江辰想了想，既然现在自己的小吃摊已然成为了湘城美食的代表，那就上点能够代表湘城的小吃。
提到湘城小吃，第一个自然想到的就是臭豆腐了。
饮品方面的话江辰也想好了。
现在正是炎炎夏日，最适合消暑解乏就是柠檬茶了。
确定了晚上的新品后，江辰便开始着手准备晚上所需要的食材。
并且在抖音上发了一条视频。
目的就是通知大家自己今晚要出摊了，并且还有新菜品上新。
粉丝们听说江辰今天出摊，都开始期待着晚上的这一顿饭起来。
江辰花了一个多小时的将选购好的食材开始为晚上的小吃摊做准备。
臭豆腐的原料江辰买的是成品。
不过对于臭豆腐的味道，最重要的还是它的卤水。
江辰花了一个下午的时候才熬制出了臭豆腐的卤水。
这卤水浓郁鲜香还带有一丝丝的酒香。
将卤水灌入炸好的臭豆腐里，两者完美的融合在了一起。
江辰试着尝了一口，丰富的口感和层次感让江辰的整个口腔形成了独特的味道。
这味道让人流连忘返，如痴如醉。
江辰很满意这臭豆腐的味道。
剩余的食材也都需要再好好准备准备。
另外今天应该会有很多食客前来，江辰今晚也多准备了许多的食材，但愿大家能吃个痛快。
......
到了差不多晚上九点多的时候，江辰便出摊了。
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