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第176章 分卤味

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小豆丁听见他姐喊了他的名字,也感觉诧异的很,咋还有他的事儿了?但还是蹦蹦跳跳的来到了沈长清面前。

乖乖巧巧的喊了声:“到!”

沈长安不由得失笑,这个弟弟怎么会这么可爱呢,沈长安将手中万一准备好的钱交给了沈长清,后者接过,蹲在地上,递给了沈长瑜。

“小豆丁也帮了姐姐不少忙,这是你的工钱。”

“哇。”沈长瑜接过他姐递给他的钱,高兴的原地转圈,“我也有工钱啦!”

接下来是沈父和沈母,同样包了一个大红包,今天是发工资的好日子,每个人都拿了自己的大红包,众人欢欢喜喜的互相说着话。数着钱,高兴的不得了。

工资到这里就已经发完了,除去最早来的七个婶子外,其他人都是二十几块钱,这个是按作工的天数来结算的工钱。

“各位婶子们,嫂子们,大家最近一段时间辛苦了,我有件事想跟大家说一下。”

……

“清丫头,你刚才说的是有啥事儿要跟咱们大伙说呀?”

“是呀,清丫头,你有啥话就直接告诉婶子,婶子肯定支持你的决定!”

“是啊,清丫头,啥事儿啊?”

一众婶子好奇又着急的催促着沈长清,他们都想知道,到底是啥子事情。

沈长清清了清嗓子,开口道。

“现在的卤味生意需要的多了,大家也都看到了,我家的院子太小,目前的人员还算容得下,可是过完年后,若是有地方增加了订单的量,我家的地方就不够用了。”

稍微解释了一下,沈长清继续说道:“地方不够大,人员也越来越多,就怕有卫生问题或者是其他的问题,所以,我和我爸妈商量着,想要把卤味和卤菜的生意分出去。”

沈长清说到这里,停了停,没有继续说下去她一下子说了太多,怕各位婶子们反应不过来,适当的停下来,给大家一个思考的时间。

一听说沈长清不做卤味生意了,各位婶子心里一沉,沈家丫头若是不做这个生意,他们岂不是没有了赚钱的营生。

还没有从这件事中反应出来,就又听沈长清说想把卤味生意分出去,这下,大伙更加茫然了。

“清丫头,你说的分出去是啥子意思?”

“对对,清丫头,婶子没太听明白,你的意思是你家不再做卤味了?”

“哎呦,你家要是不做卤味了,大伙可就再找不到赚钱的营生了。”

“清丫头,咋说不做就不做了,是不是有啥难处了?”

沈长清抬了抬手,示意大家稍安勿躁,随后赶紧开口解释道:“婶子们先别着急,我家不是不做卤味生意了,是想分给大家做。”

“分给大家做?咋个分法?”

“你先别着急,别打岔,听清丫头咋说。”

“我知道你着急,但是你先别急,用的让丫头把话说完不是?”

沈长清笑了笑,继续说道:“若是想要分卤味的,起底一百斤,卤味的料包由我来出,卤菜每斤两毛钱。

一百斤的卤味,我收三成的分成,从我这儿买走的卤菜不算在内,各位婶子们觉得怎么样?”

卤味卖给厂子里是八毛钱一斤,一百斤就是八十块,八十块的三成就是二十四块钱。

至于大棚里的蔬菜已经付过了钱,就不算在内了,卤鸡蛋的账沈长清就打算自己做,毕竟鸡蛋她的牧场有的是,这个可是纯利润。

大伙听着沈长清说出来的这个想法,纷纷在心里算了笔账,一百斤的卤味分三成给沈家,八十块钱减去二十四块钱,再减去个买青菜的钱,两毛钱一斤的青菜就算是自家吃也是合算的。

二十斤的青菜也才四块钱,就算是要五十斤也才十块钱,再说,他们也用不上五十斤。

这里面有不少的木耳和豆芽,木耳山里采回来的还有不少,豆芽他们自己在家就能做出来,再放上囤起来的大萝卜,再有二十斤青菜足足的了。

再去胡月娥那里买些豆腐和豆干,就算个五块钱,这样算下来,八十块钱减去二十四块,再减去九块钱,还能剩下四十七块钱呢。

鸡蛋三分钱一个,十个鸡蛋也才三毛钱,一百个也才三块钱。

猪下水两毛钱一斤,沈长清一次要五百斤,肉联厂那边已经给降了价,就算一毛七分钱一斤。

一百斤的猪下水就是就是十七块钱。

四十七块钱再减去十七块钱,那也还剩三十块呢。

一天就能挣三十块钱呢!

他们只需要清洗卤味,再卤进锅里,沈长清连料包都已经给他们配好了,这不就是捡钱的事儿吗?

这能不干嘛?

桂花婶子已经提前知道了这件事,沈母昨天就跟她说了,桂花婶第一个表态。

“清丫头,婶子觉得你这个方法好的很,婶子先打个样,一百五十斤的卤味,再要五十斤青菜。”

沈长清笑着点头应是,沈长安拿起笔来,刷刷刷的就把桂花婶子说的话记在了纸上,然后递给了桂花婶子,按上手印,也算是白纸黑字,不能反悔了。

沈长清简单看了一眼,发现这不就是简易版的合同吗?

佩服的眼神看着她的哥哥,默默地竖起了大拇指,大哥啊,牛啊。

有了桂花婶打样,杏花婶子也开口分了一百五十斤,青菜同样是五十斤,她家人多,一百五十斤完全吃得下。

合同一式两份,分别交给桂花婶和杏花婶一人一份,剩下的就由沈长清自己保管。

一下子就分出去了三百斤的卤味,一百斤的青菜,没抢上先机的婶子们都有点着急了。

“清清,我也要一百斤卤味,再要五十斤青菜哈。”桂英婶赶紧抢先开口。

“行,我给婶子记上。”

“好,好。”

眼见着卤味都已经没了四百斤,只剩下最后一份了,大家都有些着急,可是,以他们家现在的条件,还不足以吃得下一百斤。

婶子们着急啊,一边想要挣这个卤味的钱,一边又没有足够的钱。

毕竟他们现在手里满打满算,也就三十块钱,一百斤猪下水就要十七块钱,再来五十斤的青菜就是十块钱,这一下子就少了二十七块钱。

就这,还没买豆腐跟豆皮的?这钱怎么算都不够。

最后这一百斤迟迟都没有定下来。

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