灵秀菜有点上辈子的淮南菜和粤菜在混杂在一起的感觉的，唯一突出的点就是节令时蔬小炒和潼水河鲜细作！
别看牛青山山匪出身，但是他也是个正经吃主，能够对着一道新菜说出个四五六的！
可能也是小时候饿怕了，牛青山在成为山匪之后，从来就没有断过吃食。
特别是，灵秀县这个地方，他之前就带着手下喽啰来过。
虽然没有跨过潼水，但是还是在这附近的山林里面呼啸而过，也遍尝了一地的美食的！
唐李二人的偃马，即使看上去比一般常见马匹要高大，但也太过引人注目！
毕竟，潼水算是分割大陆中部和大陆西部的一条明显的界水。
因此，从这边路过的中州人还是不少的。
而这些中州人胯下骑得高头大马就是千奇百怪了！
究其原因，就是这些高头大马都是特殊培育出来能够运行气血的马匹！
甚至，根据唐李查询到的说法，大陆中州有仙门望族就是专门培养这类家畜的！
他们能够培养出来的马匹，一度都能够达到具备先天武宗的身体素质！
不过，这样的马匹也是比较稀有的，只能够通过不定时的拍卖会才能够购得的！
像是唐李之前干掉的那三只摩天血鹫，就是同样的气血猛兽！
要不是，唐李手段足够的话，也不可能轻松的在半空中解决掉那三只血鹫的！
根据后来得到的消息，三只血鹫的尸体，在摩天峰山下被山民给捡走分而食之了！
本来，摩天仙宗的人还想要找这些山民的麻烦，但是因为凌日宗和耒阳金氏都已经兵临山门之下的，他们就没有再节外生枝！
而这些分食了血鹫的山民，也没有得了好！
要知道，这些血鹫毕竟是实力接近的武宗的猛禽，其气血的浓厚程度对普通人来说，不但没有补益的效果，甚至变成了剧毒！
虽然，最后山下芈国的巡山部队，在最后时刻找到了这帮山民！
但是，因为大量驳杂气血冲击之下，还是有超过六成的山民，被庞大的气血撑死了！
更不用说，摩天血鹫的培养路径是非常规的，气血驳杂程度太强！
别说跟那些专门培养的食用气血家畜比了，就是跟那些在山里面捕猎到的气血猛兽比都要驳杂的多！
毕竟，摩天血鹫就是吞噬了大量摩天仙宗敌人的尸体，才逐渐成长起来的！
要不是，第六代摩天武圣，也就是在太盘界失联的那位武圣，在血鹫形成战力之前，用精血造像束缚住他们的话，这三只疯狂的血鹫就会控制不住随意攻击人的！
不然的话，仙宗内部也不是没有人打过这三只血鹫的主意的！
虽说不至于直接食用，但是利用他们的血肉配合药材炼制一些增补精气的丹丸，还是没有什么问题的！
值得一提的是，灵秀菜里面就用专门用气血河鲜制作的菜肴，叫做 ‘ 江水丹心 ’ ！
丹心之名就是来自于一种潼水特产的鱼，丹心鱼！
这种鱼在腹部连接腮部的一块地方，呈现浓郁的丹红色！
这也是丹心鱼身上最为精华宝贵的部分，聚集了一条鱼身上所有的气血！
因此，这种鱼有中州来人大量的收购，他们再通过添加药材和富含精气的谷物，把鱼身上的丹心培育到赤红色，且有龙眼大小的时候，才会收割下来做成菜肴！
其效果，比一些大补精气的丹丸都要出色！
当然，在灵秀县潼水边，只要舍得使银子，也是能够品尝这道 ’ 江水丹心 ‘ 的！
这道菜在潼水边，价格也不便宜就是了，唐李和牛青山为了解馋，早了三千多两银子的 ’ 江水丹心 ‘ 下去，给一个潼水边的老字号的库存都干了个精光！
不过，说真的，好吃是真的好吃！
丹心入口即化，浓重的鲜香就会在口中爆开，正常来讲，这种富含气血的食物多少会有那么点腥气的，大部分厨子都是会用各种各样的香料把味道压住的！
然而，丹心却不是这样，以唐李的五感，一丝腥气都没有尝到，反而伴随着浓郁鲜香后，带着一缕缕的檀香的余韵，吃完之后口齿留香！
不然的话，以俩人这种挑嘴的程度，是不可能把人家库存直接清空的！
除了 ‘ 江水丹心 ’ 外，就是莳菘这种灵秀特产比较好吃了，本质上莳菘跟白菜应该属于一类的蔬菜，但是莳菘的味道更加的香甜清脆，且植物纤维还非常的细嫩，并没有特别老的状态！
更重要的是，莳菘这种时蔬，通体为青蓝色，内含丰富的花青素，用它吊出来的鲜汤，根本无需加入任何的荤腥，就能够让其色香味俱全的！
唐李吃好之后，甚至还在灵秀附近的农户手里面，买了几把莳菘的小种子放在自己的内景空间里面！
不过，根据当地农民说，自从莳菘出名了之后，也有不少人想要移植培育，但是效果都不怎么好，可能就是因为跟潼水本地的环境差别有点大的原因！
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