叶云怀也非好骛奇珍异物之人,齐凝心怕自己选错礼品,恐坠俗流,反倒让叶云怀不喜。

孙莹心中惊喜,这还不简单?副本闯关的机会来了,她要助力女主捕获男主的心,以唤醒渣男的良知放过女主。

孙莹面露诚恳之色,诚挚建言:“夫人,您和侯爷伉俪情深,送礼不在贵重而在有心,礼重在于情,不如往这个方向想?”

“我也是如此想,但暂未想到有何得宜之物,婉儿你有何意见?”齐凝心一直觉得孙莹是有点小巧思在身上的,说不定能有不错的建议。

机会来了,孙莹欣喜:“夫人,您可喜欢今天这个蛋糕小点?”

“喜欢,此糕点独特新奇,未尝有之。”

孙莹喜上眉梢,继而直言:“夫人,不如您亲手做个蛋糕赠给侯爷,俗话说得好,欲擒男子心,必先擒其口之所好,以味为媒,方能深入其心。您亲手做的蛋糕,侯爷必定觉得惊喜!既礼轻情意重又有仪式感。”

“欲擒男子心,先擒其口胃。嗯,有道理。”竹青在一旁听着似有所悟,表示支持:“小姐,我觉得行。能吃上您亲手做的糕点,那可是侯爷天大的殊荣,他定感动至极。”

“夫人您放心,我教您。”孙莹信誓旦旦。

“不不不,婉儿你还是教我,我代小姐做,小姐从未下过厨。”竹青义不容辞。

“不不不,这种得自己做才有意义。”

“这谁做的,侯爷又看不出,重点是小姐送的。”

“不不不,不一样不一样。”

孙莹和竹青两人你一言我一语的在旁开始争论了起来。

齐凝心的心思还停留在方才孙莹和竹青那一番欲擒男子心的言论上,不禁容色微赧,似娇花含羞,见二人在自己面前争论不休,朱唇微启,微微道:“此事怎可假手于人,既要表心意,那就得需自己上手,婉儿你教我吧。”

“好好好,夫人放心,包教包会。”

随后的几日,每到未时,孙莹、齐凝心、竹叶三人窝在小厨房内研习制作蛋糕。

齐凝心聪明心细,不过几日练习,手法已驾轻就熟。

叶云怀启程当日,三人早早便在小厨房忙活起来。

孙莹则是天还未亮,就已经开始准备工作。先将蛋黄与蛋清分离,在装有蛋黄的碗中加入油,搅拌均匀,再加入牛奶,继续搅拌均匀。随后将面粉过筛后加入碗中,搅拌至无干粉状态,制成蛋黄糊。

继而,在装有蛋清的碗中挤入几滴柠檬汁,手打至发白后再加入白糖,继续打发至蛋白变得细腻直至出现明显的纹路,再加入一些白糖,继续打发至蛋白成霜状。做完这一步,孙莹已是满头大汗,两个胳膊已经酸得不行。

这一步结束还没完,需将蛋白霜和蛋黄糊放至一起继续翻拌均匀。

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