藏不住根本藏不住

万灵谷的卡

首页 >> 藏不住根本藏不住 >> 藏不住根本藏不住最新章节(目录)
大家在看港片:穿越洪兴,你让我做善事? 祁同伟:胜天半子,我要逆天改命 四合院之何雨柱轮回从51年开始 四合院:咸鱼的美好生活 御兽,我能制定进化路线 春野小神医 盖世医仙 四合院:何雨柱的平凡日子 血色浪漫之我是钟跃民 我靠打爆学霸兑换黑科技 
藏不住根本藏不住 万灵谷的卡 - 藏不住根本藏不住全文阅读 - 藏不住根本藏不住txt下载 - 藏不住根本藏不住最新章节 - 好看的都市小说

第162章 我觉得另一首更合适

上一章书 页下一页阅读记录

“乐佳真厉害,这道菜就是这个味儿,好吃,特别是鳝鱼血,软软糯糯的,营养还美味。”

周涛捏着鳝鱼头,抖掉鳝鱼身上的花椒跟辣椒段,然后另一只手掐着鳝鱼腰,小心的扯开一道口子,轻轻的往下一拉,一条炸的外酥里嫩的鳝鱼肉就被她从头到尾完整的给撕开了,留下鳝鱼头连着鳝鱼骨跟剩下的一半鳝鱼肉连在一起。

放好手里撕掉的一半鳝鱼肉,又从肚子里面的把内脏小心的扯出来,鳝鱼是一根独肠子而且富有弹性,只要不生拉猛拽是不会扯断的。

去掉鳝鱼内脏,又把把紫黑色的鳝鱼血给完整的扒拉了下来,现在就可以尽情的享受麻辣干香的鳝鱼肉了。这道手撕盘龙鳝之所以活鱼下锅,就是为了不流失鳝血,鳝血营养丰富,而且还是一味药材,这样做就是为了把鳝鱼的全部营养留住。

周涛拔掉鳝鱼肉,趁着热最先吃掉鳝鱼血,虽然麻辣的小嘴次哈次哈的吹气,还是吃个不停,主打一个越辣越想吃,越麻越喜欢。

其实鳝鱼的做法很多种,手撕盘龙鳝是最简单也适合大众口味做法的一道菜,张乐佳教给自家老子的另一道菜软兜长鱼也是名菜,一个麻辣鲜香,一个口感香甜,两种做法,口味截然不同。

其实,鳝鱼里面还有一道最有名的菜,像他们这种以量取胜的小馆子就没有必要上这种菜,一句话,不划算。所以张乐佳干脆就不准备拿出来,就算此时拿出来张从明也做不好。

这道菜就叫做子龙脱袍,要做这道菜只是前期处理食材,没有一定功底的人都做不了。更不要说调味跟烹饪火候掌握了,这更需要大厨的功底。

就张从明这半路出家的野厨子,也只适合做这种一种酱料炒天下,麻辣鲜香人人爱的粗糙菜了,稍微细致一点的菜他都做不了。

比如软兜长鱼,做了这么长时间了,口味还是拿捏的不到位。

张乐佳想着自家全鱼馆,又看着优雅温柔的周涛阿姨手拿把撕的吃着盘龙鳝的,嘴唇微张着被麻辣的不断吸气的模样,微微笑着说道:“阿姨,这道菜我只是给鳝鱼绰水,后面的油炸翻炒都是阿姨动手做的,这道手撕盘龙鳝做这么好吃,跟我关系可不大,都是阿姨手艺好。”

张乐佳笑着说着,说真的,周涛阿姨的手艺还真不赖,就是有点胆小,看张乐佳把鳝鱼绰水好了,鳝鱼彻底死透了,就嚷嚷着要接手下面的活,张乐佳笑着就放给了她,只是在偶尔的时候在旁边提点几句。

没想到出锅后味道还真不错,不但这道鳝鱼味道好,另外几个小炒味道也不错。

周涛听到张乐佳对她的夸奖也很高兴,直说过几天还要去他们家馆子里学艺,让他爸爸再教给她几手菜,张乐佳自然是满口答应。

他们家全鱼馆做菜很简单,一款酱料打天下,靠的就是迎合大众的味道还有不断创新的菜品,这才让饭店保持足够的新鲜度。要说保密,除了酱料配方保密,还真没啥需要保密的,估计一个有能耐的大厨吃几次他们菜,都能复刻出个七七八八的,甚至还能更胜一筹。

