回到1980从鸡架开始

钱鹤秋

首页 >> 回到1980从鸡架开始 >> 回到1980从鸡架开始最新章节(目录)
大家在看四合院:盖世无双何雨柱 匹夫驾到 我在精神病院学斩神 娱乐:让你上台卖惨,没让你笑场 盖世医仙 刚大学毕业,我让女神老师休产假 四合院:开局吃出一亩三分地 这个大叔不正经 血色浪漫之我是钟跃民 带顶级空间回六零,我有亿万物资 
回到1980从鸡架开始 钱鹤秋 - 回到1980从鸡架开始全文阅读 - 回到1980从鸡架开始txt下载 - 回到1980从鸡架开始最新章节 - 好看的都市小说

第233章 美味馅饼

上一章书 页下一章阅读记录

有了这个新配方,晚上收摊后钱汪东也没休息,而是开始研究配料,同时拿出了之前储存的猪肉进行尝试。

唐子豪对这些也很感兴趣,并留下来帮忙一起制作肉馅,首先按照刘大哥给的配方进行馅料的配比。

其中葱姜水的要求算是比较高,按照配方上面的介绍,最好有能力将其打成泥状,这样吃起来既不影响口感,同时也能让肉馅的味道更香。

对于这种小事简直手拿把掐,毕竟钱汪东为了让兄弟们更快更好的出餐,提供了很多后世才有的电动厨具。

好在商城是懂伪装的,把这些东西都伪装成了这个时代该有的样子。

有了破壁机的帮助,葱姜很快就被打成泥状。

接着就按照上面的步骤开始和面。

和面的工作自然交给唐子豪,毕竟这份工作钱汪东可不乐意干。

有了唐子豪在一旁帮助,钱汪东的速度也提升不少。

不到半个小时便被包了近30多个馅饼,至于用来烙馅饼的油上面也有明确的配比。

豆油是多少,猪油是多少,香油又是多少,按照比例将其放好之后便可以让馅饼入锅。

将馅饼烙至两面金黄从锅里捞出:豪叔快尝尝味道如何?!

即使在烙制的过程中,那馅饼的鲜香味道就让唐子豪不由的咽了一下口水,就连吃过不少知名馅饼的钱汪东也被这个味道所吸引,因为实在是太香了。

“那我就不客气了。”

说完唐子豪就夹起了一张烙好的馅饼。

馅饼的大小如同手掌,厚度有一个大拇指那么厚。

整个馅饼外皮酥脆,筷子轻轻摁在上面就能听到酥脆的声音,光听到这个声音就让人食欲大开。

唐子豪咬开酥脆外皮往里面吹了吹,这才一口咬下。

当馅饼进入唐子豪口中时,就见唐子豪眼神一亮,接着也顾不上那还有些烫嘴的馅饼,三五口就将一张馅饼全部吃完。

吃完之后没发表任何言论,又夹起了一个馅饼重复刚才的动作,站在一旁的钱汪东看到唐子豪这个表现就知道这个馅饼肯定差不了,也没忍住尝了一个。

这一吃不要紧,钱汪东发现这馅饼简直就是人间美味。

不仅闻起来香,吃起来更香。

尤其里面是瘦肉和肥肉的搭配,恰到好处,肥而不腻,香嫩软滑。

“小东,你说这馅饼现在都这么好吃,那之前不知道会好吃成什么样?”

其实钱汪东也很不理解,按道理来说,以前的调料可没有现在这么全,现在做出来的馅饼怎么还会赶不上?

以馅饼现在这个味道来说就已经很惊艳了,即便拿出去卖都是不成问题的。

“有可能是皇家御用的材料更好吧,毕竟你也知道皇室中人吃东西那可是非常讲究的,里面放的东西大部分都是山珍海味,是普通老百姓根本都吃不到的。”

“即便明朝那时的调料并不是很全,但不代表着以前的厨师不可以用其他的东西来充当调味品。”

“就像香菇烤干之后磨成粉就是很好的提鲜调料。”

听到钱汪东这么说,唐子豪满脸震惊:香菇竟然还能用来当味素使用吗?

