八零军嫂,雪域高原种菜忙

五谷丰登庆丰年

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第104章 咱们这里还能种哪些菜

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“也没什么神奇的,这土豆饼不过是土豆煮熟捣成泥,加入奶粉和白糖,压成饼烙的。

觉得有些奢侈,可以不加奶粉和糖,加花椒粉和盐做成椒盐的也好吃。

水晶萝卜丸子更简单,萝卜丝、土豆丝焯水,加上作料和淀粉搅匀,搓成丸子蒸熟,再淋上调料。

本质没变,不过是换一种做法,哄哄嘴罢了。”钱多多笑道。

大家听了都笑了,是啊,哪一样吃的不是为了哄这张嘴的?

“钱老师啊,除了这些菜,你觉得咱们这里还能种哪些菜?”谭师长请教。

“还能种哪些菜?我个人觉得首先是种易活能多茬儿收割的,先满足战士们对蔬菜的基本需求。

其次,土豆、萝卜大棚种植,降低成本,也减轻运输补给的压力。

第三,考虑种植胡萝卜、菠菜这些人体特别元素需求的蔬菜,。

第四,种植南瓜、冬瓜、佛手瓜、芥菜头、甘蓝这类可以长时间储存的瓜类蔬菜,送到雪山上,让那里站岗的战士们也能吃上各种蔬菜。

最后就是如果有条件,种一些水果,像草莓、猕猴桃,富含微量元素、维生素,对战士们的身体有好处。”

钱多多想了想道。

“嗯,这个建议很好!从易到难,看看,咱们的军嫂,连雪山上的战士都想到了!”谭师长赞扬道

部队一直苦恼雪山岗哨战士的补给问题,五千多米的雪山上,战士们天天看的都是雪,对眼睛伤害很大。

长期单一的饮食结构,加上缺氧、寒冷这些恶劣的自然环境,对战士的身体伤害极大。

谭师长不敢想象真的解决了这个难题,雪山上的战士们该高兴成什么样!

“钱老师,那个草…莓和什么桃是什么水果?能种出来吗?”谭师长被钱多多描绘的前景吸引。

“草莓是一种很娇气的水果,但适合大棚种植,易量产;猕猴桃富含维生素C,还有丰富的矿物质。”

八十年代初,有盛产水果的某地从好几个国家引进不少草莓品种种植,露天种植没有批量化。

直到八十年代末,引进大棚草莓种植法,才量化种植并迅速推广。

猕猴桃也差不多是这个时间,某农科院采集不同地区的野生品种培植出新品种,然后大规模种植。

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