前世今生，两世为人。
沈穗总算有了自己的铺面。
虽然还只是租的，但相信这铺面很快就彻彻底底属于她。
再过四个月，不，用不了四个月。
沈穗深呼吸一口气，找到被人丢在角落里的扫帚，开始做简单的清理。
这两间原本就被打通了，中间凿开了一堵墙，这样一间用来做厨房，另一间做前厅。
总不能让人端着碗在外面街上吃吧。
沈穗上辈子就想过开个小饭店，钱都攒的差不多了，可惜临了为了孩子花了出去。
这会儿把上辈子的想法拿来用，稍微删减一点环节就行了。
倒是省了不少工夫。
厨房这边得有三个灶。
最起码两个，一个用来熬粥，一个用来蒸包子。
最好再有一个用来炸土豆条。
不过这个可以用的大煤球炉子，再弄个鼓风机，可以调整火候。
沈穗用脚尖在地上划了个大概范围。
规划了灶台的范围，挨着墙三个灶，里面放煤炭，这是一个重点采购项。
至于南墙这边，回头可以用来放冰柜。
到时候处理好的土豆条可以放冰柜里。
“这边是料理台。”得有切土豆、包包子的地方吧？
厨房做的宽敞些，自己也不憋屈。
至于前厅这边，沈穗简单丈量一番，放八张桌子略微挤一些。
沈穗想了下，一列三张，就放六张桌子好了。
六套桌椅，再加上厨房的灶台、炉子、锅、笼屉、碗筷碟子。
更别提要煤、面粉、肉、菜还有土豆这些原材料。
一件件一桩桩都是要花钱的。
沈穗拿出小本本，把最上面一项租房子划掉，开始准备第二项，去铁匠铺子打几口锅。
“哟，大妹子，你把这铺子给买下来了呀。”周翠华探头进来，她刚才就看到了房东和沈穗在这边溜达。
那会儿店里有人做衣服没顾得打招呼，这次瞥到沈穗一个人过来，说啥都要来聊两句。
“还一口气买了俩，大妹子你可真是真人不露相啊。”周翠华那裁缝店还是跟妯娌家合伙买的呢。
这大妹子看起来不显山不露水的，竟然一口气买两间，真有钱。
沈穗苦笑，“我哪有这个钱啊，租的。”
“租的？”周翠华惊了，那租两间也是有钱啊，“你这是打算做什么买卖呀？”
她有些不安，可别回头再跟她抢生意。
别说，还真有这个可能性，那天张口就要好料子，是个识货的呀。
沈穗笑了起来，“这铺子做早点，说不定还能给你拉点客户呢。”
“那好啊，你要真介绍过来，回头我送你布料。”周翠华随口说道。
只要跟自己不是同行就行。
同行是冤家嘛。
沈穗笑着跟人闲聊了两句，锁上门去找铁匠打锅。
铁匠铺子这会儿还没弄出价目表。
沈穗想要两口七印锅，用来蒸包子熬粥再合适不过。
铁匠头也不抬，“一印一块钱，七印锅七块钱，一口价。”
这个价钱不算贵，毕竟人工便宜的很，跟后来开锁、通马桶上门就要一二百完全没干系。
沈穗连忙定下来，两口七印的大锅，再加上一口六印锅，三口锅一共二十块。
“我还想在做一个平底锅，锅底是平的。”沈穗拿出自己的小本本，她画了图。
老铁匠看着她，默默无语。
“抽象吗？我看着挺清楚的啊。”沈穗有些奇怪，自言自语了两句忽然间想起来什么，“那我打个比方，就是咱们的碗跟盘子，平日里用的锅就是深口的类似于碗，我想要的这个平底锅就是盘子，浅口的。”
她伸手用食指和拇指比划，“就这么高就行。”
铁匠拿出自己的本子画了几笔，“这样对吧？”
“对对对。”沈穗连连点头，“这不跟我画的差不多嘛。”
老铁匠闻言发出嗤笑。
沈穗有些不好意思。
“你做这个干啥子？”
“家里做饭用，就是煤气灶上用，尺寸不用太大。”
老铁匠点头，“能做，不过我这里没这个模子，得两天。”
没这模具是一方面，另外他也有点私心。
“我最近有点忙，你那几口大锅估计也得等等，着急要吗？”
沈穗过来的时候，老铁匠正躺在那里喝茶呢。
真要是忙得厉害，哪有空这么悠闲的喝茶听京剧？
人重活一世，也多了个心眼。
也留意到院里有两口现成的大锅。
“说着急吧也没那么急，要不您给赶赶？”沈穗笑了笑，“要是有现成的，我直接拿走也成。”
“还真有。”老铁匠也没磨叽，指了指墙角，“那是饲料厂食堂原本预定的八印锅，结果他们后勤的管事换了人不认账了，这锅不要了，我也懒得重新再弄，要不便宜点卖给你？”
那两口锅比沈穗要的还要大一号，一口锅足足二十斤重。
质量肯定不差，老铁匠的口碑在这里。
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