团宠五岁半,发家从种田开始

白日清欢

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第十七章 以物易物

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“徐婶子,我再盛一碗面粉来,换一碗卤菜可以吗?”

“我回家再拿一根腊肠,可以换一碗卤菜吗?”

“可以啊。”

有了两人付出实际行动,其他妇人也都纷纷询问:

“徐大娘,我可以拿鱼干来换吗?”

“可以,不过要三斤重的,不然我折本。”

“哎,好好好,我这就回家拿。”

“徐奶奶,我可以拿干笋换吗?”

“可以是可以,但是干笋五斤,只能换半碗给你。”

“哎,我这就回家。”

......

陆陆续续的,有人回家拿东西,有人询问如何兑换。

这素菜没荤菜换的多,这也是情理之中。

渐渐的,姜家小院的桌上,多了许多瓶瓶罐罐,还有干货之类的食材。

灶台里的卤菜,也少了一半。

福宝在地上画正字,写了三个字,等于卖出去了十五碗。

锅里大约还有十五碗,一碗四枚铜板,半锅就是六十枚铜板,一锅就是一百二十枚左右。

一副猪下水零成本,人工柴火不计,一个月下来,能赚——

三千六百枚铜板,就是三两六钱。

如果新增卤菜品种,成本加剧的同时,进项也更多些。

当然了,还有材料费用,要想卤菜好吃,味道独一无二,个别香料,不可或缺。

总的来说,这门生意啊,可以做!

福宝能想到,老徐氏自然能琢磨得着,一辈子精打细算的她,想的更深远。

猪下水,在所有人不知道的情况下,屠夫是不会收钱,但量大了,那就难说了。

还有啊,在村里卖,不大现实。

都是靠山吃山,靠水吃水的老百姓,没法子日日买卤味,兑换卤味。

要想赚钱,还是得到镇上人多的地方卖。

“娘,明儿我去码头搬货,中午不回家吃了。”

姜常发抓了抓后脑勺,意识到自己身为一家之主,顶梁柱,不能闲着的。

他要赶紧干活,赚钱养家。

“哎,明儿娘起早些,给你烙饼带着。”

老徐氏点头,儿子干活吃力,吃的干粮得带够了。

福宝挥舞着小树枝,将自己“涂鸦”的正字去掉。

听到她爹跟奶奶说话,装作无意地提醒:

“奶,给我爹带点卤菜,这样爹明儿在码头吃午饭的时候,给咱家卤菜做做宣传~”

“好主意,那就这么干。”

老徐氏点头,应了下来。

“明儿我带福宝去买些调味品,还去弄些猪下水回家,没准咱们家能靠这个营生过活呢。”

刘氏在整理左邻右舍交易的物品,大部分是吃食,家里用得上。

“哎,要的,翠娘,等会来我屋里,给你拿点钱。”

“不用了娘,今儿福宝帮我高价卖了布鞋,我身上还有一百多枚铜钱!

还有、瑜哥儿争气,那书塾掌柜的,没要押金~”

“真的?那可太好了!”

老徐氏面露笑容,忽然想起来那年孙女出生时,家门口来了一个老道士,老道士掐指一算,说孙女是小福星,可不是嘛,她孙女,就是福星啊!

不知道是不是错觉,今晚的锅煮饭,都染上了肉香。

辣椒炒五花肉片,滋味都没卤菜香!

刘氏勤俭持家,只切了一斤肉,剩下的一斤,则是抹了粗盐,放在瓦罐里存着,慢慢吃。

姜家人准备吃晚饭的时候,院子外传来了敲门声——

“老嫂子,还有卤味吗?我想买一碗回家,我家孙子瞧见刘婆子家孙女吃,哭着闹着也要吃~”

“哎,有,还有的,四枚铜板一碗,你要一碗还是半碗啊。”

“要一碗,我带了四枚鸡蛋来换,成不成?”

“成,你拿碗来,我给你盛。”

“哎~”

老妇人面露喜色,将瓢里的鸡蛋交给老徐氏,接着匆匆离开。

“娘,这不是李婆子嘛,之前还在背后说您坏话,您咋还卖给她卤味啊。”

姜常发等人走后,才提出不满。

说他可以,在背后说他娘,他能忍?

“人家来换东西,咱得了好处,还管那些鸡毛蒜皮的小事做什么?来者是客,咱大度点,生意讲究和气生财~”

老徐氏笑了笑,有了李婆子送来的四个鸡蛋,她家福宝明儿的鸡蛋羹也有着落咯~

“爹,奶说的对,咱大人不记小人过,要是以后李奶奶还在背后说我奶坏话,我第一个不饶她!”

福宝挥舞着手里的树枝,抽了几下空气。

姜常发心里的郁结,渐渐散去。

说来惭愧,闺女能懂的道理,他怎么就......

“叩叩叩~”

“老嫂子,我回来了,我还带了几个老姐妹来买卤味,她们没东西换,拿钱买。”

片刻后,李婆子回来了,并且还介绍了五六个婆子过来。

老徐氏照单全收,给几人都舀满了碗,还添了一点卤汁进去,嘴上自夸道:

“旁人要买卤味,我可不给卤汁,也就是咱们乡里乡亲,老姐妹的,我才舍得给~”

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