“真是没有想到，你这个看起来不大的饭店，还真是卧虎藏龙。”
王燕对于陈平的饭店，忍不住开始称赞起来。
虽然陈平的饭店看起来不大，但是装修其实十分不错。
算不上有多豪华但也有一种朴素古典的气质，而且在这里的氛围也非常好。
外面山清水秀，透过窗户就能够看到那些自然风光，相比之前王燕去过的一些大餐厅来说都不妨多让。
最重要的是，王燕感觉陈平手下这厨师做的饭菜味道实在是太棒了。
绝对比很多什么有名的景点，餐厅的味道好的多。
要知道，大多数的什么旅游景点餐厅基本上就是宰人的。
虽然说黑店有些夸张了，但那价格也绝对非常昂贵，是很多人不敢想象的。
因此在旅游景点很多游客甚至宁愿自己带食物，也不想在景点内消费，就是因为那过高的价格。
而在陈平这里的价格虽然相较普通的饭店略微有些许上涨，但是结合这超出寻常饭店味道的口味。
这点价格上涨来说根本就算不了什么，而且味道实在是太过好吃了。
毕竟对于吃的这东西好吃才是硬道理，也有很多不差钱的人，宁愿要多花一些钱尝到更美味的食物。
也正是这个原因，现在的王燕对于陈平这个饭店也是相当满意。
只是想要推出药膳的王燕还不知道，陈平这里能够做出哪些相对应的药膳？
“什么你们想要在咱们饭店推出药膳？可是药膳这东西谁做过呀？”
听到王燕这么一说，秦舒柔不由得有些惊讶。
药膳这东西她也不是没有听说过，但毕竟和寻常做菜也不太相同，估计小胖厨师应该不太会。
此时坐在一旁的小胖见状，也是微微摇了摇头。
“家常小炒的什么都会，但是老板娘你们让我做药膳，就有些为难我了。师父没教过呀……”
小胖无奈的摇了摇头，他现在虽然是实习厨师，但其实实力已经比很多大厨都厉害了。
但是做药膳可不在他学习的那些菜系当中。
“喏，你看。在这药材方面，我和陈平都懂一些，但是还真没和食物一起做过。”
秦舒柔一本正经的说道，对于王彦这个提议，她也有些想法。
只是从来没有实践过，因此也不确定这药膳是否能够成功。
但不管怎样，总要试一试再说。
"嗯，你们俩也懂？那行，我们试试看。"
听到秦舒柔说她懂一些医术，小胖和王燕两人都是有些意外。
"既然如此，那咱们就试试吧。"
听到秦舒柔的话以后，王燕便将目光投向陈平，希望陈平能够指导一下自己。
"这药膳嘛，不是那么简单的，要做的话，需要用特殊的手段。这样做的效果，也许会更加完美一些。"
陈平点了点头。
他倒是对秦舒柔和小胖的厨艺很有信心。
秦舒柔是医者，对药草药材之类的了解肯定非常之多，而小胖作为一个厨师，更是精通各种各样的调料。
虽然他还是第一次接触药膳，但是凭借着多年在厨房打拼出来的经验，想必也不会让他失望吧。
"特殊手段？是什么意思？"
看到陈平的话以后，秦舒柔也是微微皱眉，不明白这特殊手段到底是怎么回事。
"这药膳是用中草药熬制的汤水，在熬煮的过程当中，将一部分中草药放在锅中蒸发。而这中草药所形成的药雾则会在空气中飘散开来，使得整个药膳的香味扩散，并且形成一种特别的药效，可以让人的身体获得极大的好处。
而在这一过程中，中草药也在发生变化，这就是所谓的变化。
当药膳做好之后，这种药雾会散去。
到了那个时候，这药膳的效果自然就能够显现出来了。"
陈平一边说着，一边将桌子上的几种中草药拿出来。
在陈平的手里，正是一株中草药。
这一株中草药的年份也不少，大约有四五十年的样子。
但是陈平的手法却是非常娴熟，在把这株中草药拿出来的瞬间，中草药的表皮就被剥离下来了。
看到这一幕，王燕不由得暗自咋舌。
要知道，在药膳的烹饪当中，可是很少使用刀具来解决问题的。
因为这样一来，中草药本身的利用率就要低的多。
但是眼前这个小胖居然用这种手法，将中草药的表皮剥离下来了！
这样一来，药膳的味道就不仅仅能够得到最佳的保存了，而且还能够增加药效！
王燕不禁对于眼前的这个陈平又有了新的认识。
这是一个能够给人惊喜的小伙子！
"我看你这手法就不像是初学者能够做的，我倒是很好奇，你到底是怎么把药材剥离出来的？"
秦舒柔看到陈平这娴熟的动作以后，也有些诧异。
毕竟药膳这玩意儿可不像是一般人能够轻易做出来的，要求更加苛刻。
不过这些药膳都是她们两个人研究出来的，也算是一门技术活了。
而这一门技术活，陈平这个新人居然轻松的做了出来，这不得不让秦舒柔感到震撼。
"这个嘛，我也不太清楚，反正我是能做到，不信的话你可以找人问问看。"
陈平耸了耸肩膀，笑眯眯地说道。
对于他这样的态度，秦舒柔和王燕两人倒是一点儿火气都没有。
"这药膳我看可以做一做，但是具体能不能做出来，咱们都没有把握。"
看着桌上的药膳，小胖也是一脸凝重的说道。
他虽然对药膳的味道很有信心，但是毕竟没有亲自试过。
所以对于药膳的成功性，他也是没有任何把握。
听到小胖的话以后，陈平和秦舒柔两人对视一眼，随后就是一起点了点头。
"那我们今天晚上就试试？"
王燕开口说道，眼神当中带着期待之色。
这么多年了，终于有机会尝试一下自己的厨艺。
在秦舒柔的示意之下，陈平开始动筷子吃了起来。
在他看来，小胖的厨艺比秦舒柔要好得多。
这一点，陈平可是深有体会，不过秦舒柔这位大美女，在厨艺上的造诣，恐怕还不止他能够相比。
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