“马师傅，这羊汤您喝着咋样？”
万豪那边算是过了，但现场的钓鱼佬却还想继续。
别误会，并不是钓鱼佬们想要整马师傅，纯粹就是想借机炫耀。
举报这事儿万豪没和大伙说，钓鱼佬们自然也不清楚。
“还得是各位功劳，不是你们，可熬不出这样奶白的鱼汤。”
带柠檬味的红烧鱼块马师傅没想明白，但是这鲜美奶白的羊汤他回去却是琢磨出来了。
不出意外的话，这汤之所以这么白，之所以这么鲜，全靠这帮钓鱼佬。
建国叔家的鱼塘虽然主要以草鱼为主，但野外的池塘嘛，免不了会有一些其他的鱼。
像鲫鱼这种常见的鱼类自然也是有的。
鲫鱼怎么做好吃？
除了红烧之外，自然是熬汤了。
起锅烧油，将处理好的鲫鱼放入锅内煎至两面金黄，最后再倒入白开水，熬出来的鱼汤那叫一个鲜甜奶白。
配上豆腐和小葱，就是一道滋补又营养的美味鱼汤。
同样，将这鱼汤和羊汤按照合适的比例混合，最终出来的汤能不白、能不鲜吗？
“哎，马师傅就是马师傅！”
听到对方夸自己，一帮钓鱼佬们顿时感觉倍有面子，直接给对方斟满酒杯。
钓鱼佬的是个很单纯的群体，只要不空军，只要钓上来鱼能被人夸，那就是极好的。
其他的，都不叫事儿。
马师傅的事儿算是个小插曲，很快就过去了。
嘲讽归嘲讽，吃席才是正事儿。
后续，菜一道接一道上，席上充斥着快乐的氛围。
每个人的手里都捏着一个盘子，这是下手慢了的标志。
抢不到菜，只剩下盘子里不多的汤汁，舔一舔也是极好的。
再说这些汤汁待会儿留着拌饭也是一个非常不错的选择。
“那个，今天能吃到蛋炒饭吗？”
也不知道是那个吃货，冷不防冒了这样一句。
一时间，大伙都陷入了沉默。
昨天的直播大家都看了，大晚上一帮人挨家挨户跑去借鸡蛋这事儿想想就觉得好笑。
但笑着笑着，全都笑不出来了。
昨天不少人没来，自然也没吃到黄金蛋炒饭的滋味，此刻也就很想尝一尝。
昨天吃过的人，也是怀念那种味道和视觉体验，也想在此刻来上那么一碗。
但大伙心里都清楚，这是不太现实的。
正席不比答谢宴，虽然烧大席也没有那么多讲究，但到底是正席，不能太过于随便。
“蛋炒饭没有，但是有可以比拟蛋炒饭的下饭菜。”
万豪感受到众人期盼的目光，笑着说道。
此刻，他正捏着大勺在锅里翻炒着。
众人好奇，纷纷伸长了脖子朝着锅里望去。
只见锅里是一片金黄中带着些许暗色，认真分辨过后才发现那是什么。
这一盘菜我能一个人炫三碗饭不吹牛逼
“这是酸菜和……鱼籽？”
“这酸菜中透亮，一看就知道是王大妈家的。”
“王大妈家的酸菜，炒着吃贼下饭。”
“鱼籽炒酸菜，这会是个什么味道？”
“不对，哪儿来那么多鱼籽啊？”
万豪此刻正在烹饪的一道菜引起了大伙的讨论，大家都在好奇这会是个什么味。
但钓鱼佬们却是纳了闷了。
宴席用的鱼可都是他们自己钓上来的，虽然不少鱼里都有鱼籽，但应该没这么多啊。
那这些鱼籽是哪儿来的？
难不成还有别的钓鱼佬供货？
内心不自觉就多了一份攀比，想着待会儿一定要好好尝尝。
不多时，菜被端上来了。
酸菜被切成了小段，黄中透亮，强烈的酸味顿时引发众人食欲。
一粒粒金黄的鱼籽点缀其中，混着干红的辣椒段，刺激着人的眼球。
就像是一道寻常的家常菜，看起来平平无奇。
不过一想到这是万豪特地准备的下饭菜，大伙都动起了筷子。
“咔嚓。”
酸菜脆爽，一口咬下去是类似嚼咸菜似的口感，酸爽的味道很能刺激食欲。
鱼籽经过高温烹饪，此刻变得酥软绵密，微微粘牙，咬下去嘎吱嘎吱的一粒粒迸开，鲜香四溢，越嚼越香。
咸香麻辣的味道掩盖了鱼籽本身的腥味，酸菜的开胃让人忍不住想要一口白饭来缓解。
“好吃啊！鱼籽炒酸菜居然这么好吃？”
“婶子，来碗饭，我要拌饭吃！”
“又酸又爽，又麻又辣，混着米饭不就是酸菜炒饭吗？”
众人尝过味道，欣喜若狂。
不喝酒的自然是想着搭配米饭一起狂炫，碳水的滋味是任何其他食物都不可比拟的。
更别说烧大席的米饭是用木桶蒸出来的。
米饭质地松软，水分较少，粒粒分明，这种米饭是最适合大口大口涮的吃法。
搭配这样的酸爽麻辣的下饭菜，想不吃三碗都难。
而那些嗜酒如命的人，此刻也像是发现了新大陆一般，一杯接着一杯。
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