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第128章 荠菜饺子

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陈随安心中柔软,充满着无限爱意的亲吻了一下夫郎的额头。

“嗯……”白谨发出低低的一声,睁开了眼睛,对上了陈随安大大的笑容。

陈随安道:“醒了?还要不要再睡一会儿?”

白谨摇摇头,道:“不用了,我刚才就是有点犯困,睡这一会儿,已经好了。现在不困了,我们要去翻地了吗?”

陈随安道:“不急,我们先吃一个饭再去,阿谨,你想吃什么?”

白谨想了想,道:“我都可以。”

陈随安道:“行,那我就随便做点吧。”

于是,陈随安立即起身,简单洗漱一下,从空间里拿出了几样东西来,莲藕,虾,土豆,还有一些其他的东西和佐料。

今天中午他打算做一个干锅虾,白谨很喜欢吃虾,所以他也经常做,做法多种多样,白谨都很喜欢吃,今天就做一个不一样的。

这些配菜都是处理好的,只需要简单的炒制一下就好了。

另外再准备一个清淡一些的,莲藕排骨汤,这道菜直接再空间里做好拿出来,方便快捷省时间。三人吃完午饭,换了一套干活的衣服就出门去了,已经耽搁了一天了,今天还要继续去挖地,处理一下周围。

到了地里,土地已经被太阳晒得很干燥了,继续劳作,戴着帽子,顶着太阳,把周围的边角都固定一下。陈随安干的热火朝天,白谨和白泽,负责把地面的枯枝捡出去,堆在外面。

太阳尽情的散发着热量,吸收着山林间树叶的水分,也吸收着地面新翻出来的泥土的水分。

看起来今年的夏天来的很早。

弄完了自家土地里面的活计,看着天色也不早了,太阳慢慢的沉下去,天边铺着橘红色的光晕,晕染了整片天空,天空的色彩变得绮丽美妙。

下山的时候,陈随安牵着夫郎的手,一路走着摇着,突然,他眼尖的看见了了山脚下的一小块坡地上长着的野生荠菜,而二婶赵氏,正领着陈月月蹲在那里挖荠菜,旁边还放着一个小篮子。

陈月月回头,看见了驻足观望的陈随安一行人,挥手道:“哥,哥夫郎,白泽,过来挖野菜吗?这里有好多野菜啊!”

赵氏听见陈月月招呼几人,也转过身看着几人,笑容满面,道:“哎哟,随安干完活回家啦?阿谨也在,要不要过来跟着一起挖野菜?这里有好多野荠菜呢,挖回去炒着吃可好吃了。”

陈随安便也挂上了一个笑容,道:“好的,二婶,我们也过来挖一点回去尝尝。”

说着,牵着夫郎走了过去。

赵氏看着两人牵着的手,心领神会的笑了一笑,这两口子,感情真好。

白谨面皮薄,被人这样看着,有些想要收回手,但是陈随安却不愿意放,就这样拉着,另外一只手还扛着锄头。

陈随安把锄头放在一边,拉着白谨蹲下身,伸手薅了一把,这两天荠菜还很鲜嫩,轻轻一薅就能薅起来,陈随安握着一把荠菜道:“果然很好,很鲜嫩,炒着吃应该好吃。”

赵氏道:“是吧是吧?我就说嘛,你炒荠菜的时候放两片蒜,再放点辣椒段,炒出来的味道那叫一个香。”

陈随安虚心受教,连声应好。

白泽蹲在陈月月身边去了,陈月月说要教白泽如何识别荠菜和野草,白泽也乖乖的听了。

陈随安看着地上鲜嫩的荠菜,又薅了几把,差不多,够吃好几顿了,要是喜欢,他就把这个荠菜种在空间里去,留着以后可以慢慢吃。

他站起身,对着赵氏道:“二婶,那我就先带着阿谨回去了,您慢慢采,记得天黑之前要早点回山洞。”

赵氏连忙点头道:没问题,你先回去吧,我也一会儿就回去了。”

白泽也站起身,对着陈月月说道:“谢谢月月姐,我已经认识荠菜了,那我今天就先回去了,我改日有空再来找你玩!”

陈月月也道:“那行吧,你先回去吧,改天有空再一起玩。”

“嗯嗯。”

于是三人告别赵氏母女,一起回家了。

荠菜鲜嫩,还富含多种维生素,营养价值很高,用来做饺子再合适不过了,今晚的晚饭就吃荠菜饺子吧,也不用做其他的菜色了。

问了白谨和白泽的意见,两人都没有意见,于是陈随安撸起袖子就是干。

新鲜猪肉选八分瘦二分肥的,在空间里直接剁好馅,拿出来备用。

荠菜洗干净,用热水汆烫一下,捞出来放进凉水里面,然后再捞出来,撰干水分,切碎。将荠菜碎、猪肉馅、葱姜末放入大碗中,加入生抽、料酒、盐、糖、香油,再加入一个鸡蛋,搅拌均匀,荠菜饺子馅就做好了。

接下来就是包饺子了,面团醒好之后,切成一个一个的小剂子,再用擀面杖擀成小圆片的形状。

最有意思的一步来了,就是包饺子。

白谨和白泽经过这么长时间的观摩和学习,终于再次上手了,白谨学着陈随安的样子包出来了一个又一个可可爱爱的饺子,还是可爱的柳叶形状,看上去整整齐齐的一排,十分工整好看。

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