钱汪东点点头:当然可以,所有提升鲜味的东西,只要烤制成干将其磨成粉都可以用来提鲜。

“只不过这些东西的价格相对比较高,所以通常也没有人会去弄,相对比起那些高昂的食材用来提一些味素就便宜太多了。”

想到这里钱汪东开始用大骨熬汤,想将水换成骨汤,这样的话味道应该能有无所提升。

直至忙到天亮,钱汪东还是没能配比出理想的味道,虽然后面加了骨汤和鸡汤两种汤,但是味道上提升并不大。

其实钱旺东是想加那些科技与狠活的,但最终还是选择了放弃。

不过这烙好的100多张馅饼,也足够给小弟们当早饭了。

“小东要不要咱们晚上也售卖馅饼,这个馅饼实在是太好吃了,如果不卖的话实在是太可惜。”

其实在做馅饼的时候,钱汪东就在考虑这一点,现在唐子豪竟然提出来钱汪东开口道:这样吧,等今天晚上刘大哥过来的时候再跟他商议一下。

“毕竟配方是他提供的,而且这种老配方对于我们来说有着相当高的价值,我们可以跟他合作,将其中馅饼一半的收入都给他。”

“日后要是馅饼的生意足够好,也可以让它成为代言人,毕竟这可是祖传的手艺,到时候直接给他一个第多少代多少代的传人,让大家知道这个馅饼能保存到现在是多么的不容易。”

“也让大家尝一尝宫廷的味道。”

对于钱旺东的这个想法,唐子豪竖起大拇指:还是你的想法到位。

“我都没想那么多,我只是想给刘大哥一半的分红,至于其他的我现在还没想到。”

“豪叔说实话,你觉得刘大哥这个人怎么样?”

这个问题钱汪东一直都很想问,既然身边的人不够用,那从外面招募一些也不是不可以。

刘大哥这个人从这几次的接触看下来是一个很讲诚信的人,而且为人也比较仗义,如果东北这面的市场再加上一个刘大哥的话,兴许会更好。

当然这个人不能随随便便就决定必须要经过仔细考察才能决定下来。

“刘大哥这个人还算不错,我在社会上摸爬滚打这么多年,对人性把控的还算是比较到位。”

“刘大哥做大事兴许不拿手,但是让他干点自己能力范围内的是绝对不成问题的。”

“加上他在本地本来就有属于自己的势力,也更利于我们日后的发展。”

听到唐子豪这么说钱汪东开口:这样吧,你最近一段时间和刘大哥简单透露一下我们的想法,看看他是怎么个意思,如果他有这方面的想法的话,再看看他个人的意思,如果不成问题的话,正好可以把此人招募进来。

“同时也可以将馅饼的生意完全交给他,我们只占取三成的收益就可以。”

喜欢回到1980从鸡架开始请大家收藏:(m.20xs.org)回到1980从鸡架开始20小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推十日终焉 乳娘的诱惑 官场从秘书开始 烟雨楼 青云官路:从小职员到封疆大吏 风水之王 院士重生:回到1975当知青 奋斗在明末的边军小兵 开局一只猴:升级全靠简化 开局饰演加钱哥,明星女友刘思诗 穿越后系统给双修功法什么意思? 抗日之铁血八路 采阴 四合院:阎解旷的潇洒人生 四合院:从51年开始 四合院:采购员从打猎开始致富 刚重生年代,被卖三百彩礼 太荒吞天诀 抗战之工业强国 被骗缅北,真实遭遇 
经典收藏重回1982小渔村 重生1989:缔造华夏科技帝国 四合院:我要扛起这个家 仕途人生 四合院世界里的我,天道酬勤 四合院:继承小酒馆,嫂子徐慧真 四合院之破落户翻身 娱乐:让你上台卖惨,没让你笑场 刚大学毕业,我让女神老师休产假 四合院:活成别人羡慕的样子 四合院:风言风语 四合院:重生贾东旭,开局新婚夜 带顶级空间回六零,我有亿万物资 官路红颜 四合院:我有一个抽奖倍增系统 四合院里的读书人 我在精神病院学斩神 我在四合院要做修仙大佬! 四合院:开局62年,九级工程师 娱乐:我想做资本,不想当影帝 
最近更新时空续命者 重生香江:从收购奥迪工厂开始崛起 清远之路 少爷归来,高冷学姐急着倒贴 权利巅峰,没点背景怎么行? 红尘医圣:我无敌了,你们随意 重回80年代:从深山打猎开始逆袭 御兽:异界西游妖魔录 你身边的物有灵 魔法世界:血族少年的奇妙之旅 她们真的不是我女朋友 华娱:踩着娜英冯裤子成为顶流 都市崛起:从无名小卒到豪门 重燃之一门三统 这个主角太叛逆,不跟着套路走啊 车祸阴影下的家族秘密 末法真人 那天我有了进入别人梦境的能力 娱乐:导演好啊,导演得学 破长空之潜敖 
回到1980从鸡架开始 钱鹤秋 - 回到1980从鸡架开始txt下载 - 回到1980从鸡架开始最新章节 - 回到1980从鸡架开始全文阅读 - 好看的都市小说