而门口的顾客看到那盘试吃品，不禁有些发懵。
竟然还有试吃？这可是个新鲜玩意啊！
其实现在不仅有试吃，还有试用和降价推广呢。
比如71年上海要推广节能蜂窝炉，当时定的价格就是12块钱一个，还有街道办和供销社的工作人员热心送到家门口，买了提进家里就行。结果等到第二年，很多居民都接受了这种炉子，也觉得很好用，价格就提到了16块，另外还要票。
再就是有些饭馆推出新菜，或者点心店出了新品，也会准备一些给老顾客品尝，请他们多提意见。
可是在孤峰县、甚至是云湖地区，尤其还是这个时间点，试吃就成了新鲜东西。
平时下饭馆、买东西，不被甩冷脸就不错了，还试吃？
所以一时间竟然没人动。
就在陈凡想着自己要不要去装个托的时候，两名外地旅客挤到前面，一人拿起一根竹签，扎了一点肉沫丢到嘴里。
细细品尝之后，两人齐齐点头，再看看墙壁上挂着的价格牌，其中一人说了一句，“这个味道不错，价格也不贵。”
然后便看向侯明英，“售货员同志，你这上面没有写要多少票，票是怎么算的？”
侯明英立刻笑道，“同志您好，我们这里卖的都不要票。”
其实从今年开始，云湖地区就取消了禽类产品的票证，无论去菜场还是下馆子，只要是鸡鸭鹅都不用票。
况且这些东西本来就是属于“计划外产品”，又不在特殊的“棉粮油”三大类之内，卢家湾自己就能决定是否要票，比如在农贸市场里交易的，基本上都不用票证。
倒是那“三大类”虽然也是农产品，却是绝对不能碰的红线。
少量的交易只要不被抓到现行其实也没人管，但是开店这种属于禁区，要很久以后才会逐步放开。
“不要票啊？”
也不知道是不是他们那里还要票，那人听到侯明英的回答，顿时眼睛一亮，便伸手去掏钱，“我要一只鸡一只鹅，鸡杂和鹅杂也各称一斤。”
他眼睛盯着价格牌，“煮毛豆我吃过，这卤土豆、腐竹和豆腐皮还没尝过，三样一个价，能凑两斤吗？”
主要是土豆压秤，称少了的话就只能尝个味道，而这种素食“只要”5毛钱一斤，就干脆称两斤算了。
侯明英一边开票、一边连连点头，笑得合不拢嘴，“当然可以。”
然后将记好的菜单撕下来递给他，再伸手往里面指了指，“同志您请这边付钱。”
邓家珍也早已拿着个托盘，给那个旅客取东西。
那人顺着通道往里走，他的同伴也要了一份跟他一样的东西。
如此一来，熟食店便算是正式开张了。
而这两个人的购买也成了一个信号，越来越多的人试吃，并下单购买。
这时很容易区分买东西的是本地人还是旅客。
本地人大多只会买一点点，有的甚至只买一根鸡腿。
尽管鸡腿稍微贵一点，可是肉多啊，买的人自然也多。
而从大客轮上下来的旅客就大方多了，最少也是整只鸡，其他的小菜也买少买。
结果十几分钟后，这一批运来的货物就肉眼可见地快要没了。
还好，早在这些顾客开始抢购的时候，陈凡就招来一个女工，让她回去赶紧把所有的存货都拉过来。
第一天开业，自然不会只准备这点东西，否则也不至于要12个人做菜。
单单今天，就为三家店准备了鸡鸭鹅各100只，另外还有几箩筐的素菜，安全和张文良总是担心卖不完，不过基于对陈凡的信任，都没有提出反对意见。
那些女工们就更不会，反正陈老师怎么说，她们就怎么做，其他的都不用她们去考虑。
一个小时转眼而过，那些大客轮上的外地旅客早已经上船离开，后来又来了两批人，直到现在才出现空档，没有新的旅客过来。
此时店子门口的人便少了一大半。
可是店里的东西也卖光了。
“啊？卖光了？”
一个男的站在店子里，不死心地弯着腰往里柜台里看，还在懊恼地念叨，“怎么这么快就卖光了呢？我还没买呢！”
侯明英缓缓松了口气，走到他面前，笑着说道，“顾客同志，非常抱歉，我们今天上午准备的东西已经全部卖完了。”
那人直起身看着她，“今天还有吗？”
侯明英顿时犯了难，这个问题陈老师没教过啊。
陈凡见状走了进来，笑着说道，“上午没了，不过下午两点还有。”
那人当即眼睛发亮，笑着连连点头，“好好好，那我下午再来。”
还站在门口依依不舍的几个人，也听到了陈凡的话，这才带着几分庆幸离开。
陈凡看了看只剩下一点汤汁的食物盘，再看看她们，笑着问道，“感觉怎么样？累不累？”
侯明英当即笑道，“这点活怎么会累，还没有双抢的时候割一笼稻谷累呢。”
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