任阑珊比较看重刀工与力气，若只是帮着洗菜，她也没必要再贴招聘启事，附近的大妈大婶多的是，打个招呼有的是人抢着干。
他们要负责切菜、配菜、揉面，这些比较重的体力活，把主厨给解放出来。
考虑到奶茶店那边，擅长面点的优先录取，陆杉这次没说啥，主要是两边兼顾，他确实累的受不住。而且又不影响他的工资，反而能轻松不少，不同意的是傻子。
任阑珊共招了两个。
一个是陈铭，乡下小伙子，啥也不会但力气大，周大牛和陆杉都很满意，揉面，用半自动打蛋器打发鸡蛋奶油，效率那是杠杠滴。
这样的小伙子，正是他们需要的。
两人拍胸脯保证，能把陈铭给带出来，刀工可以练，力气却是天生的，陈铭的臂力颠锅，绝对事半功倍。
见此，任阑珊也就松了口。
另一个叫江小谭，刀工好。
他原来是在厂子大食堂里当学徒工，不过主厨只当他是杂役，指使他干各种苦活累活，就是不肯正经教他厨艺。
只一味的忽悠江小谭练刀工。
其他的人看不过眼，偷偷的告诉江小谭这边要招人，让他过来碰碰运气，总好过在那里被蹉跎。
面试那天，江小谭左手心放一块豆腐，右手拿刀在嫩豆腐上沿着两个方向，将豆腐给切成了一朵“菊花”。
一放入水中，瞬间绽放。
任阑珊当场就录用了他，至于不会面点，没事，学。
这样的刀工实在难得。
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