张乐佳就听自家老子说过,在顺德区就有一家类似全鱼馆的餐馆在装修,连鱼都提前在胡老板的水产店里订好了。

跟风这种事张乐佳知道避免不了,所以才同意父母扩大经营或者转换思路。跟风不可怕,只要你能始终站在风头上,就不怕别人跟。

丁玲花的家宴便在一个声音恭维,两个女人高兴中,吃了将近一个小时终于结束了。

饭后,周涛又端来了餐后水果,让张乐佳跟自家闺女坐在客厅里休息,她也倒好了茶水坐在了张乐佳的对面的沙发上跟他们俩小孩聊着天。

“乐佳啊,你跟玲花是同学又是三年同桌,我们家的情况,她告诉过你没有啊?”

张乐佳不知道周涛怎么突然问起这个问题,抬头看了一眼周涛沉吟的样子,不知道她问这个问题有什么意思想要表达出来。难道是炫耀家庭吗?张乐佳觉得周涛应该不是这种人。

关于丁玲花的家庭,他自己也听别人说过一些,但是丁玲花从来没有跟自己说过她家是干啥的,不像黄小娟,整天把父母的职业挂在嘴上炫耀,生怕别人不知道。

所以,丁玲花虽然在学校里很泼辣,其实生活上确实很低调的。张乐佳觉得还是实话实的好:“周阿姨,玲花没有说过你们家的情况。”

“那我现在给你说一下吧,阿姨在咱们区政府宣传部门上班,她爸在市政府上班,阿姨给你说这些并没有其他的意思,你不要多想,是阿姨有一件事情想要征求一下你的意见。”

张乐佳听的大为惊讶,丁玲花的父亲不是在区政府上班,而是在市政府上班,周末还去加班,想来职位应该也不低的,只是没想到周阿姨居然在宣传口工作。看来这丁家人,不简单啊。

张乐佳自然能够感受到周涛的态度,并不是在跟张乐佳炫耀她们的家庭背景的意思,也赶紧摆摆手,示意自己没有多想,当然,也没有太多的惊讶。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢藏不住根本藏不住请大家收藏:(m.20xs.org)藏不住根本藏不住20小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推十日终焉 我在精神病院学斩神 龙族 长安好 重回1982小渔村 官场:救了女领导后,我一路飞升 开局差点被饿死只好逆境求生 天兽鼎 重生1960,带着亿万食品仓库 四合院:阎解旷的潇洒人生 诡秘之主 重回八零,离婚的老婆回城了 八零军媳偷跑后,禁欲首长变疯批 重生大时代之王 重生88,从大山挖参开始! 犟骨 末世:多子多福,打造了个女儿国 我在天牢,长生不死 重生:校花倒追,我才华瞒不住了 综穿之我只想过享福生活 
经典收藏重回1982小渔村 你一个交警,抢刑侦的案子合适吗 穿越四合院之开局落户四合院 四合院:从1958开始 仕途人生 四合院:开局推倒秦淮茹 四合院之破落户翻身 官途狂飙:从秘书到省委书记 港片:能看见忠诚值,我丝毫不慌 我在港综抽奖 四合院:激情澎湃的岁月 四合院之平静生活 四合院:风言风语 四合院:杀猪刀在手再说一句试试 四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命 四合院苟生七十年 四合院:开局警司,老婆热芭! 我在精神病院学斩神 国民法医 娱乐:我想做资本,不想当影帝 
最近更新还灿烂着的她 重生八四,风流少年做大亨 道门不教你放下,只教你拿下! 都市:滴血重生,入世即无敌! 穿书:不是主角?! 五胞胎恶魔人类世界的学园之旅 界影狩密录 探险:我我竟榜上白富美 我真没想重生,奈何御姐那脚太猛 为了吃一口,食客追我八条街 都市逍遥情圣 打卡未来,我帮华夏缔造全球霸权 重回高三别再错过那个傻傻的女孩 重生之豪门废少的逆袭 异能:我的异能幻想一切 海洋:说好钓鱼佬,你钓上克苏鲁 村屯里的留守女人 我的超级大脑异能 两界穿梭,从明末开始到掌控诸天 都市黑帮,间谍逆袭 
藏不住根本藏不住 万灵谷的卡 - 藏不住根本藏不住txt下载 - 藏不住根本藏不住最新章节 - 藏不住根本藏不住全文阅读 - 好看的都市小说