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第140章 自己的本事也得强

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“去搬粮食和菜!要准备午饭了!”

一般食堂的人每隔几天都要去搬粮食白菜土豆什么的,好在有拖车,倒也方便,但是几千人的吃食这个量还是恐怖的。

好在也不是全部让食堂的人去搬。

胖子以前也要去,但是现在扫厕所了,傻柱就更不会去,马华其实也不用,但是看着自己师父这样子,想想还是去吧,给大家个好印象。

“我们也去吧。”刘岚和林红军两人也走了出去,小厨房的东西不多,但是都是好东西,刘岚和林红军两人每天都会亲自去拿,真的不要太轻松了。

来到储藏仓库,物资都准备好了。

看着对面白菜加米面土豆,足足好几千斤,这些是后厨三天的量,其他的两个食堂就少很多,第三食堂吃的人多,所以配给也多。

另一边胖子终于等到了机会,在外面的大水缸倒了点,然后怕不放心还搅和了,看了下里面没人,盛了点水缸里的水,拿了点泻药糊糊湿,对着各种厨具就是一顿按摩,最后还对着剩下的面粉里到了点。

做完这些来到小厨房,小厨房里没有任何的东西,只要对着一些厨具霍霍了翻,然后离开的时候对着在睡觉的傻柱一顿无形臭骂,然后溜之大吉。

过了会儿众人笑嘻嘻的走了进来,林红军一进小厨房就感觉到了不正常。

“有人进来过。”

刘岚放下米面环顾了一周,感觉好像没什么变化,但是还是相信林红军的直觉,于是问道:“不会吧,我没看出有什么不一样。”

“这个勺子移动了一点点,你看这里,差了一毫米!”林红军指了指勺子的位置和边上水珠的距离道。

刘岚看了半天也没发现什么!

“厨房里的其他东西我不管,我的灶台差一毫米我都能感觉不舒服!”林红军傲娇的说道,师父说了,这是强迫症,非常高级的一种习惯,很适合厨子。

“胖子行动了?”

“肯定的,屋子里的水还有厨具碗筷都要用自来水洗一遍,好在咱们没有食材,你先忙,我去和师父说一声!”林红军说完就溜了出去。

……

苏小强在写计划书,打算只有挑一个食堂进行自己的实验,预制菜加工实验!当然这个计划是很超前的,要再等等,毕竟是为了赚外汇用的,食堂的改造却是刻不容缓。

听杨厂长和李副厂长的话语,轧钢厂还要扩建,等以后两万人的大厂,这做饭还要一锅锅的菜实在麻烦,特别依赖大锅菜师傅,效率还低。

等粮食恢复产量,机械化提高食堂的工作效率,到时候大锅菜师傅只要掌握下菜时间和味道就可以了,可以恢复到以前一日三餐的供应。

这些炒菜机器到时候都可以用来做预制菜。

至于其他的技术问题……苏小强相信系统是疼他的。

砰……砰砰砰……砰砰

熟悉的暗号,进来的果然是林红军。

“师父,那个胖子动手了!”

“哦?那今天中午我要请两个厂长去食堂吃饭!你让刘岚准备好人。”苏小强兴奋的说道,终于动手了。

中午时分!

苏小强带着杨厂长和李副厂长来到了后厨。

“条件比较简陋,两位厂长讲究一下,我去炒菜,几分钟就好!”

“苏主任请便,今天咱们可有口福了,早就想吃热乎的菜了!”李副厂长咽了咽口水,杨厂长也是点头同意。

今天做的都是爆炒嫩菜,其中有火爆三嫩……说道两个厂长当即同意来厨房吃,这些菜讲究的一个字嫩,端过去都不好吃。

“你们俩不要忙了,过来看着点,今天这菜你们学一学,以后说不定用得到。”

两人一听赶紧过来观摩,手里还拿了笔记本记录。

“这道菜,油要多,要热!”苏小强下了一大勺的菜籽油,还有一大块的猪油。

拿起已经切好的三嫩,往里面加各种调味料。

“中途加调味料都会来不及,这才讲究火候和时间,差一秒都不行!”

弄好之后,感觉了下油温已经差不多了,“至于油温以后再教你们!”

哗哗……1,2,3……11秒,起锅……

“香!”小厨房里的人都被惊到了,十来秒出一道菜,“这道菜主要是靠油温炒熟的,过两天你们自己也可以练习一下。”

苏小强说完就赶紧端过去,“两位厂长,你们趁热吃,过了时间也会变老。”

“好好,这就吃!”李副厂长已经完全不给杨厂长面子了,,美食在前,谁管你是不是厂长。

杨厂长也算是个老餮,吃了一口就加入到了争抢中。

苏小强再炒了火爆双脆,火爆燎肉,再做了一个汤。

“太好吃了!”李副厂长感觉又发现了新大陆,这几道菜他只听过没吃过,没想到苏小强连这个都会。

正吃着呢,隔壁后厨吵了起来,各种打砸的声音出来。

“这……发生什么……事了?”杨厂长边吃边问道,“李副厂长你去看看!”

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